#賽咪每日一詞 #飯店專有名詞
Amenity：備品。這個字之前出現過了，不過賽咪的解釋有讀者提出質疑，是不是東方和西方對於「Amenity」的見解不同呢？因為我說amenity指的是一次性可補充的備品，但是讀者指出，有的時候在飯店的官網上也會把游泳池、健身房這些也列入amenity--這到底是怎麼回事？
賽咪特地去深入瞭解了一下。Amenity這個字可能為拉丁文字源Amare演化出來的，意思是to love。而這個字第一次被飯店使用，是在1980年代，指的意思其實是Extra（額外的）。也就是說，Ameniy這個字，是一種「額外增加的東西，讓使用者感受更好」的意思。在旅館業來說，房間的銷售其實就是「裸房」銷售，也就是最簡單的一個空間、一張床、棉被、枕頭、廁所，其他什麼都沒有，裏頭提供的東西只有能夠讓你睡一晚的基本設施。但是隨著旅館的等級越分越多、市場越來越競爭，只提供睡一晚的基本條件顯然不符合消費者的期待，所以飯店必須推出越來越多的amenity；也就是在這些基本需求「之外」，對顧客提供其他幫助他住的「更好」的各種「便利」。
所以，對於amenity的詮釋，在每家飯店可能都不一樣，這源自顧客對於飯店的硬體設備期待的不一樣：在一個ADR落在1000元的小旅館來說，房間裡出現一個冰箱，就可以算是很不錯的便利設施；但在一個ADR超過5000的國際型五星級飯店來說，冰箱這種東西卻被認為是「基本」、甚至Wifi、咖啡機等等都被視為「基本」，於是乎他們的amenity可能會包含到24小時Lounge、客房無菌處理.....等等。
不過在台灣的飯店，當你提到「備品」這個中文詞彙，真的業界的人會比較偏向「沐浴組」、「信封、信紙、文具」或是咖啡茶包那些。

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Amenity：備品。客房內舉凡消耗性的房客用品都稱之為「備品」。洗澡、洗頭、潤絲、指甲剉刀、衛生紙卷、信封、便條紙......這些東西，乃屬一次性用品，這些就算是「備品」。但毛巾、枕巾、被單、抱枕這些雖然會被客人用，而且也會洗，但是這些都不是「一次性」，所以不會被稱為「備品」。更不用說電視、冰箱那些東西了（那些叫做「客房設備」）

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