［What we talk about when we talk about 生腸］無聊兼厭惡內容，不喜勿進。唔好話冇警告你。但維護言論空間，唔好檢舉。

TLDR：有人話食咗好多年生腸昨日先知唔係腸，話我破壞咗佢嘅童年，You have stolen my dreams喎，吼爹夭！Sorry to hear that。不過生腸高膽固醇，唔好食咁多

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1. Er……..首先，有人講話夫妻肺片都唔係肺片啦，老婆餅都冇老婆，Sweetbread都唔係Bread之類，當然係冇問題的。

2. 所以生腸唔係腸，冇問題喎，一早都知。正如賽螃蟹唔係蟹，不能報海關。

3. 問題係，咁生腸唔係small intestine嘛，所以咁譯就唔係好準了。特別係其他嘢都譯得好準嘛，上市公司喎，衝出國際喎，反攻日本喎，梗係期望高啲。

4. 生腸唔係腸，是好明顯的。如果係生腸，就唔會係small intestine。只係當初你見我都寫得幾有保留，因為我唔知佢嘅「生腸」係咪真係「生腸」，我冇食過，而就咁睇圖都唔肯定。咁可能人地嘅「生腸」真係small intestine喎。（不如我地另外開篇文講「粉腸」）（但，豬大腸就真係大腸，有屎的）

5. 之不過，又有讀者（律勤（假名））報料，實地見到，譚仔分店係咁寫的。

6. 但，都仲係未解決，因為另一讀者又話官網都係寫small intestine（https://bityl.co/6Q5o）

7. 當然我唔會上綱上線講咩「可見啲管理幾咁混亂」。但似乎應該有個官方嘅名單，標準化，ISO，仲要譯埋日文

8. 但我再講一次，無論如何，生腸都唔係small intestine，一係佢唔係生腸，一係佢唔係small intestine

9. BTW，生腸係咪uterus 呢，都有啲深。應該就連埋Oviduct嘅（講英文即時好似型啲，so superficial）

10. 關於子宮，仲有件事我都係不吐不快。中學時讀科學定生物，當然要讀生殖器官，冇乜特別。如果有人唔知生物書嘅女性生殖系統係咩樣的，請立即Google，睇教科書嘅圖得了，唔使睇真嘢。

11. 想講嘅係，我有個中學同學（真係同學，唔係我），居然可以去cosplay扮個子宮（！！），我覺得佢應該去參加「日本扮嘢大挑戰」（＊）。點扮？佢就兩隻手伸開，每邊再夾住一個排球，然後個頭垂低咁（都話叫你Google）。可惜當年未有咩相機之類，冇得影低。否則的話老師拎同學張相拎去出卷，叫大家label 返啲部位都好（＊＊）

（＊）如果佢夠大隻，最好兩邊唔係夾排球，而係夾兩個小朋友！就十分有「日本扮嘢大挑戰」風格了，即係足球小將次藤洋都可以左右腳同時將立花兄弟踢上天咁（＊＊＊）

（＊＊）兩個排球就係卵巢，而呀同學嘅雙臂就係……「生腸」。佢嘅上半身咪子宮（所以要縮起個頭，除非有腫瘤），對腳咪陰道。好正經嘅嘢喎，有乜咁難啟齒？又，你留意到了，所以佢唔係cosplay個子宮，係成個女性生殖系統。

（＊＊＊）忍唔住講多句，呢個堪稱足球小將最痴線嘅情節，後來咩米伽勒天使出場都冇咁震憾。剃刀射球撻Q呢啲太小兒科，相信我年代嘅小朋友必然試過在球場跳上門柱門楣扮立花兄弟三角射球（大個就鍾意立花里子嘅三角多啲）。話你知，住屯門元朗（痴線，當年邊有天水圍，當年天水圍仲係鱷魚潭）嘅小朋友，仲可以學立花兄弟咁隔住個月台兩邊猜波！是好撚好玩的。特別係個波唔係你嘅。至於地鐵火車有冇人玩我就唔知啦，但應該唔會吧，好難執的。

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They said fishball is the most representable Hong Kong street food but don’t forget that there are other street foods that are even tastier! ⁣
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Two of my all-time favourite - deep-fried pig intestine (photo 1) and 生腸, which is the oviduct 輸卵管 of pig (served cold) (photo 3). I know they sound horrible but trust me, they taste good too.⁣
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The hygiene of the shop is also one of my concern when getting street food. Delicious food on Goldfish Market is where I usually get street food. Check it out when you explore Mong Kok! ⁣
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[Mukbang] [ASMR] Local Food in Hong Kong 香港美食

Food List：

1.Siu Mei - Roast Duck
燒味-燒鴨

2. Braised Triple Platter 滷水三併

Braised Cuttlefish 滷水墨魚

Braised Pork Oviduct 滷水生腸

Braised Duck Kidney 滷水鴨腎

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