為什麼這篇Toyz 牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在Toyz 牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ceiba5566 (Ceiba56)看板LoL標題Re: [閒聊] Toyz FB 美食公道伯...
Toyz 牛肉麵 在 ?家雞吃起來?高雄 雙北美食? Instagram 的最讚貼文
2021-01-05 15:39:40
[#永康牛肉麵 ］ - #家雞台北吃#台北美食 #家雞東門吃#東門美食 - 米其林必比登推薦的台北牛肉麵 記得三年前去吃 覺得太貴只好兩人點一碗🤣 三年後看到Toyz發影片推薦 決定重新再訪 - #紅燒半筋半肉麵 💰280 份量真的很大～ 價位雖然不低 但牛肉跟牛筋的份量絕對很有誠意 味道也入味 ...
※ 引述《qweetyuid15 (海線文化觀察者)》之銘言：
: 重大公告！關於美食公道伯這個系列iTOYZ】
: 拜託來看完整版：https://youtu.be/ej9TF9v44-w
: －－－－－－－－－－－－－－－－－－
: 聊聊美食公道伯這個系列，並且回應一下店家的留言。
: https://reurl.cc/0La6l
: 美食公道伯要停播了
: 各路酸民可以回家啦
說到這牛肉，三分牛排的事不能怪椅子
一來是店家真的推薦三分，二來是咬不斷的筋，除非拿去燉，不然煮成十分也是咬不斷
會出現那樣品質的肉，店家的分切技術有很大的改進空間
至於涮牛肉，椅子那吃法真的很像50歲以上的老人吃法
椅子雖然嘴硬說沒涮到全熟，但台灣人吃火鍋涮牛肉的經驗太豐富了
那個秒數，那個熱湯，那個肉的顏色，一看就是全熟啊
椅子涮和牛，少說五秒起跳，肉泡在湯裡還攪和個兩下，撈起來就全熟了啊
說沒全熟真的當觀眾都瞎了嗎？
台灣人吃火鍋經驗比港仔豐富多了，椅子不該挑戰台灣人擅長的項目
椅子把這個停掉也好，拍越多只是在SIU乳自己啊
多打點遊戲，讓大家看看世界中路的技巧還比較好
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推 kinomon : 真的 別糟蹋人 08/11 07:03
推 hahaha99 : 不過他打LOL撞到龜狗也是被嘴到惱羞崩潰 最近能做 08/11 07:16
→ hahaha99 : 的效果只剩大叫 學亞統學到走火入魔了 08/11 07:16
推 davidtai12 : 我只覺得太快放棄了吧 08/11 07:19
→ dase1352 : 就優缺都講以人氣就有點閱了 08/11 07:34
→ dase1352 : 不懂為什麼這麼火爆 搞臭自己 08/11 07:34
推 fanrei : 牛小排你說看看台北哪一家分切技術可以切三分熟好入 08/11 08:00
→ fanrei : 口？ 08/11 08:00
推 Wardyal : 不好意思借串問一下600元吃到飽那種火鍋牛肉也要涮7 08/11 08:06
→ Wardyal : 分嗎？就是肉還有一點紅紅的就要撈起來的意思嗎 08/11 08:06
→ Wardyal : 因為平常吃都是全熟，想試試看 08/11 08:07
→ KevinCL : 嘴三分熟的也很好笑 三分熟嚼不爛五分熟也不會多嫩 08/11 08:07
→ KevinCL : 樓上都吃吃到飽了 自己拿兩盤自己唰自己比啊 08/11 08:10
推 Wardyal : 因為我怕吃完拉肚子== 08/11 08:15
推 bull860214 : 所以張家兄弟哪時候要去吃火鍋 08/11 08:18
推 lacoste1113 : 看你腸胃阿，有些人就是就算肉沒問題，吃生一點的回 08/11 08:23
→ lacoste1113 : 家就會在馬桶上升天。但牛肉要吃全熟不如去吃牛肉麵 08/11 08:24
推 nonono119 : 好一點的火鍋店 牛肉的品質很好 全熟反而很難吃 08/11 08:27
→ fkc : 溫體牛就還好；冷凍牛一堆人在那邊吃三分五分，我 08/11 08:54
→ fkc : 也是佩服…他怎麼解凍的你都看不到，還敢這樣吃 08/11 08:54
這論調聽起來很像大嬸覺得菜市場溫體肉比較新鮮一樣推 mathrew : 真的，你跟台灣人挑戰吃火鍋經驗？ 08/11 08:55
噓 ebey30918 : 你看那餐具ok就是 08/11 08:58
餐具ok不ok，跟椅子會不會涮牛肉的關係是？※ 編輯: ceiba5566 (111.240.175.76 臺灣), 08/11/2019 09:14:53
→ pokedigi596 : 拍了三集，一集差評就停播，還想做到百萬youtuber？ 08/11 09:32
→ pokedigi596 : 說實在有點玻璃心 08/11 09:32
推 lacoste1113 : 484有鄉下大媽出沒阿?現在好一點的店廚房開放式了 08/11 09:38
→ lacoste1113 : 從冰箱拿出來用機器削成一盤到你手上過程都看的到 08/11 09:39
→ lacoste1113 : 然後冷凍也可以殺死一些寄生蟲，比起溫體安全多了 08/11 09:40
推 rp20031219 : LOL版在討論牛排怎麼吃 哈哈哈 08/11 09:49
噓 chatroom777 : 我快笑死，你現在吃的牛肉幾乎沒有溫體的，從美國澳 08/11 09:58
→ chatroom777 : 洲送來是要溫你媽咧，還沒吃到就壞掉了，而且切肉機 08/11 09:58
→ chatroom777 : 也要用冷凍肉塊，怎麼那麼沒常識啊我的天 08/11 09:58
推 wwqq851019 : 推poke大，真的滿玻璃的 08/11 10:07
推 cody5361 : 溫體牛 哈哈哈哈哈 08/11 10:16
推 macocu : 切肉機也有溫體肉的阿。不過美國牛都冷凍就是。 08/11 10:17
→ macocu : 解凍看不到，就盡量避免夜市那種阿== 08/11 10:19
推 engelba : 和牛拿去涮就很浪費了 用烤的才好吃 08/11 10:21
推 cody5361 : 所謂溫體牛就是把屍體放常溫10多小時 食安自己評估 08/11 10:24
→ cody5361 : 吧 08/11 10:24
推 a951l753vin : 就是有菜市場大媽會自以為學餐廳用溫體肉才好吃啊 08/11 10:31
推 layu19920414: 說菜市場新鮮的不知道有沒有看過凌晨2點就把肉掛出 08/11 10:38
→ layu19920414: 在攤販架子上的? 08/11 10:39
推 wellwest : 菜市場大媽 笑死 XDDD 08/11 10:42
推 Noxus : 從澳洲空運不冷凍嘻嘻 08/11 11:00
→ degneva : 一般去牛肉都是冷凍狀態切成一片片端上來啊 誰會解 08/11 11:03
→ degneva : 凍完才端給你? 08/11 11:03
→ pokedigi596 : 只是覺得爛一集就要停播，根本黑人問號 08/11 11:09
推 Rikako4650 : 牛小排三分熟 本來就店家推薦的 新聞都這樣介紹阿 08/11 11:28
→ raku : 台灣要吃溫體牛請去台南 那真的讚 08/11 11:31
→ raku : 就算是A5和牛或Prime美牛也無法取代的口感 真的是一 08/11 11:33
→ raku : 個新鮮 08/11 11:33
推 a127 : 牛排99%沒有溫體牛啦，都美澳的怎麼溫 08/11 11:40
推 RIVERWIND : 溫體 XD 08/11 11:58
推 ismiumiu : 在台灣 和牛要怎麼溫體請神人幫忙開釋一下 08/11 12:07
→ ismiumiu : 菜市場大嬸這個比喻真的很傳神 XDDD 各種傻眼觀念 08/11 12:07
推 fkc : 要吃溫體得在屠宰場附近(以前台南縣有一個)還要早起 08/11 12:19
→ fkc : 一般人要拿也得透過管道去幫你拿，你也沒辦法直接從 08/11 12:20
→ fkc : 屠宰場買(都被訂光了)。至於菜市場的"溫體"那只是廣 08/11 12:21
→ fkc : 告說詞，離新鮮好吃太遠了 08/11 12:22
→ fkc : 溫體牛更進一步說是台灣土黃牛好吃(以前的牛肉湯) 08/11 12:22
→ fkc : 但快被吃完了，這幾年根本都只剩下乳牛。 08/11 12:23
→ fkc : 另外菜市場的話 不用兩點半 12點多去兵仔市繞一圈 08/11 12:25
→ fkc : (雖然這時豬肉擺攤較多) 你就會改三觀了 XDDD 08/11 12:26
推 t81511270 : 12點多不太對 大概是半夜2點 08/11 12:36
→ t81511270 : 你會看到各種動物 頭爬到攤位吃肉 08/11 12:36
推 fkc : 12點多看一次他們把肉從車上隨便往下丟 我就飽了 08/11 12:38
推 ttcml : 沒吧，台南什麼都好吃但我覺得牛肉湯的牛肉就普普 08/11 13:02
推 CorkiN : 這篇怎麼變成在討論牛肉了XD 08/11 13:14
推 engelba : 和牛請到當地吃謝謝 永遠都忘不了那味道 08/11 13:37
推 lacoste1113 : 呵呵溫體牛呵呵解凍呵呵菜市場大媽呵呵 08/11 14:06
推 bkj123 : 呵呵什麼啦 話都不會講 08/11 14:39
推 js0431 : 溫體== 08/11 15:17
推 willy6105 : ebey~~~~ 08/11 15:37
推 cele28 : 某人的常識我也是佩服 08/11 15:37
推 ttn851227 : 感謝菜式場大媽教我和牛要吃溫體的 08/11 17:39
推 tw15 : 牛肉湯就變觀光產業啦 08/11 17:56
→ newandnew : 其實滿玻璃心的…… 08/11 19:17
→ coffee112 : 看他涮真的有傻眼到，那顏色不就路邊攤火鍋肉的吃法 08/11 19:46
→ coffee112 : 嗎 08/11 19:46
噓 qpqp7788 : 我是很難理解 不懂吃的人為什麼能當公道伯 而且還會 08/11 19:46
→ qpqp7788 : 讓某些白癡粉絲去刷負評 08/11 19:46
推 q22w : 重點是她那群白癡粉絲跑去刷負評吧 08/12 07:39
推 allright22 : 現在就一堆外行硬要講吃的 08/12 13:19
推 kevin552216 : 美食節目我只服阿辰師 08/12 15:54