松露蝦仁滑蛋飯(文字/影片食譜)
今天跟你們分享我去茶餐廳很愛點的蝦仁滑蛋飯,自己加了松露進去,味道瞬間變得高級豐富呀!因為對韭黃沒有愛,所以這次就省略了韭黃,不然買了一把回來結果最後浪費也不好,這個版本的滑蛋是可以微波不會變硬的哦。
我們這次團購的是PASSERI松露,全部是從義大利原裝進口,松...
松露蝦仁滑蛋飯(文字/影片食譜)
今天跟你們分享我去茶餐廳很愛點的蝦仁滑蛋飯,自己加了松露進去,味道瞬間變得高級豐富呀!因為對韭黃沒有愛,所以這次就省略了韭黃,不然買了一把回來結果最後浪費也不好,這個版本的滑蛋是可以微波不會變硬的哦。
我們這次團購的是PASSERI松露,全部是從義大利原裝進口,松露成分有16%,跟市面上許多松露醬含量僅3-5%,再透過添加調味增強香氣的松露醬很不一樣哦,把成分含量端出來比一比,再放上他的價格,就可以知道我開的這團很划算了,想試試看松露的朋友完全可以入手的CP值,團購到5/10喔,表單連結在主頁或是精選動態都有☺️
PASSERI其實也是台灣多家飯店指定的松露品牌,像是台北圓山飯店、台北萬豪酒店、涵碧樓、台南晶英酒店、 高雄漢來飯店、蘇澳煙波飯店這些,飯店的味道在家自己也可以做啊!
🥢松露蝦仁滑蛋飯(1-2人份)
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‧ 材料
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蝦子 ——— 約10隻
雞蛋 ——— 3顆
蔥 ——— 1根
蒜頭 ——— 2瓣
開水 ——— 80g
松露醬 —— 1大匙
蠔油 ——— 1大匙
白胡椒 —— 適量
‧ 蝦醃料
鹽巴 ——— 1/8小匙
白胡椒 —— 適量
香油 ——— 1/2小匙
太白粉 —— 1/2小匙
‧ 芡水
太白粉 —— 1/3大匙
開水 ——— 1/3大匙
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‧ 作法
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① 青蔥分別切花;蒜頭切末;雞蛋加入松露醬打散備用;混合1/3大匙太白粉及1/3匙水成芡水備用。
② 蝦子去殼、去除腸泥,洗淨之後用面紙壓乾水分,加入蝦醃料醃漬,靜置10分鐘備用。
③ 鍋中加入些許松露油,放入蝦子炒至九分熟,取出備用。
④ 同鍋不洗,加入蒜末及蔥白炒香,接著加入開水滾煮。
⑤ 加入蠔油及白胡椒調味,這個地方可以試一下味道,如果要當燴飯或是蓋飯的話味道可以重一點,搭配白飯才會剛好。
⑥ 加入太白粉水拌勻勾芡。
⑦ 淋入松露蛋液,等待表面稍微凝固之後用鏟子輕輕撥動。
⑧ 等待蛋液都凝固之後,倒出淋在白飯上即可。
* 太白粉可以用蓮藕粉代替。
#Della海鮮食譜
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高雄萬豪酒店備品 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的精選貼文
防疫也能安心裝冷氣❤️【Carrier開利冷氣】
勁冷系列-變頻冷暖ㄧ對一分離式空調陪我們涼快一夏!
👍自清洗功能 👍勁冷 👍省電
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最近防疫期間,孩子在家上課,看看家中已經十幾年的冷氣似乎開始有了狀況,緊急需要一台可以讓孩子專心、父母修心,又兼具內外皆淨的好冷氣!
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之前聽朋友說過開利冷氣價格划算又有好品質,多方比較之下,發現開利冷氣只做空調,完全就是空調設備中的專家,更讚的是目前開利冷氣的機種除了可以阻隔pm2.5之外,還有「自清洗功能」,對我們這種過敏體質的家庭來說,冷氣能保持潔淨真的太重要了,當然要選這台!
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在防疫期間內,開利冷氣的師傅把防疫規格直接調到最高等級了! 安裝公司每日會控管並嚴加確認師傅活動史等健康狀況,師傅不但完整配戴口罩和防護眼罩,也會在入門前噴灑酒精消毒雙手,並測量額溫,不但專人到府安裝,還能順便回收舊冷氣,而且師傅都好客氣又親切,實在是揪甘心!
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原來開利冷氣的創辦人-美國威利斯·開利博士是現代空調系統的發明者,而且美系家電的特色之一就是耐用,所以開利冷氣早已在世界頗負盛名,可以說是全球專業空調領導品牌!
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目前在台灣也有相當多的指標建築指定使用,像是台北101、半導體龍頭南科廠、桃園機場、台大醫院、W hotel、高雄萬豪等知名酒店都是使用開利冷氣,連最近COVID-19疫苗所需要的冷鏈都是用開利的解決方案,足以見得開利冷氣的好品質、好服務,真的很值得信賴!
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很喜歡它簡約典雅的外觀,瞬間速冷、寂靜無聲,對於對流中的空氣品質也掌握得很好,每一口都能呼吸到好空氣,可以讓我們全家夏天吹著清新爽快的冷氣、冬天享受溫暖乾淨的暖空氣,一整年都能舒舒服服!
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冷氣本身有「自清洗的功能」,對我們來說實在太方便了,可以充分感受到有如大自然般的清新空氣,而且還能「勁冷」,又是「省電」裝置,等於說是把最好的優點集於一身啊!
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而前面提到美系家電「耐用」的特色,是因採用「工業級黃金鰭片防腐抗銹」,外加「防火防爆安全提升」,使用起來也更放心! 也擁有「CSPF一級能源效+3D Inverter 全直流變頻馬達」,比傳統定頻分離式省電32%,這個月看到冷氣帳單,比去年同期便宜超級無敵多,電費省超大,讓我都忍不住微笑了起來!
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因為有了【Carrier開利冷氣】勁冷系列-變頻冷暖ㄧ對一分離式空調,孩子的線上課程學得更自在,而爸爸媽媽在家裡工作也更涼爽輕鬆囉! 如果你也正在找冷氣,可以跟我一樣很聰明的選擇這台高品質、價格又划算的開利冷氣喔!
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✅來看看我的文章分享:
https://weantiffany.pixnet.net/blog/post/69662434
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#開利冷氣 #防疫推薦 #自清洗 #內外皆淨 #勁冷耐用
高雄萬豪酒店備品 在 蔣育圻 Facebook 的最佳貼文
YouTube頻道統計大概停更將近一年(高畫質請看這➡️ https://youtu.be/I5xq7QkFSL8)
這段時間生活上有了一些改變跟調整 真的是無暇思考拍片主題
但是頻道竟然陸陸續續都有網友們的觀看和互動
讓我真的是感動又抱歉~
這次讓我奉上高雄新景點VLOG跟大家見面說說話🥰
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#義享天地 從 #義联集團 公布消息開始在高雄就備受矚目,2021/3/20終於和萬豪酒店一起正式對外亮相!
當時還只是試營運階段,但是人氣相當高,也讓高雄大順路更塞了.....XD
實際的拍攝時間是3/30,很抱歉剪片進度太慢😅根據了解,目前滴妹的 #再睡五分鐘 已經開幕了。但初步看起來,不知道是招商問題還是櫃位建置中,真的有很多空間尚未開放,希望能夠推出更多吸引人的品牌,否則很擔心這麼高檔的百貨商場變成用餐才會想到的地方哈哈哈
高雄的朋友們,你們覺得跟北高雄目前人氣最高的 #漢神巨蛋 比起來,誰勝出了呢?歡迎跟我分享喔!
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義享天地
🚗高雄巿鼓山區大順一路115號
🚌8502東、0北、168東(大順一路好市多站、捷運凹子底站)
🚊捷運凹子底站
⏰周一至周四 11:00-22:00 週六/例假日 10:30-22:30
週五/假日前一天 11:00-22:30 例假最終日 10:30-22:00
高雄萬豪酒店備品 在 律師談吉他 Facebook 的最佳解答
【「萬豪」變「朕豪」,這不是我要的萬豪酒店】
高雄「萬豪酒店」原訂在去年底風光開幕,吸引眾多民眾慕名搶訂,不料卻在試營運前,突然改名為「朕豪酒店」,而被罵爆,對此酒店給了在試營運前訂房的民眾大福利,只要飯店仍掛著「朕豪酒店」招牌,就可免費入住。但如果民眾不想住朕豪酒店,只想住萬豪酒店,有什麼權利可以主張呢?
🎸是否有確認酒店名稱,並不影響訂房契約的成立
依交通部發布的「個別旅客訂房定型化契約應記載及不得記載事項」,個別旅客向旅館業者訂房時,訂房定型化契約應記載旅客姓名、電話、聯絡方式、住宿期間所需房型、數量、房價總金額(含稅金及服務費)、付款方式、房價所含之商品(服務)及提供的設施設備等。
也就是說,以上幾點是訂房契約成立的必要之點,民眾在與酒店締結訂房契約時,與酒店業者對於住宿房間的價格、房型內裝與泊宿內容等達成一致,訂房契約就成立了,即使沒有另外確認酒店的名稱,也不影響訂房契約成立,所以在訂房之後,只是單純的酒店名稱修改,通常不會影響訂房契約的存續。
🎸動機錯誤必須是交易上認為重要的才能撤銷
那契約成立以後,有事後撤銷的空間嗎?
當事人因為錯誤而不知道他的「表示行為」跟「內心中想要依其意思表示發生特定法律效果的意思」不一致,可以依民法88條來撤銷他的意思表示。民法88條第一項規定的是內容錯誤或是表示行為錯誤,第二項規定的是當事人之資格或物之性質的錯誤,也就是動機錯誤。
如果是訂房契約的房型與價金等必要之點錯誤,是屬於內容錯誤,可以直接撤銷,酒店的名稱則是訂房的「動機」,必須是「交易上認為重要」,才能夠撤銷契約。
🎸「萬豪」變「朕豪」酒店,可以撤銷訂房契約
萬豪酒店集團是全世界知名的連鎖酒店品牌,旗下除了萬豪酒店,還有喜來登、艾美與威斯汀等高級酒店品牌,對於旗下加盟酒店的品質有一定的要求,民眾訂萬豪酒店的房間很大一部分的原因也是期望可以得到優質連鎖酒店品牌良好均質的服務,「萬豪」這個品牌對訂房的旅客與訂房目的的達成是訂房契約成立不可或缺的基礎,也就是影響民眾要不要締結訂房契約的交易上重要之點。
所以訂房契約成立後,如果因為「萬豪」變「朕豪」酒店,即使業者不收錢也不想住,想要取消訂房,可以依民法88條第2項規定撤銷契約。