[爆卦]amaranth中文是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇amaranth中文鄉民發文沒有被收入到精華區:在amaranth中文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 amaranth中文產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒,也在其Facebook貼文中提到, 那條不能錯過的河終於出現在台灣。 . 找好酒然後用理性價格推廣。是酒商本份及飲者福分。 那一條不能錯過的河 與Dry River 的緣分是這樣得,當年這款Riesling Amaranth 1998(還記得很清楚中文名字美的叫不朽之花)在台灣第一屆侍酒師冠軍查哥筆下,示範了如何的光用筆觸...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅KARMAN,也在其Youtube影片中提到,Super easy method to get korean gradient lips with 2 or less products! You can get it with even 1 lipstick, no fingers required! 中文字幕請開CC選擇繁體中文. v v...

  • amaranth中文 在 跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒 Facebook 的最佳貼文

    2018-09-26 09:15:26
    有 72 人按讚


    那條不能錯過的河終於出現在台灣。
    .
    找好酒然後用理性價格推廣。是酒商本份及飲者福分。

    那一條不能錯過的河

    與Dry River 的緣分是這樣得,當年這款Riesling Amaranth 1998(還記得很清楚中文名字美的叫不朽之花)在台灣第一屆侍酒師冠軍查哥筆下,示範了如何的光用筆觸就讓人口渴,我也輾轉之下硬是凹了山姆哥割愛了一瓶。

    至於這朵不朽之花怎麼在Leroy紅頭 RSV、Rayas、和Soldera的重圍中讓我一直念念不忘,那又是另一個故事了。

    王家衛都說了,念念不忘、必有迴響。曾幾何時德國與奧地利酒在台灣默默耕耘出了一些什麼。然後,Dry River,這個曾經只透過mail list 才能張羅的好東西就這樣出現在可以輕易購買的清單裡面。

    靠了些善良勢力先起出一套來鑽研。
    整體來說白酒比紅酒更有收集的價值:

    Riesling 有著德國GG的知性優雅(與硬度),雖然缺乏著霸氣勾人的尾勁,醒酒之後是恬淡自信的那種小姐。

    Pinot Gris 相對中庸,可能也是他討喜之處,略為圓潤的甜,與清香微酸,適合不慍不火的午後。

    Gewurtztraminer 則真的是氣質典雅的甜感,飽滿紮實,不見過分浮誇的香氣或妖嬈的荔枝俗艷,端的是古典而美好。

    陳年後的1999 Chardonnay 令人欣喜,有別於98年叫厚重感的熟成味,99年給我很多Joly的感受,高酸、蜂蜜感,些微氧化的酸梅,完全難以聯想到新世界Chardonnay 的軌跡。

    Pinot Noir做的氣質,沒有太噴發的花香(聽說第二天後有),質地淡雅,大約就有點像最近當紅的莫蘭迪色系,不飽和,不佔畫面,但耐看耐嚐。

    Shyrah 則做的有點北隆的調調,除了一開始的玉米罐頭味,後面飄散出的胡椒和橄欖氣味,以及深色水果的性感味道。

    最後要說,感謝台灣還是有很多為消費者找到好酒,然後用理性價格推廣的酒商。是身為飲者的一種美好福分。

  • amaranth中文 在 邱佩玲 Peilin Chiu Facebook 的精選貼文

    2014-09-27 10:40:24
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    {Skillet Amaranth Cornbread} (scroll down for recipe.)
    You've got to try this crusty, heavenly good whole grain, gluten-free cornbread recipe. Chances are you might not go back to your regular cornbread recipe any more!

    {鐵鍋焦脆版全穀莧米玉米麵包} (零麥麩食譜)

    你聽過“莧米”(Amaranth)嗎?

    如果上網查一下,會發現不得了,十來個中文譯名有吧,包括“勿忘我” “勿忘草”和“不淍花”等。但我覺得“莧米”這譯名最恰當,因它既屬於莧屬,又通常被當成全穀類食用。但莧米和蕎麥、藜麥一樣,其實都不是穀類,是植物種子,體積比藜麥更小,幾乎是小不點菜籽大小(咦,會不會種入土長出莧菜來呢?),塞幾粒入口嚼食,喀滋口感裡會透出極幽微的類玉米香氣;和上述另兩類明星種籽一樣,營養價值極高,富含多種維生素、礦物質(請自己孤狗一下),且因其蛋白質不含麥麩,成為無法消化麥麩者常用的替代主食之一。

    前兩天為了讓豆豆午餐盒裡的主食多些變化,把食物櫃裡的全穀種籽 全翻了出來,一邊清點,一邊構思搭配的可能,就這樣看到各剩了一點的粗磨在地乾玉米粒和一小罐莧米。上網搜尋了一下莧米食譜,正巧就讓我撞見了結合莧米和玉米的甜麵包食譜,而且作法正是我一直想試的鐵鍋脆皮版。我把食譜完全替換成全食材,現磨玉米和莧米,再加進我做玊米麵包一向少不了的新鮮玉米(冰箱裡正好還有兩根本地產的有機品種,算是為今年玉米季劃下完美句點), 結果現磨穀粉的清鮮和香氣,透過鍋底一丁點牛油的焦甜幫襯,內潤外脆,滋味實在太美妙了,覺得不分享會對不起大自然創造這些全穀種籽的神奇偉大!

    好吧,趕快把食譜吐出來。

    鐵鍋焦脆版全穀莧米玉米麵包 (零麥麩食譜)

    食材:
    莧米一杯 (可用全麥低粉替代)
    粗磨玉米碎一杯
    不含鋁泡打粉2小匙
    海鹽1/4小匙
    蛋2顆
    豆奶(或牛奶)1&1/4杯
    新鮮(或冷凍)玉米粒1&1/4 杯(取自兩根有機玉米)
    蜂蜜1/4杯+1大匙 (共5大匙)
    特級初榨椰油6大匙(低溫溶化)
    有機牛油1大匙 (用來抹鐵鍋底)

    作法:
    1. 用強力打汁機(我用vitamix乾杯)將粗磨玉米碎和莧米一起打碎成粉,約打出2&1/3杯; 加進泡打粉、海鹽拌勻。
    2.另取一碗,將蛋打勻後,加進奶、蜂蜜和椰油和玉米粒,攪拌均勻。
    3. 將溼食材加進乾食材裡,輕手攪勻。
    4. 將十吋鑄鐵平底鍋放進烤箱中層,預熱到200度C(400F),過程中加入牛油溶化。
    5.鐵鍋預熱後,小心(記得帶防燙手套)轉動鐵鍋讓牛油平均散佈於鍋底,然後倒進麵糊,烤22-25分鐘,或至表面金黃即可。

    註:當然也可用已磨好的玉米粉和莧米粉。

    ----------------------------------------------------------
    Skillet Crusty Amaranth Cornbread (gluten-free, whole grain recipe)

    Ingredients:
    1 cup coarse cornmeal
    1 cup whole amaranth
    (Ground the 2 in Vitamix and yield about 2 &1/3 cup mixture)
    2 tsp aluminum-free baking powder
    ¼ tsp salt
    2 eggs
    1 & ¼ cup corn kernels (from 2 organic corns)
    1&1/4 cup soy milk
    ¼ cup + 1TBSP honey
    6 TBSP extra virgin coconut oil
    1TBSP butter (for greasing the skillet)

    Directions:
    1. Mix dry and wet ingredients separately. Then mix together.
    2. Preheat a 10 inch cast iron skillet in 400F oven. Throw in the butter to melt.
    3. Pour the batter in the heated skillet and bake for 22-25minutes, or until the surface is golden brown. Enjoy!

    ps. Feel free to use readymade cornmeal or amaranth meal.

  • amaranth中文 在 KARMAN Youtube 的最讚貼文

    2014-03-19 14:00:00

    Super easy method to get korean gradient lips with 2 or less products! You can get it with even 1 lipstick, no fingers required! 中文字幕請開CC選擇繁體中文.

    v v MORE INFO v v

    check out my blog entry for more supplementary information!
    http://madokeki.blogspot.com/2014/03/get-korean-gradient-lips-1-product-2.html

    here i showed you 5 different ways - depending on what product you have on hand, one of the ways should work for you!

    ok, i admit the title is the scenario for the easiest method! if you're using 2 products, there is an additional step to apply the 2nd product, but that doesn't count, right? :P

    for those of you who have too much time to blend out the lips using your finger, and for those of you who are plain lazy (like me) or running out of time, you can still get the gradient lips without your finger!!!

    HOPE YOU FOUND THIS USEFUL! thumbs up if you like this video, this will help me know what kind of videos you all like so i can make more videos like this in the future!

    xoxo
    karman

    PRODUCTS USED =============
    (base makeup)
    dr jart+ : black label bb cream
    kanebo kate : stick concealer light beige
    kanebo kate : mineral powder foundation in OC-B

    (lipcolour/lipsticks)
    nature republic : by flower triple volume tint 05 peony
    revlon : super lustrous matte lipstick 010 wine not
    loreal : colour riche lipstick P511 touch of amaranth
    revlon : just bitten balm stain 045 romantic, 050 precious
    revlon : color burst matte balm 210 unapologetic

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