[爆卦]artisan真空包裝機評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇artisan真空包裝機評價鄉民發文收入到精華區:因為在artisan真空包裝機評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者alexgun37 (找些樂子)看板cookclub標題[問題] 真空包裝機推薦時間Thu No...


是這樣的,最近有一些特殊需求,所以想需要一台真空封口機
看了一下版上的文章,關於真空封口包裝機好像都需要購買專用的封口袋?

不知道市面上有沒有比較不限定袋子的真空包裝機呢?
或者是有哪些型號可以拿來封一般的袋子

(還是其實都可以封,只是要試看看?)

對這種機器比較不熟,發文提問

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.158.178
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1447945600.A.BEF.html
Riya520: 食物會有水, 油嗎?11/20 07:10
alexgun37: 不會有水和油11/20 07
:36
※ 編輯: alexgun37 (36.234.158.178), 11/20/2015 07:36:35
chang0206: food saver 如果是一般的保鮮袋,可以密封,但不能抽 11/20 10:10
chang0206: 真空,我試過滿多種袋子的,除了專用的袋子以外,其他 11/20 10:11
chang0206: 幾乎都沒辦法抽成真空。 11/20 10:11
u92202: 好市多好像有 11/20 10:39
Riya520: 因為這種只抽袋內空氣的, 兩面塑膠之間必須要有小的空隙 11/20 10:42
Riya520: 一般塑膠袋兩面都是平滑的, 要抽真空的話要買大台的 11/20 10:43
Riya520: 商用大台機型同時會抽塑膠袋內外的空氣, 所以不需專用袋 11/20 10:44
Riya520: food saver這種只抽袋內空氣, 也不適合有液體或油的食物 11/20 10:48
Riya520: 因為液體可能會往上跑, 跑到熱封的那區域會導致黏合不良 11/20 10:50

謝謝大家的回應
最常看到的是Foodsaver的心得文

目前主要想放進袋子裡的是生菜沙拉(洗淨、去除外表水分、不含醬料)
如果常見的袋子無法抽真空,那是否有辦法隔絕掉大部分的空氣呢?
(主要是希望袋子裡面的空氣能減到最少)

謝謝
※ 編輯: alexgun37 (36.234.158.178), 11/20/2015 13:08:17
cineyy: 生菜:O…如果比較嫩的生菜,會被壓扁吧 11/20 19:32
chang0206: 壓扁倒不至於,放進冷凍、冷藏比較容易被其他東西壓到 11/20 20:29

壓扁的問題應該是還好
如果可以抽掉常見塑膠袋大量空氣又可以封口,那就足夠了
※ 編輯: alexgun37 (36.234.158.178), 11/20/2015 23:07:23
treasurelove: 我老公有買ㄧ台生意用的 抽魚真空 不是用專用袋會破 11/22 09:48
treasurelove: 喔 11/22 09:48
davidarben: 3m有真空盒 應該適合你的需求 12/01 07:02

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