Delta病毒來勢洶洶超強傳染力
台灣「突破性感染」累積41例
11例染Delta變種病毒
變種病毒Mu目前也列入需留意病毒株之一，
而且已經擴散到全球43個國家。

#一旦面臨Delta病毒威脅時，#不管是哪一種疫苗，
#如果只打一劑，#在遇上Delta病毒株時保護效果均有限

建議這段時間還是要增強自身的保護力（靠自己💪🏻💪🏻💪🏻）
調整飲食對策，平常多吃以下這類型的食物
#幫助降低新冠肺炎59%～73％的重症風險*

研究發現
#這樣吃降低COVID19感染重症風險
#植物性為主的飲食 plant-baseddiets #降低73%的重症機率
#海鮮素飲食 pescatarian diet #降低59%的重症機率
　
以植物為基礎的飲食富含營養素，
尤其是植物化學物質（多酚、類胡蘿蔔素），
膳食纖維、維生素 A、C 和 E、葉酸和礦物質（鐵、鉀、鎂）
其中像是維生素 A、C、D 和 E，可降低呼吸道感染（如普通感冒和肺炎）的風險，
並縮短這些疾病的持續時間。
　
多吃
#蔬菜，含有各種豐富的植化素例如類胡蘿蔔素、多酚類，膳食纖維、維生素、礦物質。
#豆類，含有豐富膳食纖維、大豆異黃酮、礦物質
#魚，除了含有能夠幫助抗發炎的omega-3 脂肪酸，可能對呼吸系統疾病產生有利影響，同時也含有跟免疫力息息相關的維生素Ｄ
#海鮮貝類，有助於增強免疫力的硒及鐵。
#堅果，含有豐富維生素Ｅ，增強身體的保護力，降低呼吸道感染（如普通感冒和肺炎）的風險。
　
少吃
#紅肉、香腸火腿、培根、酒、含糖飲料。
　
建議保有並且持續以營養豐富的天然食物的健康飲食習慣，
#增強免疫力 #預防重症 COVID-19發生機會。
　
*BMJ Nutrition, Prevention & Health
Plant-based diets, pescatarian diets and COVID-19 severity: a population-based case–control study in six countries
-
更多營養知識點它點它
https://chahow.com
跟我ig跟我生活
www.instagram.com/chapaper

Delta病毒來勢洶洶超強傳染力
台灣「突破性感染」累積41例
11例染Delta變種病毒
變種病毒Mu目前也列入需留意病毒株之一，
而且已經擴散到全球43個國家。

#一旦面臨Delta病毒威脅時，#不管是哪一種疫苗，
#如果只打一劑，#在遇上Delta病毒株時保護效果均有限

建議這段時間還是要增強自身的保護力（靠自己💪🏻💪🏻💪🏻）
調整飲食對策，平常多吃以下這類型的食物
#幫助降低新冠肺炎59%～73％的重症風險*

研究發現
#這樣吃降低COVID19感染重症風險
#植物性為主的飲食 plant-baseddiets #降低73%的重症機率
#海鮮素飲食 pescatarian diet #降低59%的重症機率
　
以植物為基礎的飲食富含營養素，
尤其是植物化學物質（多酚、類胡蘿蔔素），
膳食纖維、維生素 A、C 和 E、葉酸和礦物質（鐵、鉀、鎂）
其中像是維生素 A、C、D 和 E，可降低呼吸道感染（如普通感冒和肺炎）的風險，
並縮短這些疾病的持續時間。
　
多吃
#蔬菜，含有各種豐富的植化素例如類胡蘿蔔素、多酚類，膳食纖維、維生素、礦物質。
#豆類，含有豐富膳食纖維、大豆異黃酮、礦物質
#魚，除了含有能夠幫助抗發炎的omega-3 脂肪酸，可能對呼吸系統疾病產生有利影響，同時也含有跟免疫力息息相關的維生素Ｄ
#海鮮貝類，有助於增強免疫力的硒及鐵。
#堅果，含有豐富維生素Ｅ，增強身體的保護力，降低呼吸道感染（如普通感冒和肺炎）的風險。
　
少吃
#紅肉、香腸火腿、培根、酒、含糖飲料。
　
建議保有並且持續以營養豐富的天然食物的健康飲食習慣，
#增強免疫力 #預防重症 COVID-19發生機會。
　
*BMJ Nutrition, Prevention & Health
Plant-based diets, pescatarian diets and COVID-19 severity: a population-based case–control study in six countries
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［哪一種飲食法最能降低新冠重症機率？］

在今年5月份的《BMJ Nutrition, Prevention & Health 》（英國醫學期刊營養、預防與健康）有一篇關於3,000個受試者的飲食研究。其中，568人為確診病例，2,316人為對照組。

這個研究發現，吃「 #植物性為主的飲食（plant-based diets）」的患者（n=254人）轉為重症的風險降低約73%。

而「 #奶蛋素海鮮（pescatarian diet，除奶蛋素以外可以加少量海鮮，不吃肉」的人（n=40人）則降低59%的重症機率。

反之，屬於大量肉類的「 #動物性高蛋白低碳」飲食的患者， #轉為重症的機率則是植物性飲食者的4倍。這樣研究結果的判斷，是認為大量的植物性抗氧化物質跟植物性蛋白質、高纖維，都是跟免疫力相關的要素，可惜的是少做了腸道菌的研究，不然應該可以看到更多的機轉。

如果有一天COVID-19變得像流感一樣盛行到即使一年中獎一次也不是奇怪的事，那我們要想的不是怎麼吃能夠預防被感染，而是 #怎麼吃能夠感染也不會變成重症。目前缺乏「預防被感染」的飲食研究，但是這個英國研究給我們一個很好的指引，是如何降低重症機率。

#健康飲食跟疫苗一樣，重點不在預防感染而在預防重症。

所以王醫師的R1-4其實都是遵照一個「plant-based diet」的原則，到了R3階段也會限制肉類的攝取量，尤其是紅肉，因為這樣的飲食方向，不是只有增肌減脂，而是以整體腸道健康，增進免疫力還有長壽為目的，即使不減肥，也非常適合實行一輩子。

#吃對飲食降低新冠重症機率
#吃對飲食跟打疫苗有一樣的意義

Recipe at: http://www.themeatmen.sg/grilled-salmon-with-herbed-yogurt-sauce

Known for its distinct deep orange-red color, fatty fish like salmon tends to have a slightly more assertive flavour and this lingering fishy taste can be unappetizing to some. But fear not fish haters, for this mild tangy herb greek yogurt sauce might just be the trigger to awakening your inner pescatarian!

Creamy yet light, Farmer’s Union greek yogurt is an excellent source of proteins, probiotics and calcium. Adding a natural healthy spin to any dish, greek yogurt gives that slight tangy flavour rather than a sour punch. Just mix it into the nutritious green blend of herbs and it becomes the perfect solution to complement that “fishy-ness” of the salmon.

Adding on to the numerous health benefits in the sauce, salmon is also packed with an impressive list of omega-3 fatty acids, proteins and nutrients. Grilling is one quick way to bring out the rich moist flavours of salmon meat and together with its beautifully browned crisp skin - it's just the perfect melt-in-your-mouth meal.

Crispy on the outside and juicy inside, enjoy this harmonious mix of textures together with generous servings of green herb yogurt sauce. With just a handful of simple ingredients, you can easily whip up this elegant-looking, nutrients-rich dish in just half an hour!

#themeatmensg #simple #delicious #SimpleMadeDelicious #FarmersUnion#GreekYogurt

#記得開啟CC字幕 每年11月的第四個禮拜四就是美國的Thanksgiving Day喔！想好要吃什麼了嗎～
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雜誌限量發行中 ▶ http://pressplay.cc/rayduenglish

影片單字重點整理：

01.Thanksgiving 感恩節
02.tradition 傳統
03.turkey 火雞
04.gravy 肉醬
05.casserole 燉鍋菜
06.croissants 可頌
07.preparations 準備
08.in charge of 負責
09.marinate 醃製
10.soy sauce 醬油
11.pepper 胡椒
12.kitchen 廚房
13.evenly 均勻地
14.massage 按摩
15.stuffing 填料
16.lemon grass 香茅
17.preheat 預熱
18.shove 塞
19.sauna 桑拿
20.intentional 有意的
21.strain 瀝水
22.decoration 裝飾品
23.pescatarian 魚素者
24.seafood 海鮮
25.Black Friday 黑色星期五
26.line up 排隊
27.ham 火腿
28.a big deal 重要的事
29.celebrate 慶祝
30.pilgrims 清教徒
31.settle 定居
32.crops 作物
33.harvest 收穫
34.commercial 商業的
35.banner 橫幅
36.wrap up 做總結
37.plain 樸素
38.accessible 容易接近的

English Corner 節目播放清單：https://goo.gl/HCd9AV
每週一四晚上9點更新，請記得開啟YouTube🔔通知！


上一部影片阿滴又被考倒了! 道地馬來西亞英文! feat. 四葉草
https://youtu.be/mY7XAU0zyrQ
下一部影片 按下快門前必知的五種拍照模式
https://youtu.be/Wvu39Wk5SDM

阿滴英文的人氣影片：

■ 最有效背英文單字方法 https://youtu.be/gkVpNq4-wqs

■ 三個訣竅講出流利英文 https://youtu.be/6JeTQb3YKYY

■ 這群人超瞎翻唱翻譯解析 https://youtu.be/uT4V2fbWFC4

■ 英雄聯盟打LoL必懂單 https://youtu.be/VG_njlfMXhk

■ 挑戰15分鐘完成學測考題 https://youtu.be/l95ey_v5XTg

■ 阿滴滴妹參賽世大運 https://youtu.be/JHDF-SFvLFQ

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Recipe at: http://www.themeatmen.sg/yogurt-baked-fish-with-pine-nut-herbed-crumbs

Pescatarian or not, you’re gonna love today’s recipe! We’ll show you how bread and fish makes a delectable dish. Light and fluffy herbed crumbs blend, a juicy and succulent slab of cod fillet, together with Greek Style Yogurt coming together to form a sea of refreshing flavours! Now this is a dish we can fall for hook, line, and sinker.

Enjoy Farmers Union Greek Style Yogurt with your favourite dishes! #SimpleMadeDelicious #FarmersUnion #GreekYogurt

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