早安！自宅調查兵團團員們！會不會到最後一天還有人不知道為什麼我要這樣叫大家哈哈，因為現在彈珠在和進擊的巨人合作啦～裡面殺巨人的是調查兵團這樣哈哈哈哈😂然後今天是合作活動最後一天這樣。

最近很常待在家，除了變胖之外還有一個後遺症就是會很想改造家裡，不知道大家會不會也有這毛病？自從改了客廳之後，最近一直在動廚房的歪腦筋～我買了幾組餐具、買新砧板、電磁爐+鍋具、最近還想買全黑的刀具組，但你知道我本來的已經是雙人+ Wusthof，想想太浪費又忍住了，再下去會不會烤箱微波爐全都想買新的？（暈）真的每天都在和慾望拔河，明明就是個不能浪費需要紓困的時期，太可怕了😱

所以如果有以上症頭的朋友，亂網購、想買東買西的，看看我做的照片，我會po在留言處，我們一起斷邪念！共勉之。

Fissler x 荃新天地 <星級廚具家品展2021>

之前用高速煲煮過肉丸給女兒做便當，真係好方便～其實高速煲用來煲湯最正，可以自己調教火喉🔥就算用高速煲煲出來的湯，也可以同老火湯一樣入味，仲更加健康，這是智能煲不能做到的！

現在荃新天地有展銷場，德國製高速鍋低至半價😱，堅抵買呀！
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💜$688入手中式鑊，2折呀～
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🧡購買任何產品, 即可低於半價換購 :
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❤Try Me 體驗價：
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- 德國製Wusthof炫彩系列2件刀具套裝 $228
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🌟仲會有星級煮廚廚藝示範 :
日期: 4月4日
時間: 2-4pm
示範菜式:
高速煲3合1煮食- 日式紅豆湯 、蓮年有餘(蒸蓮藕餅)、金瓜八寶飯
adamant易潔煎鍋- 啤酒咖哩花甲
限時優惠: 凡於當日購物滿$1000，額外再送價值$338禮物（Avanti 保溫瓶及鍋具隔熱墊及手套套裝）
*除現場示範外，亦會有於@Fissler Facebook Live同步直播
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日期︰4月1日至4月7日
地點︰荃新天地1期中庭 B6＆B7

Fissler
#Fissler #Fissler高速煲 #唔買都去睇下啦 #真係好平 #misstalovecooking

🔥破盤價🔥
內行的都知道，廚具精品只選三叉牌，百分百德國製造‼️不只使用起來順手，外觀又迷人～Silvia幫大家拿到甜甜價♥️

👩🏻‍🍳16-18公分的長度適合女性使用，輕盈舒適，不會造成手腕疲勞～

🇩🇪德國原裝Wusthof 三叉牌Classic Ikon W 主廚刀 廚師刀 16cm 白柄 4596

‼️價格超甜～
每把🔪💰2990元 含國際運費
（網售$4000⬆️）

國內運費80元可併
下單➕1、私訊或Line : @miu6833e
✈️代購空運約4週到貨

商品介紹🔪
主廚刀是廚房的必備基礎刀具。基本上主廚刀可以用於各式食材的切塊、切片、切絲，不論蔬菜切絲或是切肉片都很簡單順手，但注意不要用於斬斷骨頭。

⭐️平整的刀刃可以平滑的切割食物而不傷害其結構紋理

⭐️刀柄符合人體工學，能避免長時間使用疲勞

⭐️三叉排刀具（WÜSTHOF）作為德國索林根（Solingen）兼具優雅與專業打造的廚師刀，經典Classic/Ikon系列滿足苛刻完美主義者需求。

⭐️鋒利的廚師刀設計精良萬用切割食材，適用於切割，切碎，承托所有類型食物；如魚，肉，蔬菜，生菜，草藥或水果。（但不建議砍骨頭）

⭐️經久耐用的知名索林根刀片，通過手工進行最後的拋光，使尖端超鋒利，兩側手柄均具有配重（雙墊），可確保牢固舒適的握持。

⭐️人體工程學抓地力-由於前部區域彎曲小，防滑平衡於手中特別安全。

⭐️刀柄符合人體工學，能避免長時間使用手腕疲勞。

⭐️16-18公分的長度也很適合女性使用，輕盈舒適。

⭐️易於護理的手柄為高級塑料，耐高溫防腐，能夠抵抗褪色和變色，三顆不銹鋼鉚釘無縫鉚接平衡了手柄的重量。

⭐️刀子一體成型，由一件不銹鋼鍛造而成。

⭐️刀身使用高碳合金鋼X50CrMoV15精密鍛造，符合德國DIN標準名稱的合金材料，刀片硬化到58°洛氏硬度，可長時間保持邊緣銳利。

⭐️平整的刀刃可以平滑的切割食物而不傷害其結構紋理

⭐️德國國家廚師團隊的官方烹飪工具。優質刀-德國索林根鍛造

✨Classic Ikon屬於Wusthof較近期所出產的新系列，為目前Wusthof最頂級高端的系列產品。

♥️商品特色
1️⃣刀身使用高碳合金鋼X50CrMoV15精密鍛造，符合德國DIN標準名稱的合金材料，而他的鍛造硬度到達洛氏58度，確保了堅硬與韌性的平衡，使其刀具鋒利耐用、防腐耐污。

2️⃣刀鋒採用獨家精密PEtec開刃技術，利用機器精密計算每把刀所需要的開刃角度，細密的打製拋光，不僅大幅提高刀刃的鋒利，使其更加精細耐磨，可以保持長時間的銳利不鈍，並且使其整體刀身整齊一致，擁有最佳的切割角度。

3️⃣手柄的部份使用高級塑料，耐高溫防腐，能夠抵抗褪色和變色，三顆鉚釘平衡了手柄的重量，能避免長時間使用的手腕疲勞，符合人體工學。

🔪商品規格
原廠貨號：4596-0/16
尺寸：全長28.5cm，刀刃長16cm
重量：182g
材質：刀身-高碳合金鋼X50CrMoV15，刀柄-高級塑料
產地：德國🇩🇪

❤️品牌說明
作為第7代的家族企業，三叉牌WÜSTHOF從1814年開始在索林根的刀片小鎮生產刀具。卓越的質量使其成為全球高品質烹飪刀的頂級製造商之一，數一數二的世界名刀， 歷經200多年歷史，團隊300多人，打造精緻純正德國血統好刀，每把鋼材有專屬編碼，詳細編列，三叉牌可說是刀具種類最完善的名品。

缺一把萬用好刀嗎？極致德國工藝輕斬廚房各式食材，以幸福美食過日子，三叉牌Wüsthof伴隨您從新鮮食材於砧板上準備，直至燒好菜於盤子享受。

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931418/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4512899/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4496742/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15281050/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3704564/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27468708

※この動画は、上記の参考資料および、動画を元に考察したもので、あくまで一説であり、真偽を確定するものではありません。リサーチ協力の鈴木祐さんの論文解説チャンネルもオススメです→http://ch.nicovideo.jp/paleo #今なら
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詹姆士流行雞湯，大家都喝了嗎？

容易又快速，驅寒暖心！
冷冷的冬天來上一碗感覺特暖
重點是很便利，幾乎也是
"0"廚藝

蔥雞湯我試過3回
跟金太最喜歡的是手續比較多些
工序稍微多一點點的作法～
＊蔥的甜味跟香氣最足最滿＊
＊湯頭鮮甜香氣飽滿，雞肉水嫩水嫩＊
＊喝完最暖，幸福度最高＊

怎麼做？影片裡沒演
閱讀障礙我只能說抱歉了....哈哈哈
心血來潮煮湯沒有拍影片啦
幾個Tip照著做保證更迷人

雞肉一樣先煎皮逼油
蒜頭加料＊必須
蔘鬚加料＊大加分
#用雞油炒香大部分蔥花跟蒜頭 ＊大重點小火煸過很香
#湯滾後關火用於餘熱悶熟雞肉
#最後再加新鮮蔥花攪拌一下

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銅鍋 - 葡萄牙金光閃蛤蠣鍋
https://goo.gl/WSvXn4

刀具 - WUSTHOF 德國三叉
https://goo.gl/6eUzax

砧板 - Epicurean
https://goo.gl/8gJfD9

卡式瓦斯爐 - 妙管家4.0kW好市多購入
https://goo.gl/djMtmS

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Equipments & etc:
Camera : Sony A6300
Lens : 18-105mm F4 & 28mm F2
Editting : DaVinci Resolve 14

廚藝高超的朋友們，基本上都有自己的料理用愛刀，而廚藝不太好的我們，那更是要有一套很唬人的寶刀，所謂寶刀屠龍，莫敢不從(只是做菜而已吧，有這麼厲害嗎？)
今天的新奇好物開箱趣，我們要開箱的好東西，就是這套德國三叉牌(Wüsthof)經典刀具七件組-Wüsthof Classic 7 Piece Knife Block Set，還有附一個刀座喔。
這套寶刀件組有多厲害，就請大家一起來看看這集的開箱影片了 :)

更多資訊可以前往我們的官網：
http://www.sweet-dumpling.com/doc/a5efa0227bcf3160b83426d50271e871

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