為什麼這篇RORONRON 電磁爐 ptt鄉民發文收入到精華區：因為在RORONRON 電磁爐 ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kellyk8622 (kellyk8622)看板E-appliance標題[問題] 電磁爐挑選...
使用需求：
1. 耐用
2. 平常會拿來簡單炒菜、煮火鍋、烤肉
3. 聚會的時候搬來搬去方便
4. 使用完後爐面熱度可以很快降溫
家裡廚房還有瓦斯爐所以不考慮電陶爐（黑晶爐）
偶爾會想用電磁爐來料理主要就是家裡的瓦斯爐老舊了，很容易把鍋子燒黑...
有些外觀漂亮的鍋子就會用電磁爐來料理
原本的電磁爐被妹妹拿去用了
所以打算再買一台新的
下面的選手看規格都差不多，實在不知道怎麼挑選
請求大家支援給點建議
拜託了～～謝謝！
選手一：歌林CS-SJ002A，980元
https://i.imgur.com/tFs7Tjb.jpg
選手二：上豪IH-1688，990元
https://i.imgur.com/uvNSBgL.jpg
選手三：飛利浦HD4924，1380元
https://i.imgur.com/lO39Xax.jpg
選手四：歌林 KCS-SJ1913B，1460元
https://i.imgur.com/hUX97vN.jpg
另外，想請問「IH電磁加熱」、「IH微晶電磁加熱」有什麼區別嗎？
以上麻煩大家了
謝謝
也歡迎推薦其他選手
謝謝大家
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→ LoveSkoda: 這個我從AmazonJP買回家用一年了!安全性沒問題 10/08 11:47
→ LoveSkoda: 台灣這種小IH爐要嘛長的不漂亮，要嘛功能調整不夠多 10/08 11:48
推 antiyahoo: 我跟一樓買一樣的，重點是日本製造非支那 10/08 14:28
→ cloud016: 幾個月前我也買了panasonic那台，當初是看上他有煮水等 10/08 15:22
→ cloud016: 自動感應功能，但你列出來的有些也有，其實應該都差不 10/08 15:22
→ cloud016: 了多少，panasonic因為有功率更大的產品，比較對他的技 10/08 15:22
→ cloud016: 術有信心，不過價格是其他的2-3倍，樓主自己取捨 10/08 15:22
→ cloud016: 想到一個比較明顯的差異，pana機身的電線連結是磁吸式 10/08 15:28
→ cloud016: 的，減少踩到電線整台被拉倒的危險 10/08 15:28
推 tch3313: 微晶和沒微晶差別? 好像聽起來很厲害 10/08 16:32
推 wisdom: 其實變頻也是可以考慮的點，舊式電磁爐控制火力是斷續加熱 10/09 08:35
→ wisdom: 就像變頻冷氣一樣，譬如最大800w,火力開一半時，它是800w 10/09 08:35
→ wisdom: 全功率加熱1秒，然後斷電1秒這樣的模式。變頻就類似變頻冷 10/09 08:35
→ wisdom: 氣那樣，使用PWM調壓，一半火力就是固定400w輸出。如果是 10/09 08:35
→ wisdom: 煎一些容易焦的食物，要小火煎時會比較不好控制。如果是燉 10/09 08:35
→ wisdom: 湯要小火燉，就會發現水會突然大滾，然後又消下去。如果湯 10/09 08:35
→ wisdom: 面比較滿就要擔心溢出。改善的方式是用厚一點的鍋。不過也 10/09 08:35
→ wisdom: 很多人根本沒留意過這個狀況，可能大部分人家裡的電磁爐都 10/09 08:35
→ wisdom: 是用來煮火鍋吧 10/09 08:35
推 LoveSkoda: 雅虎大真的有品味，家裡這麼多神奇寶貝(還有Miele!!!) 10/09 10:52
→ Kayusumi: 日亞IRIS的看起來還OK 10/10 11:51
推 loveapple33: 被一樓燒到 10/10 14:44
推 mokumi: 飛利浦那台加熱滿快火力一般煎煮炸都夠 但是最低的一兩段 10/11 09:47
→ mokumi: 是跟樓上說的一樣 是間歇加熱 中高溫的幾段火力好像就沒這 10/11 09:47
→ mokumi: 個問題。 10/11 09:47