[爆卦]SOGO 印度料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇SOGO 印度料理鄉民發文收入到精華區:因為在SOGO 印度料理這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pushy (上美檳榔之大白犬娘娘)看板Food標題[食記] 台中 安德魯印度料理餐廳時間W...

SOGO 印度料理 在 地產秘密客 Ting & Sam Instagram 的最佳貼文

2021-03-13 13:00:00

#一個人的料理 應該也有粉絲有這種困擾吧,有時候一個人想煮點什麼,但是又很難掌握份量,這時候就會很想要有個個人鍋。🤣 今天中午受瑞康屋的邀請,到復興SOGO參加印度料理廚藝教室,現場除了邀請香料達人分享各種香料的特色,瑞康屋的總經理也親自上場示範怎麼用Mini Pan做香料烤羊膝扁豆粥。 跟秘密...




台中 安德魯印度料理餐廳


已經吃膩了法義風味的餐 開始想找點別的異國料理


所以來到了這家 "安德魯 印度料理餐廳"


在廣三SOGO附近 詳細的地址電話, 請看名片


http://tinyurl.com/b9hgd



印度料理 , 當然是咖哩為大宗, 這家也不例外


但是也有 除了咖哩以外 另外的選擇




平常的時間 咖哩跟烤餅是分開點的  , 咖哩一份200起跳, 烤餅一份40~90


(烤餅對印度人來說, 就相當於米飯之於我們, 是要來配菜吃的)




所以建議大家中午去吃 很划算喔!


商業午餐  一份190元


含: 莎拉--- 咖哩任選 ----烤餅 -----飲料任選


建議大家可以吃商業午餐



==============================以下是食記================================


#莎拉: 烤餅一份

    烤的脆脆的餅皮上面 , 有類似墨西哥塔可的配料

    一點小辣, 但很夠味, 很好吃!

(莎拉可換成湯)




# 咖哩: 我是一個不能忍受太辣的人  小辣還可以


因此小姐建議我  點奶油雞肉  他裡面有蜂蜜 所以會甜甜的


不會很辣, 適合女孩子的口味


後來真的很好吃! 雖然有一點小辣 但是不會辣的太過分

     
     只有一句話  ”很夠味” 可以形容!




# 烤餅: 我是點 印度甩餅


      大家應該有印象吧  就是印度師傅  會把餅往天空甩 就是這個!

  
      很好吃  是屬於很有嚼勁的那種



      同學有人點長餅, 就是屬於很脆的脆皮那種, 長餅很大一片


餅就是拿來沾咖哩吃的, 吃完之後聞聞手指, 都還有餅的餘香

     
      真的很讚! 





#飲料: 沒什麼特別的囉, 我是點可樂  



=================食記結束================


廚師是印度人


我有看到一個印度人穿著廚師服   從廚房走出來



他們剛開一個半月  所以生意平平


我覺得如果是以190元  吃到這樣的料理  


真的是物超所值喔!


    

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◆ From: 222.157.30.30
shont:先推一下~~有空來去吃看看~^^ 218.162.79.93 08/03
sleepinlove: 我也要去吃~~ 61.64.170.33 08/04
shont:樓上的...一起去阿....>///////< 哈哈 .. 140.120.151.22 08/04
※ 編輯: pushy 來自: 222.157.30.30 (08/04 10:15)
kblacker:這邊有介紹 http://tinyurl.com/9dq6c218.163.127.195 08/04

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作者: Cocy119 (領悟) 站內: Food
標題: [食記] 安德魯印度料理餐廳食記
時間: Sun Oct 9 00:34:38 2005

安德魯印度料理餐廳
位址:台中市西區長春街56號
電話 04-23263391

今天天氣很好,太陽雖大,但風是涼的!
心血來潮,去找一家朋友介紹給我的印度餐廳
在華美西街一過忠明公園右轉,映入眼簾的就是這家黃色招牌的餐廳
外表看起來好像不起眼,
但是內部裝潢是原木色調,燈光昏黃,感覺很好^^
每張桌面都擺了餐盤和刀叉,(有點像西餐那樣)

後來我點了 烤脆薄餅(40) 香蕉優格(90) 印度白米飯(30)
黃醬雞肉咖哩(190)

剛來的是 烤脆薄餅 和 香蕉優格,
烤脆薄餅大概只有直徑10公分左右,很小很薄的一片
吃起來,有茴香和其他不知名香料的味道,令外附了3種醬料
(紅醬,蔬菜醬,和莎拉醬)
個人覺得不錯,但以後應該不會再點,因為想把錢留著吃看看別的

香蕉優格很好喝,是現打的,不會過濃的優格讓我覺得很清爽

再來是咖哩和白米飯,我一直以為會是台灣的米
沒想到是細細長長尖尖的印度米..
以前在馬來西亞吃過,可是我比較喜歡他們另一種紅色的香米,
(我想這裡應該沒有吧!他們還有一種黃色的米)
可是,這種米跟咖哩不合,因為他比較沒辦法吸收咖哩味,
所以我只吃一半,又跟服務生加點了一份 印度傳統烤餅(40)
(話說我怎麼那麼會吃呀@@"....orz)

說說咖哩,他是用個小鐵盅裝,咖哩滿辣的,雞肉大概5塊左右
不多,都很入味,肉質上來說,還算OK,可能前處理的方式還不錯吧
有做嫩化,所以我還可以接受,點餐的人有說,有令外一種咖哩更濃
是紅醬,相對也更辣?!,因為我是怕辣的人,所以就點了她說最家常的黃醬
令外還有一種是白醬,沒有辣

烤餅送來,我覺得看起來有點像,烤的?油餅?@@
不過撕開一點,先吃看原味,嗯,很香,有麵粉的甘甜味
害我一下子就愛上烤餅了~
再拿他沾咖哩,咖哩反而不會像配飯時,辣到讓我有點難過
(我以後都會選餅類XD...)

一頓飯,我一個人吃下來是390
建議想吃的人~可以2個人或3個人一起去吃
點一份主餐,大家在點其他的餅類分著吃比較划算~

商業套餐190是平日中午才有的,
它們還有鐵板料理,和拼盤鐵板料理(我記得都在300左右?)
咖哩主餐有3大種,分別是素食,雞肉,和羊肉(250~~180不等)

令外飲料有印度奶茶(70?),和原味(80),芒果,香蕉優格(90)
可口可樂,汽水類,酒類好像有單杯和整瓶兩種價位,單杯約120~160
整瓶的都是上千辣.

主食有分飯類和餅類,飯的話,我不推薦白米飯,
台灣米在世界上可是有名了的好吃,我想都會吃不太慣比較細硬的米吧
(當地用他們米做成的食物都不錯唷!各地有各地的吃法,當白米飯我覺得不太合適)
但是他們有特製的像炒飯的飯類,還滿想試試看的.約250左右
餅類的話,我真的很推,口感就很潤,也很Q,下次想吃看麥餅和甩餅,
價位約是40~80不等,
寫得有點多,又有點亂,謝謝大家看完^^
※ 編輯: Cocy119 來自: 218.162.86.78 (10/09 01:07)
Lumiere:他們的甩餅相當好吃 10/09 01:16

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作者: KMnO4 (句點) 看板: Food
標題: Re: [食記] 安德魯印度料理餐廳食記
時間: Mon Jan 9 23:37:45 2006

上星期五晚上去吃
總共九個人 三男六女
本來他們讓我們考慮 八人套餐
但是我們看菜單 東西太多了
改點兩份三人套餐 (其實醬錢只省了五百元)
再改了 其中一份套餐的部分主餐
吃起來 每個人出五百元 有點小貴

總體來說 滿好吃的
而且還吃不完
因為大家都在聊天
吃的幾道 名字叫是啥 都記不太起來

我不常吃印度料理
但是覺得 這家的香料用的真好呢
東西放在嘴裡 覺得超享受的

記得
餅類我們吃了
薄餅 (很香 有點辣 有三種沾醬 都很特別) 當前菜吧
甩餅 蔬菜烤餅 有大蒜的烤餅
甩餅很Q 烤餅很香 光吃餅就好吃

甩餅和烤餅沾著咖哩和優格吃
咖哩吃到了三種 雞 魚 羊
各有各的特色
但是有人說 雞肉的比較好吃

其他的
還有蔬菜炒飯 炒飯很香 可是不鹹
可是配著咖哩吃 飯的香味 和咖哩的香料混在一起
加上粒粒分明的口感 讓人衣口接一口

另外有烤雞
有點乾 不好切 也不好分
可是也滿香的

黃醬X蝦 黃醬X魚
魚覺得普普
可是蝦子就很好吃了
先剖開放了香料醃過 吃了很想再吃 可惜沒幾隻

另外的 炸蔬菜 也很特別

最後的飲料 我們點了
印度奶茶 和芒果優格吧
甜點是 小米布丁
他們很貼心的幫我們分成九份
奶茶普普 不會太甜
優格就很好喝 可惜我不能喝冰的
小米布丁 奶味很重 這我最愛了
有個學弟還說 很像奶粉沒化掉的感覺

其實 每道 份量都很少
像蝦子只有四五隻吧 魚也只有幾塊
烤雞 每份也只有半隻春雞的大小
炒飯也是一小碟的

這家服務很好
都會儘量滿足大家的需求

雖然大家都吃的滿飽的
可是我想 如果想吃大盤料理
大快朵頤的人
不適合去這家店吧
可是如果想享受料理
這家的裝潢 氣氛 服務 和對食物的用心
是滿直得去的

我想下次去
不會再點套餐了
大概會簡單點幾樣餐 和餅
大概就夠了


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作者: tsanning (榕園的一隻狗) 看板: Food
標題: Re: [食記] 安德魯印度料理餐廳食記
時間: Mon Jan 30 02:16:10 2006


他有上前幾個月的 台中市的刊物(我忘了是群健還市政府出的囉)
中英對照那種 還蠻多外國人去吃的

我只吃過190的中餐
而且我點的是...起司風味咖哩...

..."素"食

裡頭只有幾顆小豆腐...orz
但咖哩真的很好吃 正好我不吃辣 起司咖哩很香濃又不辣 XD
我是配原味薄餅 冰奶茶(就印度奶茶那種味 蠻大杯的)
湯我喝蕃茄的...這個有辣 很濃 濃到想配飯 噗 好喝
湯跟沙拉是2選1 (沙拉我沒吃 目視是小小的不知啥鬼)

還有點蔬菜炒飯 一樣是薑黃飯 (套餐可選薄餅或薑黃飯)
我家點炒飯是拿來配剩下的咖哩醬的 咖哩好吃~

其他人有點黃醬雞肉安德魯咖哩 一樣 不會太辣 味道有比起司的重
紅醬咖哩或120的雞腿咖哩就比較辣囉~

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inkfish:這家咖哩真的蠻好吃的~每次吃完都會中還想再去吃的毒 01/30 22:49

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作者: spirit711628 (單身俱樂部部長￾ ￾N￾ ) 看板: Food
標題: [食記] 台中安德魯印度料理
時間: Mon Apr 3 20:08:22 2006

店名:安德魯印度料理餐廳
住址:台中市長春街56號(SOGO附近)
(04) 2326-5411, 2326-5391
價位範圍(每人):200-300

星期六中午跟女友去吃
人還算多
大概勝2.3個空桌吧
一進門就可以看到他不錯的裝潢
點餐有點OOXX
因為我們等了五分鐘才有菜單
還是先給我們一份1K多的雙人套餐組
接著再等3分鐘才有正常菜單...

ok~
因為時間關係以及考慮到晚上要去吃野宴
我們只點了
烤餅*1
蒜味烤餅*1
蔬菜炒飯*1
紅醬咖哩雞肉*1
芒果優格*1

接著等上菜又等了20分鐘..
先上烤餅..還是蒜味烤餅??
不知道..因為看不出來也吃不出來
隔壁桌一樣兩個都有點但是他們也分不出來
但機車的是我們少一份~講了沒補~最後也沒補

再來是蔬菜炒飯
味道不錯~很香~一點點辣
米好像是用細長的泰國米??

紅醬咖哩雞肉
唉~
整個都是番茄味
咖哩味真的被蓋過去
不夠辣
如果我不知道那是咖哩的話我會覺得它味道不錯
換句話說
身為咖哩...它有點失敗

不知道何時出現的芒果優格
味道不錯~很棒



另外要大抱怨的
就是他液晶螢幕撥的全是印度MV
看不懂就算了
MV拍攝方式也很不能習慣
邊吃飯邊看真的有點煩..

以上總共花450元
沒吃飽(本來就打算不要吃到飽)

建議是附近還有比較好的印度料理

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honeyjam:我上次去吃一人花了600多.....C/P值蠻低的 04/03 23:13
piscesgl:其實我覺得口味是不錯啦!不過價位真的不便宜.. 04/15 22:07

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作者: denst () 看板: Food
標題: [食記] 台中-安德魯印度料理
時間: Fri Feb 22 11:43:34 2008


餐廳名稱:安德魯印度料理餐廳

地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台中市西區長春街56號
電話:04-23265391 04-23265411
營業時間:am 11:30~pm 2:30、pm 5:oo~Pm 10:00
價位範圍(每人):商業套餐199 目前有八折
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前天幾個朋友相約吃午餐 想試試中餐以外的東西 就上了美食板搜尋
看到許多人推薦這間印度料理 就跑去試試看囉

原本想說需不需要訂位 不過到了以後 才發現只有我們這桌客人

心情上有一點小失落(奇怪!!不是很有名嗎?)

接過菜單看了看 發覺跟預算有一點出入 所以朋友們都只點商業套餐

但我想說既然來了 就點點看主菜跟烤餅 (黃醬印度羊肉 奶油烤餅)

因為我想可能商業套餐的醬跟單點的應該略有差別(服務生也是這樣說)

但上菜以後我ㄧ整個後悔加懊惱 單點的除了咖哩份量的差別

我ㄧ整個感覺不到單點的精緻以及特殊感 說份量的差別只是咖哩醬的多寡

但說真的 單純沾他的烤餅 那個醬我只能說太多了 所以吃完烤餅 我只能硬喝咖哩=_="

而咖哩的調法  我覺得有一點死鹹  吃過的印度料理中 不是算最好吃的

不過我看如果商業午餐  大家應該可以試試看 嚐嚐口味(男生來說份量會很不夠)

但可能會有一種 "哇 這樣就沒了??"的感覺


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