作者yuna47joy (NA#鈉)
看板cookclub
標題[器具] 不沾鍋挑選請益
時間Fri Jul 19 13:36:29 2019
烹飪版的大家好
已經爬文不沾鍋/特福/宜得利 等關鍵字
加上逛過網購跟家樂福和宜得利店面等,選出了一些候選人,希望大家能給意見><
簡單介紹
目前住在學生小套房,是使用黑晶爐作為加熱工具,已經有一個18cm鑄鐵鍋跟屈臣氏蛋
黃哥方形不沾鍋,但鑄鐵鍋有點小食材很容易翻出來弄蛋類還是很容易沾鍋(已經養鍋將
近
一年了),方形不沾鍋形狀很難用超過爐面加熱不均勻,雖然不沾效果很好但是個重看不重
用的東西QAQ,故想添購一個新的不沾平底鍋
預算:1k~1.2k不含蓋子
主要只煮給自己和另一半共兩人,但因為通常會要帶便當而要煮大約3~4人份,烹飪頻率不
固定,有空就天天煮忙起來可能一個月煮一兩次而已。
希望找耐用(可以用大約兩年到畢業xD)且安全不會有健康疑慮的鍋子
選手如下:(價格為momo購物網上看到特價的,但好像不能貼連結一直被判斷為廣告)
1) 【Tefal 特福】頂級御廚系列24CM不沾鍋平底鍋$1299
小爆預算、特福中高階得鍋子(應該相對耐用?)法國製但紅色外型沒有很愛
2)【Tefal 特福】極致饗食系列24CM不沾鍋平底鍋 $799
特福的等級表上沒有看到這個系列,不太確定等級
但相對便宜,但外表也沒有很喜歡xD
3)【Tefal 特福】皇家超抗磨鈦極系列28CM不沾鍋炒鍋(含蓋) $1099
預算內,外型最喜歡而且也是中階到中高階,但這系列只有28cm怕太大
同系列28cm平底鍋大概八九百元也在考慮內
4) 宜得利 深型平底鍋 24cm TI
商品連結
https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943829_01.htm $499
便宜非常多,上次去店內看到是韓國製,雖然三顆星但不確定耐用程度跟安全與否
5)宜得利 電磁爐瓦斯爐均適用 陶瓷平底鍋 21cm
商品連結
https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943732_01.htm $999
略小,價格適中,沒有用過陶瓷鍋不太確定特性
目前考慮這幾個!歡迎大家提出其他的選手~
另外我的鍋鏟是矽膠鏟,應該不會很容易刮傷鍋子
謝謝大家><
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→ monmonder: 消耗品就選你喜歡的就好了07/19 13:50
→ janisyu: 一千塊的不沾鍋用一年就差不多了07/19 14:05
→ sdiaa: 宜得利耐用度三顆星的 耐用度不錯 用幾年只有小變形而已07/19 14:13
→ sdiaa: 鑄鐵鍋有熱鍋就會不沾 有沒有養鍋差別不大07/19 15:02
推 amoroe13: 特福法國製的還不錯,宜得利就CP值高07/19 15:12
推 Holabrown56: 以前問過客服,她說頂級>皇家>>>極致07/19 15:52
推 xulu0: 3~4人份買28CM07/19 16:16
→ cata: 買28公分的比較好 如果做炒飯之類的主食 24公分炒兩人份太小 07/19 16:17
→ cata: 了 依照你的使用頻率 只要正確使用清潔 特福法國製用兩年不07/19 16:17
→ cata: 難07/19 16:17
推 mcconnell: Ikea 24公分,99元07/19 20:06
→ ChungLi5566: 火力小的爐 不沾鍋這種導熱佳的鍋別買太大07/19 23:09
推 paulsama: 不沾鍋是消耗品+1,不用買太貴07/20 02:54
推 chaing0526: 有買3 是法國製,平常煮兩人份覺得好用,28公分炒青菜07/20 03:11
→ chaing0526: 很方便07/20 03:11
推 yoyufaye: 我會選3,有點深度小炒鍋蠻萬用的07/20 08:00
推 pilipi: 特福用很多支,固定淘汰,3真的比較耐用07/20 08:10
→ a890036: 五百塊的用一年多了 不空燒不用鐵鏟不菜瓜布刷 蠻難壞的07/20 10:16
推 greenfetish: 4跟5都有,4比較薄,加熱跟快炒快,但是如果是煎牛07/20 11:58
→ greenfetish: 排之類的,鍋面溫度會瞬間下降,煎不脆。5保溫力比07/20 11:58
→ greenfetish: 較好,但是一下就會沾了 QQ,另一款灰色鍋面白底的 07/20 11:58
→ greenfetish: 比較好用。07/20 11:58
→ greenfetish: 如果是需要翻炒的東西,深鍋比較好用不會飛出來。我07/20 12:01
→ greenfetish: 家煮4人份是24公分深鍋就很夠了,28公分太大,反而07/20 12:01
→ greenfetish: 很難操作。07/20 12:01
推 ronale: 我也是用黑晶爐 建議買28cm然後深一點的鍋子 比較實用07/20 18:26
推 btfy: 推3,形狀和大小都很剛好。07/21 13:24
感謝大家的建議~~~剛才下訂3號了! 之後再來分享心得
※ 編輯: yuna47joy (49.217.146.102 臺灣), 07/22/2019 00:53:33
推 ph860828: 推一個選手外的hola 我一個人住外面預算沒很多之前就買 07/22 10:59
→ ph860828: 他們家的不沾鍋28公分的覺得大一點料理起來比較方便前幾 07/22 10:59
→ ph860828: 天跟家人逛發現不到一千可以參考看看 07/22 10:59