[VEGAN TEMPE ASIAN BOWL]
.
Sebenernya memasak itu nggak serumit itu kok guys. Semua memang butuh latihan terus menerus. Jadi aku bakal lebih sering bi...
[VEGAN TEMPE ASIAN BOWL]
.
Sebenernya memasak itu nggak serumit itu kok guys. Semua memang butuh latihan terus menerus. Jadi aku bakal lebih sering bikin step by step cara memasak mulai saat ini biar kalian bisa latihan masak bareng dengan resepku. Nanti pelan-pelan kalian bakal udah punya insting memasak itu, tinggal berkreasi dengan bumbu dan bahan deh. Yuk tag temen kalian untuk masak bareng kalian.
.
▶️Tempe (100gr)
Potong kotak2 tempe, masukkan ke oven selama 15 menit di suhu 150 derajat celsius
Buat bumbu2nya dengan 1 tbs kecap asin, 1 tsp bawang putih bubuk, ½ tsp merica, 1 tsp sweetener/kecap manis.
Panaskan teflon, tumis bawang putih yang dicincang, tumis bumbu racikan, masukkan tempe, aduk sampai semua bumbu meresap ke tempe
.
▶️Rice:
Brown rice (bisa beli ditokopedia), masak di rice cooker dengan perbandingan beras dan air 1:2
Biasa aku masak 2 cup nasi dan aku pisah jadi 10 porsi ke tupperware kecil dan masukkan ke freezer. .
Green Veggies
Bebas mau pake sayur apa, aku pake Kale yang dicuci bersih, potong2 dan tumis dengan bawang putih dan sedikit minyak kelapa, bumbuin dengan kecap asin dan garam
.
▶️Sesame Marinated Veggies
Potong wortel kecil panjang2 dan tumis dengan sedikit air sampai lunak
Potong2 purble cabbage dan kyuri (english cucumber) panjang2
Ambil mangkok dan racik bumbu: 1 tbs sesame oil, 1 tbs maple syrup, garam, merica
Masukkan semua sayuran ke dalam bumbu dan taburkan dengan biji wijen putih
.
▶️Edamame
Rebus edamame di air mendidih sampai lunak, kupas edamame dan beri sediki garam.
.
Happy Cooking!
purble 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文
purble 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
purble 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文