作者vaca1 (無聊人)
看板Wine
標題[問題] 請問紅酒保存...
時間Fri Nov 19 13:11:19 2010
<ex.請問紅酒開瓶的保存期限 or 那種伏特加不一定適合凍飲呢?...etc>
ㄜ..剛好是我要問的問題..
小弟最近一時興起買了一瓶法國紅酒 2008的 平常是沒有喝酒的習慣 所以不太懂
前幾天又買了開瓶器把軟木塞挖開了
不過喝了半瓶 就沒在繼續喝下去 又把軟木塞塞回去
想請問一下各位達人 這瓶紅酒還可以放多久呢?要儘快喝完嗎?
昨天聽人說軟木塞拔開就不能太放久了 是這樣嗎?
謝謝喔
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◆ From: 140.113.212.141
→ skypons:放冰箱,不過大概一晚上就走味了 11/19 13:31
推 voracious15:把空氣抽出來可以放久一點 11/19 14:19
推 ppp00003:今晚趁假日趕快喝吧 11/19 14:40
→ vaca1:我已經放了五六天了 -.- 11/19 15:06
推 Nessa1103:...那你可以燉牛肉用掉,或是調Sangria。orz 11/19 15:48
推 skypons:可以請原PO分享一下酒名跟購買處嗎? 11/19 18:35
→ YOYOLU:5.6天喔 那掰了 燉肉吧 11/19 18:45
推 lwei781:先喝看看, 也可以累積經驗 11/19 18:59
→ LongRanger:放冰箱沒那麼快變味, 有的時後塞回去過幾天味道更好 11/20 16:35
→ LongRanger:另外除了薄酒萊 一般的放個 3~5 天都還好 好一點的酒 11/20 16:35
→ LongRanger:可以放到一個月... 11/20 16:35
→ jaxson:紅酒還是建議開瓶醒酒後,盡量喝完,風味最佳!! 11/22 11:34
→ vaca1:給6樓:我是便利商店買的 酒名我不懂 亂買的..第一次買酒 11/22 14:25
→ vaca1:等我回到家裡看一下瓶子上的名字再來補推.. 11/22 14:27