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在 ostreidae產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過16萬的網紅中央研究院 Academia Sinica,也在其Facebook貼文中提到, #中研院挑戰卓越系列 碩大鮮甜的蚵仔煎應是不少饕客夜市美食中的首選, 只是,美食當前的同時,你是否想過肚子裡牡蠣是甚麼品種呢? 一起來看看,中研院陳昭倫研究團隊如何利用生命條碼(DNA barcoding),替臺灣產的鮮蚵正名。 💪臺灣產牡蠣的正名之路-->http://sec.sin...
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
ostreidae 在 中央研究院 Academia Sinica Facebook 的最佳解答
#中研院挑戰卓越系列
碩大鮮甜的蚵仔煎應是不少饕客夜市美食中的首選,
只是,美食當前的同時,你是否想過肚子裡牡蠣是甚麼品種呢?
一起來看看,中研院陳昭倫研究團隊如何利用生命條碼(DNA barcoding),替臺灣產的鮮蚵正名。
💪臺灣產牡蠣的正名之路-->http://sec.sinica.edu.tw/201709.pdf
「挑戰卓越系列10」報導──「生命條碼鑑定為臺灣產牡蠣正名」 (2017年9月號《科學人》雜誌)
🔍延伸閱讀 🔍
DNA barcoding reveals that the common cupped oyster in Taiwan is the Portuguese oyster Crassostrea angulata (Ostreoida; Ostreidae), not C. gigas. Scientific Reports. 6(34057).
【圖說:太平洋牡蠣(左,年齡三年以上)和葡萄牙牡蠣(右,年齡約為一年)殼形相似、 難以區分。前者生長於較冷水域、生長速度較慢;而根據目前記錄,前者極限 體長(35.5公分)較後者(未有明確數據)來得長。】