北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
$170

五種風味，口味多元，滿足味蕾！ 一次享受~

1.天然原味 (已經售完)~
2.法式可可 效期2022/04
3.日本抹茶 效期2022/04
4.沖繩黑糖 效期2022/07
5.加拿大楓糖 效期2022/07

來自北海道 純天然鬆餅粉
連續五年獲得 2016～2020 年樂天金賞第一名的殊榮，
在日本當地是一致獲得好評的鬆餅粉！
不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精，且小麥粉、海鹽、糖都是產自北海道，
只需一顆雞蛋，一杯牛奶就可以輕鬆上桌。
吃得美味也要吃得安心~
100% 北海道產天然鬆餅粉，無添加防腐劑、反式脂肪酸、酸化防止劑！
選用馬達加斯加天然香草，讓鬆餅有著香草自然溫和的獨特香味，
嚴選 20 種以上的小麥粉精心配製而成，天然滋味，大人小孩都會愛。
100％ 使用日本北海道小麥、奶油、糖。
不添加含鋁泡打粉，讓孩子吃得更安心。
只要加入雞蛋和牛奶，就能在家吃到店裡才吃得到的美味。
不使用化學香精，而是產自馬達加斯加的天然香草。

注意事項：

小麥鬆餅粉，效期皆為 6 個月以上（依包裝上標示日期為主）
產地皆為日本北海道
本產品含有牛奶、黃豆，不適合對其過敏體質者食用

🍁秋天的肉桂蘋果蛋糕

開始放中秋連假了，一波波的出遊車潮及人潮陸續湧現，
但疫情風險仍在，不管進行什麼樣的活動安排，防疫措施絕對不能放鬆，也祝福大家都有個愉快平安的中秋假期❤️
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時序進入一年中最美好的秋季，
食慾之秋的季節就是要盡情享受各式豐收美味（腦海裡瞬間浮現日本秋天街頭的季節美食宣傳海報），
此刻，該是肉桂蘋果蛋糕登場的時候了。
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這款用鬆餅粉做的肉桂蘋果蛋糕我已經分享過很多次了，
真心覺得這是最簡單又很有味道的季節美味蛋糕，
鬆軟溼潤的香甜蛋糕，夾著蘋果及肉桂的酸甜芳醇滋味，
在外面吃不到這麼好吃的蘋果蛋糕啊！
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再次分享食譜作法，一起來品嚐秋天的味道吧！

🍎肉桂蘋果蛋糕的材料（烤模使用日本富士琺瑯的MOZ 琺瑯保鮮盒，尺寸是17.5 x 11.5 x 7.5cm)

原味鬆餅粉180g
（我使用的是開過很多次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉，這款鬆餅粉做出來的蛋糕最好吃）
蛋3個
三溫糖（或砂糖）20g
無鹽奶油80g

肉桂蜜糖蘋果部分：
中型的蘋果2個
三溫糖（或砂糖）30g
肉桂粉2小匙
君度橙酒1大匙
★加入君度橙酒煮出來的蘋果會有淡淡的柑橘果香，風味很好。如果是要做給小朋友吃的，可改成檸檬汁。
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作法：
1.蘋果去皮及籽，切成薄片，放入琺瑯保鮮盒裡（深型DL），加入砂糖、肉桂粉及君度橙酒，混合攪拌後，開小火煮約6分鐘至蘋果軟化入味即可，放涼備用。

2.攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油，攪拌至呈現乳霜狀後，加入砂糖拌勻。

3.蛋液分次倒入攪拌盆內，混合攪打均勻。

4.拌入鬆餅粉，用橡皮刮刀輕拌成麵糊。

5.舀取一半份量的肉桂蜜糖蘋果拌入麵糊裡。
★連同醬汁一起舀取拌入，增加蛋糕的甜度與香氣。

6.把麵糊倒入已鋪上烘焙紙的琺瑯保鮮盒裡（深型DM），雙手提起容器，底部墊條廚房毛巾，輕輕敲幾下釋出麵糊裡的空氣。

7.放入已預熱至170℃的烤箱內，烘烤約30分鐘，以竹籤或筷子插入蛋糕中間部位，沒有麵糊沾黏即可。
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因為太少量的蘋果不好煮，所以這個食譜的肉桂蜜糖蘋果煮好的份量較多些，
如果喜歡蘋果多一些，在拌麵糊時可以再多增加用量，
或是保留一部分加在優格裡，蛋糕擺盤時也可舀一些搭配，都非常好吃。沒吃完的肉桂蜜糖蘋果，加上蓋子放冰箱冷藏保存。
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使用日本富士琺瑯的琺瑯保鮮盒來烤蛋糕麵包很方便，
因為可以直火加熱，我用較大尺寸的琺瑯盒來煮肉桂蜜糖蘋果，
烤蛋糕時使用的是較小容量的琺瑯盒。

好的琺瑯材質導熱均勻，烘烤效果很理想。
蛋糕放涼後，沒吃完的部分，琺瑯盒加蓋就能放入冰箱冷藏保存，蛋糕口感更能保鮮與保濕。
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🔴非常推薦與我一樣喜愛琺瑯製品的朋友們，
務必把握下週三(9/22)要開團的日本富士琺瑯限量團購，
尤其是這款來自北歐的MOZ系列，
以瑞典森林的友善麋鹿為logo，純真童趣的模樣，極具質感的簡約設計，還帶著大人也會喜歡的可愛感。
每次取出使用時，心情都會跟著愉悅起來。
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這次開團，本團獨家享有前所未見的超值優惠🎊
MOZ系列及首次在團購出現的酷卡杯（我用來烤巴斯克乳酪蛋糕的那款琺瑯調理杯），買越多折扣越多‼️

趁此機會把想買的一次購足或揪朋友一起買，超級划算啊！
超值優惠數量真的非常有限，鬧鐘設好，千萬不要錯過了～

#LOOKin享樂美食
自己動手做鬆餅美味又有趣🙂

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
蓮藕章魚湯：

材料：
蓮藕12兩
章魚1隻
排骨頭1斤
眉豆1兩
花生1兩
綠豆1兩
蜜棗3粒
果皮1塊

處理：
1. 眉豆、花生、綠豆及果皮用清水浸30分鐘。
2. 蓮藕，輕手用鋼絲刷或百濕布，清水洗刷乾淨。
3. 章魚剪細條，清浸10分鐘。
4. 排骨頭洗乾淨，擎乾水。
5. 蜜棗沖洗一下。
6. 蓮藕切一片片。
7. 果皮刮去囊。
8. 眉豆、花生及綠豆，清水沖洗乾淨。
9. 章魚，沖洗乾淨。

烹調：
1. 所有材料放入煲，加1升半水，用大火煲滾。
2. 湯滾起後，轉中慢火煲1小時，完成。

Lotus soup with octopus:

Ingredients:
Lotus root 12 taels
Octopus 1 No.
Pork ribs 1 catty
Black~eyed pea 1 tael
Peanuts 1 tael
Mung bean 1 tael
Candied dates 3 Nos.
Dried orange peel 1 slice

Preparation:
1. Soak black~eyed peas, peanuts, mung bean and dried orange peel with tap water for 30 minutes.
2. Rinse lotus root with either steel wire brush or scour pad lightly.
3. Cut octopus into small pieces, soak in tap water for 10 minutes.
4. Rinse pork ribs thoroughly and hang dry.
5. Rinse candied dates.
6. Slice lotus root.
7. Remove sac of orange peel.
8. Rinse black~eyed pea and mung bean with tap water thoroughly.
9. Rinse octopus.

Steps:
1. Heat up all the ingredients with 1 1/2 litre water at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 1 hour. Serve.

?凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RkcZGzuXnnc4vUpuZ9XKpw
?這系列全部影片都有中英文翻譯

老火湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯

大家入呢個網址 ?我1000多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
蓮藕餅 https://www.youtube.com/watch?v=DEn5VuVuaFg

Lotus Root Pork Rib Soup with Dried Squid & 3 Legumes!✅

蓮藕章魚排骨湯
Lotus Pork Rib Soup

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ファッションスタイリストって実際のところどんなお仕事をしている人なの!?
CanCamで活躍中のクセ強おしゃべりスタイリスト・たなべさおりの24時間（実質8時間くらい♡笑）に密着してみました！

0:00 オープニングトーク
1:26 ドキがむねむね
1:50 H&M
4:18 謎の指令①
4:47 ラグナムーン
5:37 謎の指令②
6:09 コーディネートルーム
8:19 晩ご飯
9:17 撮影当日
10:16 エンディングトーク

モデルの衣装＆撮影がどんな感じになったかは、2021年1月23日発売のCanCam3月号「4大キャラ企画」を併せてチェックしてみてくださいね♫
久々のYouTube撮影でドキがムネムネ、たなべでした♡

♡たなべさおりプロフィール
大学卒業後→製薬会社のMR職→アシスタントを経てCanCamスタイリストに。
毎月ファッション・美容企画で提案するコーディネートが「読者が選ぶ好きなコーデランキング」の上位に入る、CanCamの看板スタイリスト！
トレンドを取り入れた上品コーデや、プチプラ×ハイブラのミックスコーデがお得意。
CanCam.jpでのファッションコラム連載「たなべさおりのNO FASHION NO LIFE」　https://cancam.jp/archives/tag/tanabe_column も人気。

♡たなべさおりのInstagram
https://www.instagram.com/tanaberian/

♡たなべコーデ
【DAY1】
ワンピース・ベスト…SNIDEL
ブーツ…BEAUTY&YOUTH
バッグ…UNBILLION
ピアス…Dior
マスク…ピッタマスク（ライトグレー）

【DAY2】
ニット…ZARA
中に着たニット…MARCHAND DE LEGUMES
デニム…upper hights
ブーツ…ZARA
ピアス…DOUBLE STANDARD CLOTHING
※すべて本人私物です

♡Special Thanks♡
H&M https://www.instagram.com/hm/
LAGUNAMOON https://www.instagram.com/lagunamoon_com/
小室安未（CanCam専属モデル） https://www.youtube.com/channel/UCTUOeEv738iXwFI0aj_SP7w

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1月号【NiziU撮影の舞台裏】ムービーを大公開！｜「CanCam」の発声練習がかわいすぎる♡
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『轟け、獅子太鼓』が絶好調の祭nine.からメッセージ動画が到着！
https://www.youtube.com/watch?v=CMEN5apB6Rs&pbjreload=101

#CanCam
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#不需要烤箱的懶人烘焙
#日韓名產免出國輕鬆GET
人在家中坐，名產送上門
鬆餅粉就要買北海道的！
免揉麵，免等候，
不會弄得流理台和兩手髒兮兮，
只要拌入雞蛋鮮奶，成功率高，
堪稱最簡單的懶人點心。
11/3-9團購中-→http://lavida.me/80163
滿$2,000，贈送韓國Naeiae優格球
滿$3,000，再加贈韓國美味風景海苔粉
✔️鹹的甜的✔️主食副餐✔️湯品果汁
這一團跟上，全家老小都照顧到了！
#日本北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉
寶貝最愛的鬆餅，厚實Ｑ彈快速秒殺
#日本北海道無添加和風湯包
媽咪最愛的料理萬用料理包，湯頭不再少一味
#日本小豆島義大利麵醬
獨特辣味青橄欖醬，鹹香帶勁拌麵塗麵包都讚
#日本沖繩沖泡式海帶芽
上班食客最愛的暖呼呼湯品，3分鐘即刻享受
#日本讚岐生義大利麵
融合天然酵母與雞蛋香氣，彈牙口感回味無窮
#韓國美味海苔粉
全家最愛的拌飯香鬆，輔食加一點全盤掃光光
#日本青森天然純榨蘋果汁
全家人最愛喝的99.9%純果汁，無添加糖及水
#日本岩本小饅頭
小朋友最愛經典零食，奶香四溢一顆接一顆
每次到日韓旅遊，超市必掃的當地名產，
錯過下次不知道還要等多久，
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餵我吃飽，其餘免談！
媽咪的心聲我們聽見了，
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