可否請各位推薦一下這兩個地方(或頂好,橡木桶)
可以買的到的優質紅酒
我想找的優質是指物超所值,或者很典型可以當作示範的的..
例如說,典型的波爾多或典型的義大利 澳洲紅酒...等等
價位大概再三百元到六百元之間
我聽說似乎好事多有比較多優質選擇
但畢竟不是每個人都有會員卡
能否請大家推薦一下品質好又能輕鬆入手(價格好,地點常見)的優質酒
謝謝

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※ 編輯: Azulgrana 來自: 192.192.90.202 (12/07 23:41)

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作者: Greenleft (削翻你耶．摸哈洩) 看板: wine
標題: Re: [問題] 可否推薦大潤發或者Jason's
時間: Thu Dec 9 15:36:44 2004

※ 引述《Azulgrana ( )》之銘言：
: 可否請各位推薦一下這兩個地方(或頂好,橡木桶)
: 可以買的到的優質紅酒
: 我想找的優質是指物超所值,或者很典型可以當作示範的的..
: 例如說,典型的波爾多或典型的義大利 澳洲紅酒...等等
: 價位大概再三百元到六百元之間
: 我聽說似乎好事多有比較多優質選擇
: 但畢竟不是每個人都有會員卡
: 能否請大家推薦一下品質好又能輕鬆入手(價格好,地點常見)的優質酒
: 謝謝


橡木桶的葡萄酒售價不是很划算，並不建議去那邊購買。

三百到六百元要找「典型」的波爾多實在不大容易，這個價位多半
只能買到一般AOC級或是Cru Bourgeios。並不是說這種價位帶沒有
好酒，只是要挑到「典型」或超值的品項恐怕還得再請高人指點。


義大利酒可以考慮馬基維利這家酒莊，國內是由長榮進口，Chianti大
約五百元左右，還算不錯。


澳洲酒則可以考慮一些大廠如Lindemans、Hardys或Penfolds的入門
產品。這些酒通常品質都算穩定，水準也算ok，超不超值就看購入價
格是多少了。







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作者: addquit (Corpse) 看板: wine
標題: Re: [問題] 可否推薦大潤發或者Jason's
時間: Fri Dec 10 00:23:46 2004

※ 引述《Greenleft (削翻你耶．摸哈洩)》之銘言：
: ※ 引述《Azulgrana ( )》之銘言：
: 橡木桶的葡萄酒售價不是很划算，並不建議去那邊購買。
: 三百到六百元要找「典型」的波爾多實在不大容易，這個價位多半
: 只能買到一般AOC級或是Cru Bourgeios。並不是說這種價位帶沒有
: 好酒，只是要挑到「典型」或超值的品項恐怕還得再請高人指點。

請問一下大大:AOC級和Cru Bourgeios是什麼意思~!?
我喝過不少AOC級的紅酒~不過都沒有喝到我喜歡的味道~
味道很平淡~沒什麼特別的香味~是否這就表示是廉價酒的意思呢~!?

: 義大利酒可以考慮馬基維利這家酒莊，國內是由長榮進口，Chianti大
: 約五百元左右，還算不錯。
: 澳洲酒則可以考慮一些大廠如Lindemans、Hardys或Penfolds的入門
: 產品。這些酒通常品質都算穩定，水準也算ok，超不超值就看購入價
: 格是多少了。

剛買一瓶2003年的hardys的紅酒~還沒開來喝~請問這瓶的和其他大大介紹
的酒莊的特色有什麼不同~!?還有這瓶多少算划算~我買450元!
如果冬天是否開瓶後要先冰冰箱嗎~!?
謝謝大大
以上~

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作者: Greenleft (削翻你耶．摸哈洩) 看板: wine
標題: Re: [問題] 可否推薦大潤發或者Jason's
時間: Fri Dec 10 01:29:58 2004

※ 引述《addquit (Corpse)》之銘言：
: : 只能買到一般AOC級或是Cru Bourgeios。並不是說這種價位帶沒有
: : 好酒，只是要挑到「典型」或超值的品項恐怕還得再請高人指點。
: 請問一下大大:AOC級和Cru Bourgeios是什麼意思~!?

抱歉，其實只寫AOC級是極不嚴謹的寫法，畢竟即使高檔如五大都
受AOC法規的規範。

在下的意思是，原作者提供的價位只能買到「等級較低」的AOC酒
如Bordeaux或Bordeaux Superieur。

至於Cru Bourgeios，一般譯為「中級酒莊」。是法國政府對波爾
多某些地區的酒莊所的分級。若您有興趣可以參考以下這篇文章:
http://home.kimo.com.tw/leejunder/drink/crubourgeois.htm


對波爾多想有個基本的認識可以去翻翻林裕森大師的書，或是參考
波爾多的官網http://www.bordeaux.com/


: 我喝過不少AOC級的紅酒~不過都沒有喝到我喜歡的味道~
: 味道很平淡~沒什麼特別的香味~是否這就表示是廉價酒的意思呢~!?

每個人偏愛的味道及風格不同，因此不見得都能欣賞各種類型的酒。
例如有些人偏愛濃重的口感，反而嫌細緻的勃根地酒單薄，但這不代
表勃根地酒就是廉價品。因此，了解自己的偏好是比較重要的。


: : 義大利酒可以考慮馬基維利這家酒莊，國內是由長榮進口，Chianti大
: : 約五百元左右，還算不錯。
: : 澳洲酒則可以考慮一些大廠如Lindemans、Hardys或Penfolds的入門
: : 產品。這些酒通常品質都算穩定，水準也算ok，超不超值就看購入價
: : 格是多少了。
: 剛買一瓶2003年的hardys的紅酒~還沒開來喝~請問這瓶的和其他大大介紹
: 的酒莊的特色有什麼不同~!?還有這瓶多少算划算~我買450元!
: 如果冬天是否開瓶後要先冰冰箱嗎~!?
: 謝謝大大
: 以上~

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