《金牌特務》令人心癢難耐的續集《金牌特務：機密對決 Kingsman: The Golden Circle》在持續釋出多到不行的片段與角色海報後，終於首度公佈完整豪華卡司名單，台灣將於今年 9 月 21 日上映，真的等不及了！！！！
　
第一支中文預告：https://youtu.be/ionHueJsfVc
第二支中文預告：https://youtu.be/09SGl8YGA5k

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《X戰警：第一戰》 、《金牌特務》的導演 Matthew Vaughn 憑藉著第一集全球盛讚的動作電影，不但重振了間諜電影的氣勢，更為續集打造出星光熠熠的影帝影后級完美陣容，並在時人雜誌 People 報導中初次在媒體鏡頭前合體。
　
從左到右分別為影集《毒梟》Pedro Pascal、《擁抱豔陽天》影后 Halle Berry、《羅根好好運》Channing Tatum、《飛躍奇蹟》Taron Egerton、《金牌特務》Mark Strong、《王者之聲：宣戰時刻》影帝 Colin Andrew Firth、《瘋狂的心》影帝 Jeff Bridges、《我想念我自己》影后 Julianne Moore 與英國傳奇歌手 Sir Elton John 爵士。
　
荷莉貝瑞說，這部電影非常不可思議，就像是人生的一班列車，如果你喜歡第一集那《金牌特務：機密對決》也絕對會讓你愛上，而且強項之一就是觀眾在尚未親眼見識時就能非常享受，因為看到的同時就知道下一刻會發生什麼事，並依然會令你眼睛一亮。這部電影還有一些緊扣前一集的發展是她從未在其他作品中見識過，馬修范恩真正將科學技術、電影拍攝方式與理念的極限推得更遠，具備非常豐富的原創性與趣味性。

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續集將講述英國特務機構「Kingsman」在范倫坦事件之後，面臨了全新的挑戰，總部分崩離析，而世界也危在旦夕。因此他們決定踏上旅程向外尋求援手，鎖定了在歷史上與「Kingsman」同時成立的美國間諜組織「Statesman」。而此趟冒險也將考驗特務們的所有能力、膽識與極限，兩個頂尖的組織為了拯救世界，將聯手並肩作戰，共同抵抗殘忍無道的強大敵人。
　
「他們是相當重要的角色，各個都是億萬富翁，坐擁私人噴射機，而總部就位於肯塔基一個大型酒廠，將美國與英國的有趣差異完整融入電影。」
　
根據雜誌訪談，Channing Tatum 所飾演的美國 Statesman 特務名叫 Agent Tequila，不同於 Kingsman 的亞瑟王人物代號，他們的名稱都與酒精有關，以 Jeff Bridges 飾演的 Champagne 為領導人。而至於第一集的主角 Eggsy，馬修范恩也透露，這個由街頭混混搖身一變成為紳士特務的他，在續集將面臨人生重要的轉折，他該何去何從，他又該如何繼續成長，同時又必須面對一個會讓觀眾非常有感的重大道德難題。

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俗話說 Manners maketh man 禮儀成就不凡的人，那麼也能說，成就不凡電影的最大功臣就是反派 Villains maketh movie，馬修范恩表示：
　
「假設沒有太過瘋狂，那些出色的反派都有著相當不錯的想法和點子，他們能夠想出一個徹底顛覆世界的計畫，卻並非全然的天馬行空、荒謬可笑。」
　
在首集中，Samuel L. Jackson 所飾演的范倫坦，阻止全球暖化其實是他的最終目標之一，雖然選擇透過除去成千上百萬的地球人口不是一個理想可行的作法，但其初衷是相對合理的。
　
「在這部電影裡，我希望有個人代替山謬傑克森的位置，卻在給人的第一印象不帶任何威脅感，再者，擔任反派的這位最好能同時展現瘋狂卻又相對真實的反派特質，即使《金牌特務》的定位只是希望達到賣座爆米花片的等級，我也想將才華橫溢、夢幻優秀的影后 Julianne Moore 置身於這個瘋狂的環境中，我們所追求的魔法就是在此刻擦出火花。 」

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Julianne Moore 的角色 Poppy 是一個不擇手段的黑心企業家，她掌管了一座叢林深處裡 1950 年代重建的主要道路，以美式傳統快餐店作為掩護，這個可笑的村莊是導演從柬埔寨吳哥窟所延伸發想的，更代表了一個偽復古版本的家庭價值如《火爆浪子 Grease》和《歡樂時光 Happy Days》，而她的夢想是重現所愛的美國榮景，其本名 Poppy，更暗示了她商業帝國的真面目。
　　
Poppy 也指罌粟花，就是鴉片原料，原來她是全球最大的毒梟之一，希望有朝一日能擠入富比世排行，片名所謂的「The Golden Circle」指的正是亞洲最大的鴉片海洛英等毒品產地：「金三角地區 Golden Triangle」，位處緬甸、寮國、泰國三國交界，同時交通閉塞、擁有天然屏障，是惡名昭彰的三不管毒品交易地帶，與阿富汗、伊朗、巴基斯坦邊境的「金新月地區 Golden Crescent」，哥倫比亞、秘魯和玻利維亞接壤的亞馬遜地帶「白三角地區 White Triangle」齊名，並列世界三大毒品產地。
　
據說 Poppy 無論走到哪裡，都有一段口頭禪，也可說是開場白，合理化自己這些理論，讓一切設定看似不會過於荒唐：
　
“Sugar is 10 times more addictive than cocaine. It causes more death and misery in America. Yet one is legal.”
　
「糖是古柯鹼 10 倍的上癮率，兩者都在美國造成無數的死亡和悲劇，差別只在於其中一個是合法的。」

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▍金牌特務的延伸閱讀：
　
《金牌特務》與圓桌武士的故事。
　https://goo.gl/3DhwFb

《金牌特務》牛津不是雕花鞋，淺談經典皮鞋。
　https://goo.gl/AkHuoG

《金牌特務》打造屬於 Kingsman 的精品品牌。
　https://goo.gl/FHJFYd

【Global Insight】

Jonathan Franzen, 2001 National Book Award winner, believes that the revolutionary technologies of the Internet age have failed to create a utopian world.

"Anyone who's honest with himself can see that mobile devices and social media are addictive."

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#posttruth #novelist #Internet #facebook #twitter #YuehlinMa #Taiwan

Here's my 2nd bake of the day.... My first Chinese New Year cookies ~ Cornflakes & Cranberries Cookies. They are crunchy and very addictive! 😋 2016 第一款年饼 ～ 蔓越莓粟米片曲奇

Recipe link:

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中文食谱，可在网站的右边选择语言。

http://dingoozatfood.blogspot.sg/…/cornflakes-cranberries-c…

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【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
●ニラ：1束
●長ねぎ：1本
●醤油：大さじ4
●黒酢：大さじ1（普通の酢でもOK）
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ4
●あごだし（4倍濃縮）：小さじ1（めんつゆ、白だしでもOK）
●ナンプラー：大さじ1（旨味がとんでもない事になるよ♪）
●ごま油：大さじ2
●にんにく：1～2片（チューブタイプでもOK）
●生姜：にんにくと同量（チューブタイプでもOK）
●豆板醤：小さじ1
●砂糖：小さじ2（ラカントとかにするとより糖質が抑えれます）
●唐辛子：お好み量
●いり胡麻：お好み量
●お好みで、一味唐辛子、ラー油
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えて下さい。
※にんにくと生姜は出来れば生の方がオススメ♪
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どんな料理にもかけるだけで悪魔的に旨く、超やみつきになる！
『超やべぇ悪魔の葱ニラ』を作りました。
こんな美味しい万能タレは食べた事がない！と何度も言われたり、
食べた人には必ずレシピを聞かれる超オススメのレシピになってます！
魚醤と和風出汁が合わさった奥深い旨味に黒酢のコクある酸味がたまらなく後引く、
最高に超やべぇやみつき感になってます🤤🤤🤤
ラーメン、豆腐、豚しゃぶ、焼肉、素麺、餃子、卵かけご飯、お鍋…合わせ方は無限大！
マジ何でも超合います！！
作り方は特製のタレに漬けるだけ♪
是非色んな物に合わせてみて下さいね。
一度食べたら、いつも冷蔵庫に入れておきたくなるくらい、
超やみつきな旨さですよ😆
あと！これ食べると次の日めっちゃ肌と体の調子が最強になります♪

[Ingredients] (Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Chive: 1 bunch
● Leek: 1
● Soy sauce: 4 tablespoons
● Black vinegar: 1 tablespoon (regular vinegar is also fine)
● Mirin: 1 tablespoon
● Sake: 4 tablespoons
● Fish stock: 1 teaspoon (4 times concentrated) (Noodle soup or white soup stock can also be used)
● Nam Pla: 1 tablespoon (the flavor will be outrageous!)
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Garlic: 1 to 2 cloves (you can use the tube type)
● Ginger: Same amount as garlic (you can use the tube type)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon
● Sugar: 2 teaspoons (you can use LACANTS to reduce the sugar content)
● Red hot pepper: As much as you like
● Sesame seeds: As much as you like
● Optional: chili pepper, chili oil
※If you don't like the spiciness, replace Dou ban jiang with miso.
※I recommend fresh garlic and ginger if possible.
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It's one of my mother's dishes that my father, a chef, especially loved💓
I've made a devilishly delicious and addictive sauce called "Amazingly Yummy Devil's Leek & Chive".
I've been told many times that I've never had such a delicious all-purpose sauce before, and I'm always asked for the recipe by those who have tried it!
The deep flavor of Nam pla and Japanese fish stock combined with the rich acidity of the black vinegar is irresistible aftertaste, making it super addictive! 🤤🤤🤤
Ramen, tofu, pork shabu, yakiniku, somen, gyoza, rice with egg, hot pot... the possibilities are endless!
Seriously, it goes super well with everything!!
All you have to do is to soak it in the special sauce♪
Please try to match it with many different things.
Once you try it, you'll want to keep it in your fridge all the time, it's so addictive😆
Also, when you eat this, your skin and body will feel its best the next day♪

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【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
●茄子：2本
●えのき：1/2束
●長ねぎ：1/2本
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ1
●めんつゆ（3〜4倍濃縮）：小さじ1（白だしでもOK）
●豆板醤：小さじ1/2~1（コチュジャンでもOK）
●甜面醤：小さじ1
●砂糖：小さじ1
●酢：大さじ1
●にんにく：1片（チューブタイプでもOK）
●生姜：にんにくと同量くらい（チューブタイプでもOK）
●ごま油：小さじ1
●米油：大さじ2（ごま油、オリーブオイルでもOK）
●炒りごま
●ナンプラー（魚醤）：小さじ1（無くても十分美味しいよ♪）
●お好みで、小葱、ラー油
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えて下さい。
※甜面醤が無い場合は味噌小さじ1、砂糖小さじ1入れて下さい。
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旬の茄子を超美味しく、
しかも暑い日でも汗一つ流さず簡単に作れるレシピ！
『超やべぇやみつきエノキ茄子』を作りました。
旨味とコクと香りがとんでもない事になってるやみつきタレに、
トロトロな茄子を絡めるともうヤバイです🤤🤤🤤
とてもチンしただけで出来たとは思えない料理になってて
何個でも食べられる超やべぇやみつき度合いになってます🤤
残ったタレは豚しゃぶ、水餃子、豆腐にかけても最高の逸品になります♪
一度覚えておくととっても便利ですよ☺
是非作ってみて下さい。

[Ingredients] (Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Eggplants: 2
● Enoki mushrooms: 1/2 bunch
● Scallion: 1/2
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Mirin: 1 tablespoon
● Noodle soup(3 to 4 times concentrated): 1 teaspoon
● Dou ban jiang: 1/2 to 1 teaspoon (gochujang is also okay)
● Tian men jiang: 1 teaspoon
● Sugar: 1 teaspoon
● Vinegar: 1 tablespoon
● Garlic: 1 clove (you can use the tube type)
● About the same amount of ginger as garlic (you can use the tube type)
● Sesame oil: 1 teaspoon
● Rice oil: 2 tablespoons (you can use sesame oil or olive oil)
● Roasted sesame seeds
● Nam Pla: 1 teaspoon (It's good enough without it)
● Scallions and Ra-yu, to taste
※If you don't like the spiciness, replace Dou ban jiang with miso.
※If you don't have Tian men jiange, add 1 teaspoon miso and 1 teaspoon sugar.
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This is a recipe that makes seasonal eggplant super tasty and easy to make without breaking a sweat, even on a hot day!
I made "Amazingly Yummy Addictive Enoki & Eggplant".
I'm sure you'll agree that the flavor, richness, and aroma of this dish is unbelievable.
I can't believe I made this dish just by microwave it. I can eat as many as I want!
The leftover sauce can be used for pork shabu, dumplings, or tofu.
It's very convenient once you learn how to make it☺
Please try to make it!

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【材料】
●素麺：200g
●みりん：大さじ2
●醤油：大さじ2
●丸鶏がらスープ：小さじ2
●創味シャンタン：小さじ1（ウェイパーでもOK）
●砂糖：小さじ1（ラカントとかにすればより糖質が抑えられます）
●豆板醤：小さじ1（コチュジャンでもOK）
●かつお粉：小さじ1~小さじ2
●鶏油もしくはごま油：お好み量
●水：約350ml（お湯と水合わせた量）
●お好みでブラックペッパー、ホワイトペッパー、小葱、ラー油
※味の濃さは350ml足した後に味見してからお好みに調整して下さい。
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えてもOK
※鶏油は温度が低いと固まってしまうのでスープを冷蔵保存する場合や氷で冷やす場合は食べる直前にかけて下さい。（冷蔵で約1か月保存可能です）
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素麺で作る最高の冷やしラーメン！
『やみつき無限そうめん』を作りました。
たった3分で出来たと思えない深い旨味とコク、それなのに超あっさり、ヘルシーで毎日食べても飽きない、最高にやみつきなスープになってます。
これを食べた人全員にこんな美味しい素麺料理は食べた事がない…と何度も言われた、この夏オススメしたい自慢のレシピです♪
スープと素麺だけでも凄く美味しいですし、もちろん中華麺で食べても最高に美味しいです🤤
簡単過ぎるくらい簡単なので是非一度お試しください。
マジでラーメン屋さんに負けてないですよ♪
驚くほどウマすぎて、もはや飲み物ですw
時間がある場合は鶏ハム（サラダチキン）や鶏油も是非作ってみてね！

[Ingredients]
● Somen noodles: 200g
● Mirin: 2 tablespoons
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Chicken broth: 2 teaspoons
● SOMI shantung: 1 teaspoon (you can also use Weipa)
● Sugar: 1 teaspoon (you can use lakanto to reduce the sugar content)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon (gochujang is also okay)
● Bonito powder: 1 to 2 teaspoons
● Chicken oil or sesame oil: as desired
● Water: About 350ml (hot and cold water combined)
● Black pepper, white pepper, small green onion, Ra-yu to taste
※Taste after adding 350ml and adjust the taste to your liking.
※If you don't like the spiciness, you can replace Dou ban jiang with miso.
※Chicken oil hardens at low temperatures, so if you refrigerate it, pour it over the soup just before eating. (It can be refrigerated for about a month)
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This is the best chilled ramen made with somen noodles!
I made "Yamitsuki Mugen Soumen".
It has a deep flavor and richness that you can't believe it was made in just 3 minutes, yet it's super light, healthy, and the most addictive soup that you can eat every day and never get tired of.
This is a recipe that I am proud to recommend to everyone who has tried it, and I have been told many times that they have never had such a delicious somen dish♪
It tastes great with just the soup and somen, and of course it tastes great with Chinese noodles too.
It's too easy to make, so please give it a try.
It's really as good as a ramen restaurant♪
It's so amazingly good that it's almost like a drink lol
And if you have time, definitely try making some chicken ham (salad chicken) and chicken oil too!

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