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杏 仁 飲 料 之 我 們 不 一 樣
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朋 友 問 我 怎 麼 可 以 忍 受 杏 仁 奶 的 味 道，我 疑 惑：杏 仁 奶 有 什 麼 味 道🤔？杏 仁 奶 的 味 道 比 豆 奶 還 淡 呢。

so，這 篇 文 來 了 😂
因 為 實 在 有 太 多 人 對 『杏 仁』有 誤 解。

杏 仁 奶 的 杏 仁 其 實 不 是 杏 仁 ，而 是 扁 桃 仁。

杏 仁 茶 的 英 文 也 不 叫 Almond Tea，而 是 Apricot Kernel Tea。
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結 論：
扁 桃 仁 ＝ Almond
杏 仁 = Apricot Kernel

7/30收單
泰國🇹🇭The Floury 低卡手工薄脆餅乾系列

(1)Browine Almond-杏仁布朗尼
(2)Orange Chocolate-香橙巧克力
(3)Mocha Almond-杏仁摩卡
(4)Earl Grey Tea-伯爵茶
(5)Organic Original-有機原味餅（素食）
(6)Organic Chocolate-有機巧克力餅（素食）

💰250

👉主打低卡，無添加麵粉、奶油、黃油、防腐劑的手工脆餅，讓小麥過敏者也可以安心食用♥️

🌟每一片脆餅不超過20卡路里
不用擔心食用過多導致卡路里超標🥴🥴

六種不同的口味，採用不同的配方，搭配咖啡
日常零食、飯後甜點都非常適合喲♥️♥️♥️

♥️Browine Almond-杏仁布朗尼：130G
嚴選專業可可粉製成布朗尼，以慢火細烤的方式帶出布朗尼的香味，添加苦杏仁來提升整體味蕾

♥️Orange Chocolate-香橙巧克力：130G
採用新鮮甜橙醬混合法國優質可可粉，甜而不膩的味道，每一口都能吃到甜橙淡淡香氣

♥️Mocha Almond-杏仁摩卡：130G
帶有摩卡咖啡的香氣，混合優質可可粉，以慢火烘烤，並且添加苦杏仁，讓每一片都可以帶出香濃的咖啡微苦香氣

♥️Earl Grey Tea-伯爵茶：130G
採用頂級伯爵紅茶配方製成的薄脆餅，濃郁的茶香味，就像是貴婦們的下午茶點心

♥️Organic Original-有機原味餅（素食）/ 100G
採用有機成分添加，經典的原味餅乾，咬下去香脆可口，素食者也可以享用唷

♥️Organic Chocolate-有機巧克力餅（素食）/ 100G
將經典原味的有機餅添加巧克力風味，濃郁的香濃巧克力完全停不下手！

(╬•᷅д•᷄╬) #病毒退散

跟COVID-19抗戰了一年半，除了戴口罩護目鏡外在保護的安全措施之外，我們能做的，就是多運動以及吃好睡好。今天跟大家分享幾個平時就能容易攝取到的營養食物，吃了能讓自己的免疫力增加，減少感染病毒的機會！

1. Broccoli- 蔬菜之王花椰菜真的是吃到賺到有吃有保庇啊，它含有維他命A、B、B2及維他命c、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等。其中他的維他命Ｃ含量非常高，一天只需要吃100克左右就能補充每日所需的Ｃ，這就是每個健康餐盒都看得到花椰菜蹤影的原因！

2. Cranberry-蔓越莓在蔬菜水果中抗氧化的功能算是數一數二的，它含有A型前花青素、單寧酸、有機酸、兒茶素、鐵、鋅等微量元素。大家應該不陌生常常聽說女生應該多吃蔓越莓吧～原因是蔓越莓裡的原花青素能降低泌尿道感染的機會，因為女生的尿道跟陰道很接近，時常合併感染，所以將妳的泌尿道顧好、腸胃菌顧好，就能有效改善婦科疾病喔。

3. Garlic-大蒜可以說是被稱為「天然的抗生素」，蒜素和硫化合物可以抑制腸胃道的壞菌、殺菌消炎、修復免疫系統，不但能增加食物風味還超級營養！吃生蒜更好喔～

4.Almond- 杏仁果是很好的油脂來源，含鈣、鉀、鋅及維生素E、B2，每日攝取大約一個拳頭的量就可以，記得堅果的熱量算高千萬別卯起來當零食吃喔！

5.Pumpkin- 南瓜跟花椰菜一樣有得拼，營養含量也是超級豐富喔！碳水、蛋白質、鉀、鈣、鎂、磷、銅、維生素AEC、β-胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸，尤其男生更要多吃，因為它還能預防前列腺的疾病。

其實對身體健康的食物真的非常多相信大家都知道的，而丹丹呢就是在這提醒提醒大家，最近除了麥當勞的BTS雞塊之外也記得多攝取這些食物好嗎（講給自己聽？XDDD）

核桃、栗子、杏仁、胡桃到椰子，各種堅果的處理方式專家一次告訴你
專家教你分解各種帶殼海鮮 ►► https://smarturl.it/ttdfa3
#堅果 #療癒廚房 #椰子
00:00​ Intro
00:42​ English Walnut 英國核桃
01:42​ Black Walnut 黑核桃
02:11​ Brazil Nut 巴西堅果
03:06​ American Chestnut 美國栗子
04:10​ Hard Shell Pecan 硬殼胡桃
05:02​ Paper Shell Pecan 軟殼胡桃
05:49​ Almond 杏仁
06:53​ Macadamia 夏威夷果
07:18​ Dwarf Chestnut 矮栗子
07:56​ Hazelnut 榛果
08:37​ Acorn 橡果
09:55​ Peanut 花生
10:44​ Kola Nut 可樂果
11:19​ Soft Shell Almond 軟殼杏仁
11:47​ Pili Nut 霹靂果
12:24​ Gingko Nut 銀杏果
13:10​ California Pistachio 加州開心果
14:04​ Turkish Pistachio 土耳其開心果
14:41​ Pine Nut 松子
15:51​ Young Coconut 青椰子
17:29​ Mature Coconut 熟椰子

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Almond Tuiles คุกกี้กรอบอัลมอนด์ ขนมเบื้องอัลมอนด์
เป็นขนมทานเล่นของคนฝรั่งเศส ส่วนประกอบหลักเป็นแป้งและเนยแข็ง
บ้านเราจะเรียกเป็น ขนมเบื้อง หรือคุกกี้กรอบ ถ้าเพื่อนๆ อยากปรับเป็นสายคลีนลองเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีท และสามารถตัดเนยสดโดยใช้น้ำมันโอลีฟแทนได้ค่า

วัตถุดิบ
130gr เกล็ดอัลมอนด์ (Almond Flake)
- 2 ไข่ขาว (75gr) (2 Egg white ~ 75gr)
- 35gr แป้งสาลีอเนกประสงค์ (Self raising flour)
- 65gr น้ำตาล (Sugar)
- 35gr เนยสด (Butter) สายสุขภาพปรับเป็นน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันโอลีฟ
- 1/2tsp กลิ่นวนิลา (Vanilla Extract)
Oven 175C - 15~20 minutes

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