為什麼這篇TAVOLA pizzeria鄉民發文收入到精華區：因為在TAVOLA pizzeria這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者spu70903 (sPu)看板I-Lan標題Fw: [食記] 宜蘭 宜蘭最棒的Pizza - ...
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作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 宜蘭最棒的Pizza - TAVOLA PIZZERIA
時間: Sat Mar 14 17:27:52 2015
餐廳名稱：TAVOLA PIZZERIA手工義式比薩專賣店
消費時間：2015年/2月
地址： 260宜蘭縣宜蘭市縣政六街32巷66號
電話：03 925 6300
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:00(週一公休)
平均價格：300-500
推薦菜色：奶油風味蝦醬Pizza、野菇烤雞Pizza、義大利麵
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這次過年的家庭聚餐，出乎意料的老媽竟然定了TAVOLA披薩店!! 真是令人驚訝!!!
這家披薩店在宜蘭算是小有人氣，從以前還在宜蘭大學旁邊的時候我就吃過一次
當時對pizza讚不絕口阿~~!!!好幾年前就搬來縣政特區，總算有機會可以再一嘗當時的美
味了
原本以為搬來縣政特區會跟附近別墅區的外觀較接近，但實際上比較樸實些
但室內的環境就讓我改觀了，比以前在宜大附近的時候，整個氛圍高級了不少阿
菜單大概只有兩三頁，包含一些前菜、義大利麵，Pizza跟飲料的部分
這次我們家六個人來用餐，因為剛吃完早餐沒多久，所以就點了2個Pizza、3個麵跟一些
前菜、飲料來SHARE
最早上來的是烤洋芋香草風味($150)，這菜單是英文翻中文的嗎XDD
帶皮的馬鈴薯烤過後香氣十足，雖然是很簡單的料理，但撒上些起司還是讓人食指大動
接著我們點的第一個奶油風味蝦醬($300)，上菜後需要自己切，
大概是因為這邊Pizza比較特別，底層非常濕軟，跟一般酥脆的口感比較不一樣，所以才
沒有先切好，否則賣像應該不太好看
雖然這邊Pizza的名稱跟外面都差異極大，往往不敢點些特殊口味，但其實是這家店的特
色
因為不管名稱看起來多麼奇怪，這Pizza的佐料就是無敵好吃啊!!!!!
不蓋你，像這個蝦醬Pizza也是名稱、賣像都普通，但我吃下一口就覺得我懷念的TAVOLA
回來了...
除了底層有點濕軟外，表皮整個脆到不行，比起外面主打酥脆的薄皮Pizza，TAVOLA的層
次更高啊!!!
依舊是我心目中第一名的手工Pizza店~
接著是蒜辣茄汁麵($240)，很久沒吃到斜管麵的我們，三兩下就清潔溜溜
比起pizza，義大利麵的份量算還蠻多的，一樣最上面放著大量的起司，非常邪惡的一餐
，但也超級好吃
還有個野菇烤雞Pizza，這道我覺得比蝦醬還好吃，有肉味果然比較吸引我，加上剛剛前
面說過的超棒餅皮搭配!!!
用了兩種起司、鮮菇、雞肉等等，讓我們再次快速地秒殺了一盤Pizza
接著兩道斜管麵跟佩斯卡托海鮮義大利麵，也都讓我們非常滿意，跟一般常見的義式餐廳
不太一樣
差不多也有兩三年以上沒吃到TAVOLA ，但大概是因為裝潢變了，氣氛也更高級了吧
深深覺得這次用餐經驗比上次還好很多，TAVOLA 除了價格較高、CP偏低外，幾乎是沒甚
麼缺點阿~
尤其這邊的Pizza，完全把當時我懷念的No.1 Pizza的記憶都回味了起來，看來以後會成
為我的愛店，也會再推薦朋友去吃啊!!!
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→ archaeologis: 小缺點 沒有湯品 03/14 23:22
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