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在 amis咖啡莊園產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅咖啡空少 world coffee shops，也在其Facebook貼文中提到， | CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 - 台灣台北 | 。 去年和今年來到松菸都是因為大型的咖啡市集活動，但都沒有機會好好認識CAFE SOLÉ 日出印象這個台灣咖啡品牌，趁著攝影案場勘的下午來到松菸喝杯咖啡跟前輩取經，同時在現場也遇到充滿熱情的 AMIS。 像 AMIS 這樣明星般個...
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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amis咖啡莊園 在 LATTE Instagram 的精選貼文
2020-05-13 02:29:48
前面由日出印象Lance引言，之後由阿卡貝拉人聲樂團演唱Lalan(道路)，藉由音樂沈浸式體驗彷如身歷其咖啡莊園，再由卑南與阿美族血統的Amis，介紹咖啡種植研究的心路歷程和展演沖煮，創造出不輸給瑰夏，低海拔的台東鸞山流淚谷 #島內咖啡分享會 #台東鸞山流淚谷 #台東流淚谷 #蜜處理高溫厭氧日曬收尾...
amis咖啡莊園 在 咖啡空少 Jerry Chang Chih Hsiang Instagram 的最讚貼文
2020-05-23 11:14:42
CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 - Taipei Taiwan . . 去年和今年來到松菸都是因為大型的咖啡市集活動，但都沒有機會好好認識CAFE SOLÉ 日出印象這個台灣咖啡品牌，趁著攝影案場勘的下午來到松菸喝杯咖啡跟前輩取經，同時在現場也遇到充滿熱情的 AMIS。 像 AMIS 這樣明...
amis咖啡莊園 在 咖啡空少 Jerry Chang Chih Hsiang Instagram 的最佳貼文
2020-05-23 11:14:41
CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 - Taipei Taiwan . . 去年和今年來到松菸都是因為大型的咖啡市集活動，但都沒有機會好好認識CAFE SOLÉ 日出印象這個台灣咖啡品牌，趁著攝影案場勘的下午來到松菸喝杯咖啡跟前輩取經，同時在現場也遇到充滿熱情的 AMIS。 像 AMIS 這樣明...
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amis咖啡莊園 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
2021-10-01 13:19:08![post-title]()
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amis咖啡莊園 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
2021-10-01 13:10:45![post-title]()
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amis咖啡莊園 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
2021-10-01 13:09:56![post-title]()
amis咖啡莊園 在 咖啡空少 world coffee shops Facebook 的精選貼文
| CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 - 台灣台北 |
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去年和今年來到松菸都是因為大型的咖啡市集活動，但都沒有機會好好認識CAFE SOLÉ 日出印象這個台灣咖啡品牌，趁著攝影案場勘的下午來到松菸喝杯咖啡跟前輩取經，同時在現場也遇到充滿熱情的 AMIS。
像 AMIS 這樣明星般個人特質的咖啡師，我第一個想到的，需要有一個非常有經驗和智慧的經營者，如何讓他有個舞台發光發熱，同時又要在適當的時候讓他知道在哪些時間點收放那些無限的能量。我沒有辦法像 AMIS 一樣在舞台上充滿了陽光和自信，在面對人群的勇氣上，還有好大的進步空間，所以打從心裡敬佩他。
大家都叫 Lance 是松菸劉德華，但我認為，Lance 是一種知性的帥，在談笑風生中，那些充滿智慧溫暖的話語。在聊到創業這個話題，很多老闆都會說如果想賺大錢就不要選做咖啡，或是當員工比較幸福之類的感觸。
20歲到30歲的咖啡師羨慕能開店當老闆。
30歲到40歲的老闆羨慕能當員工領固定薪水。
40歲到50歲的管理階層或是老闆羨慕能好好當客人。
在台灣要賣台灣種的咖啡其實是有一定難度的，因為台灣人對於價格相當敏感，而不懂台灣豆價值的消費者會認為價格偏高，事實上近年台灣咖啡莊園不管在種植環境的改善、莊園的管理、後製的技術等等，其實不會輸國外的一些精品豆，這次在現場喝到由 Amis 沖煮的阿里山吾家莊園，有著仙草茶的甜感，Lance 說他改變了手法，焙度進去一點點，更增加了醇厚度。純熟的烘焙和沖煮技術，當然好的包裝是少不了的。他們非常用心設計了充滿回憶的紅磚碗來當包裝 (得到台灣金點設計獎 ) ，提升了整體質感，讓購買的國外遊客也可以當伴手禮。
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