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[爆卦]Pancetta是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Pancetta鄉民發文沒有被收入到精華區：在Pancetta這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 pancetta產品中有225篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨ 之前都訂不到位子，現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼 無菜單料理，義大利主廚Marco每日手寫菜單 每天依照食材&心情做微調 可能重複也可能完全不一樣，還蠻可愛的呈現😋😋 來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹 但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為...

　同時也有39部Youtube影片，追蹤數超過667萬的網紅Travel Thirsty，也在其Youtube影片中提到，...

「pancetta」的推薦目錄

pancetta 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 00:14:07

「耳仔邊一呼一吸，節奏快到差ᴅ休克…」想要 情趣ᴅ難免間中都要同你伴侶整返一兩句ᴅɪʀᴛʏ ᴡᴏʀᴅ先有ꜰᴇᴇʟ。一係唔玩一玩一定要去到盡， 要做到最「𝐃𝐢𝐫𝐭𝐲」，可以參考下筲箕灣呢間 大玩歐美街頭復古風「𝑫𝒊𝒓𝒕𝒚 · 𝑺𝒌𝒊𝒍𝒍𝒆𝒕」。 餐廳中間整左個旋轉木馬卡位打卡，再將 ᴅɪʀᴛʏ ᴅɪ...

pancetta 在 Foodie based in HK ?? Instagram 的最佳解答

2021-09-17 03:39:35

【Handmade Pasta】 在馬鞍山美食沙漠中的綠洲 值得到訪的小店 文青木系簡約小店，只有十多個座位，假日一開舖已經坐滿了，等了一小時，入座後限時75分鐘(食得很趕…所以都係建議平日到訪真正慢慢享受美食) 所有食物自家製作，主打手工意粉，非常高質很有heart的食店。 本地新鮮活蜆配番茄辣...

  • pancetta 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 09:07:39
    有 1,431 人按讚

    終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨
    之前都訂不到位子，現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼

    無菜單料理，義大利主廚Marco每日手寫菜單
    每天依照食材&心情做微調
    可能重複也可能完全不一樣，還蠻可愛的呈現😋😋

    來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹
    但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為主廚還有在義大利/歐洲/紐約/東京等米其林餐廳工作過的關係吧)
    不僅擺盤精緻、創意滿點，口味更是驚喜又美味
    完全可以理解為什麼這麼難訂位😆😆😆

    ·前菜小點《玉米天婦羅與烏魚子》《干貝刺身小塔和芥末醬》
    ·冷菜Tomato搭配茄子🍆(聽起來很噁，但真的超級好吃🥺🥺
    ·麵包set🥖三種麵包脆餅搭配奶油、鹽之花與自製干貝醬
    ·烤餅使用pancetta和沙拉與醃黃瓜，清爽淡雅風味非常高級
    ·魚🐠剝皮魚搭配杏仁醬、節瓜醬，和魚高湯製成的Sauce
    ·主食《義大利洋蔥餃與海膽》
    ·主食+700《義大利水管麵與薯泥，生胭脂蝦/小卷/烏魚子》
    ·豬肉🐷分為2種不同口感，搭配甜菜根醬和高湯醬汁
    ·清口《芒果雪酪&甜漬蔬菜》
    ·甜點《蘋果派與橄欖油冰淇淋》
    ·小點《巧克力與瑪德蓮》

    整套吃下來，沐沐是滿意到不行❤️
    每道料理都細緻豐富，食材的掌握度做的很好
    口味非常平衡，卻又擁有讓人意想不到的創意和結合
    比如玉米與烏魚子、剝皮魚搭配杏仁，還有甜漬蔬菜等等
    都讓我的味蕾得到全新的體驗😳😳😳
    主食的水管麵更是好吃到不行，豐富的食材卻不衝突
    整個味道相互交融，新穎大方的滋味實在好喜歡🥰🥰🥰
    是充滿驚喜和美味的一餐👍🏻👍🏻👍🏻

    美中不足挑一些缺點的話
    🚫剝皮魚略鹹，但與配菜黃瓜片一同入口的話就還好，仍舊美味
    而且它的醬汁厲害程度，完全蓋過了這個缺失🤣
    🚫豬肉⋯是我最不喜歡的肉類，但剛好今天是豬料理🐷🐷🐷
    做的還不錯，但仍有一點我討厭的豬味，所以無法把他吃完。
    🚫最後的小點《巧克力》太甜了，不合胃口😅😅

    但整體而言，瑕不掩瑜🎉
    是吃完心中小宇宙會放煙花，而且100%會再訪的店家🏠

    ANiMA
    📍台北市中山區中原街40號
    📞02-2541-6901

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  • กินกันเถอะ

    pancetta 在 กินกันเถอะ Facebook 的最佳解答

    2021-09-14 13:30:04
    有 15 人按讚

    #มาทำคาโบนาร่ากันค้าา
    #สูตรออริจินัลแบบไม่ใส่ครีม

    ใช้เพียงไข่แดงล้วนๆ รอบนี้มี Pancetta Tesa เลยเอามาทำซะเลย เนื้อหมูมันจะเค็มๆกว่าเบคอนเยอะ ตอนปรุงเลยไม่ได้ใส่เกลือเยอะมาก เพราะตอนกินพร้อมหมูก็จะเค็มพอดีเลย ตอนสุดท้ายที่คลุกไข่แดงนี่ต้องพักเตาให้หายร้อนก่อนนะ นี่ทำรอบแรกเอ้าไข่สุกเลย 😆 เลยต้องทำใหม่อีกรอบ

    ส่วนผสม
    Pancetta หรือเบคอน
    เส้นสปาเก็ตตี้
    ไข่แดง
    กระเทียม
    เกลือ
    พริกไทย
    พาร์เมซานชีส

    กินกันเถอะ
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  • Lanki Food Explorer

    pancetta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文

    2021-08-25 01:56:02
    有 1 人按讚

    「耳仔邊一呼一吸，節奏快到差d休克…」想要
    情趣d難免間中都要同你伴侶整返一兩句dirty
    word先有feel。一係唔玩一玩一定要去到盡，
    要做到最「Dirty」，可以參考下筲箕灣呢間
    大玩歐美街頭復古風「Dirty Skillet」。餐廳
    中間整左個旋轉木馬卡位打卡，再將Dirty
    dish將主題完美演活，學野啦細路。👇
    -
    📌FEELING · HEALTHY -
    ▪ Beef Steak · Salad - $88
    ▫ 頭盤我地揀左個「燒牛肉·沙律」，沙律菜非常
    清甜可口，每一啖咬落都有種清脆既口感；
    而配搭大量紅蔥頭、青瓜、蕃茄、芫荽，為炎炎
    夏日帶黎一點清新味道；另一亮點就係個燒牛肉，
    燒得岩岩好，肉質爽彈，夠哂香濃惹味！
    -
    📌TASTY · BITES -
    ▪ Portobello Mushroom Pancetta - $108
    ▪ Taco, Si Chuen Chili · Shredded Chicken - $98
    ▫ 跟住分別試左「田螺煙肉·洋蔥芝士焗大啡菇」，
    佢個大啡菇size非常巨型，面頭蓋住滿滿既芝士，
    夾雜住田螺、煙肉、洋蔥一齊食，口感好豐富；
    而另一款「墨西哥脆餅·四川麻辣手撕雞」用左
    四川風味既麻辣手撕雞做主角，有別於傳統既
    墨西哥脆餅，食落鬆化無比，幾有特色。
    -
    📌BREAD AND MEAT -
    ▪ Dirty · Burger - $130
    ▫ 主菜方面一定要試試人氣招牌「熔岩芝士·煎蛋
    牛肉漢堡」，淨係造型都已經贏哂，一大把牛肉
    刀斬係麵包之上，何其霸氣呀。而表面麵包烤得
    好鬆脆，加埋裡面熔岩芝士、煎蛋、焦糖洋蔥、
    煙肉連埋一齊食，層次相當豐富，作為牛魔王既
    我一定愛上。
    -
    📌SOMETHING SPECIAL AND SOFT?
    ▪ Pineapple · Hat - $48
    ▪ Elderflower · Soda Coffee - $58
    ▫ 飲品雖然我無叫左dirty系列既野飲，不過一樣
    唔會失望，事關前者呢杯「Pineapple·Hat」面頭
    有一大舊新鮮菠蘿，配搭菠蘿汁同埋Sprite，味道
    甜而不膩，相當開胃；而後者「Elderflower·Soda
    Coffee」用左J.Gasco梳打混合double espresso，
    味道比普通espresso tonic更加濃厚，我就幾鍾意。
    -
    📌LET THEM · HAVE DESSERT -
    ▪ Souffle · Omelette - $115
    ▫ 輪到最後壓軸驚喜「梳乎厘·奄列」登埸，一睇
    賣相就知個班戟焗製時間岩岩好，外層鬆軟綿密，
    入面保留半熟狀態，所以蛋漿做到非常濕潤既
    效果；而食落蛋濃郁香甜，唔需要額外既醬汁
    已經非常好食，唔錯。
    -
    📎 Dirty · Skillet
    📍 筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖

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