[爆卦]Isch medical term是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Isch medical term鄉民發文沒有被收入到精華區:在Isch medical term這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 isch產品中有62篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #斯佩爾特與杜蘭小麥完成的Hybrid啤酒花米麴酵水帶蓋吐司. #第一次接蛋糕單. #簡單蛋糕裝飾修飾 #德國小一新生入學必備Zuckertüte 發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/hybrid-zuckertute.html 全文轉...

 同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YouTube予備校 by デブレイクスルー たまに 塾えもん,也在其Youtube影片中提到,【夏休みに偏差値40を60に上げる無料の夏期講習】をご希望の方は下記のlineから"オンライン夏期講習希望"とメッセージください。lineのご登録は→@921lkwjv でID検索!もしくはQRコードから登録したい人はこちら⇒http://nav.cx/g0mpSTM どうもデブレイクスルーかずきで...

isch 在 每天德意一點 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 21:23:56

【 #凱派德諺語 】 Wieso kommst du nicht auf die Lösung? Hast du ein Brett vor dem Kopf? 你怎麼就想不出解決辦法呢?你是腦袋卡住了喔?😵‍💫 📌當我們說一個人面前是不是有塊木板時,就是指對方腦袋遲鈍、看不到很顯的事物。 📍這...

isch 在 Kelly ?? 德國生活文化|旅遊|留學 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 20:40:46

【德國冷知識_21:德國南部施瓦本人很小氣?施瓦本語超難懂?】 德國南部的施瓦本人(Schwaben)有著省錢、極大化各種效益的文化 有時候他們也常自嘲「小氣」。 請注意,「小氣」這個詞只能由他們自嘲,我們外人可別指著他們說「你好小氣」!🙈 (等等,收藏按了嗎?先收藏再繼續看故事哦☺️) 📌故事一...

isch 在 柳燕 Liuyen Instagram 的最佳解答

2020-11-02 06:17:14

#拜託每位粉絲都要認真讀完 #詐騙網站總整理 (2020/10/28更新) 🈲️以下網站不要買🈶持續更新中 許多網站、廠商不斷盜用我的照片影片欺騙我的粉絲😠 已經把 #詐騙網站整理在這裡!歡迎提供 ——🚫🈲️🚫🈲️🚫🈲️🚫🈲️—— ❌盜用心湄姐影片販售假貨(2020/9/18新增) https://...

  • isch 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-05 01:03:12
    有 110 人按讚

    #斯佩爾特與杜蘭小麥完成的Hybrid啤酒花米麴酵水帶蓋吐司.
    #第一次接蛋糕單.
    #簡單蛋糕裝飾修飾
    #德國小一新生入學必備Zuckertüte
    發文:
    http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/hybrid-zuckertute.html
    全文轉貼如下:
    今天的文應該不會很長XD 因為我昨天只睡兩小時@@

    同事的女兒今年當小一新生. 這個入學趴在德國人的眼中非常重要. 所以早早就已經籌備了. 我很感激他給我這個重責大任. 因為他應該是七月時就已經問我可以不可以幫他們做蛋糕...

    當時滿口答應. 但時間愈近. 愈覺得手腳都被綁住. 例如. 我兒子去瑞士找房我們也不能跟著去. 因為這個蛋糕得周五~週六製作. 週六等同事來拿.

    八月初, 同事被派到美國出差. 所以換他的女朋友接棒問@@ 她非常緊張, 因為怕我會忘記這件事.

    我們討論了一下. 她說她想要有這樣的蛋糕....

    Dr. Oetker Zuckertüten-Torte zum Schulstart
    https://www.oetker.de/rezepte/r/zuckertueten-torte-zum-schulstart
    德國小一生入學時都會有這樣的一個圓錐形的糖果桶. 說桶真的不誇張. 因為它至少都有小孩一半身長. 裡面裝滿糖果. google 看圖片
    https://www.google.com/search?q=zuckert%C3%BCte&tbm=isch&ved=2ahUKEwi8hfDs1eXyAhUBNRoKHXyyD3cQ2-cCegQIABAA&oq=zuckert%C3%BCte&gs_lcp=CgNpbWcQAzIHCCMQ7wMQJzIHCCMQ7wMQJzIECAAQEzIECAAQEzIECAAQEzIECAAQEzIECAAQEzIGCAAQHhATMgYIABAeEBMyBggAEB4QE1Dm3wNYneQDYLjoA2gAcAB4AIABaogB4AKSAQMzLjGYAQCgAQGqAQtnd3Mtd2l6LWltZ8ABAQ&sclient=img&ei=nJUzYbzHAYHqaPzkvrgH&bih=746&biw=1334

    我當時看, 覺得很簡單. 也有想, 既然你都有連結為什麼不能自己做呢? 最主要是我本人脫離使用色素的蛋糕很久了. 所以並沒有很喜歡這個蛋糕裡的食材. 後來, 她還特別強調來賓有20位. 她跟她的媽媽都會做一些食物. 但這個蛋糕是當日最重要的東西. 我的壓力就大了!

    越到交蛋糕日才想是不是要參考看看食譜..... 挖~ 一看不得了. 好多奶油....

    反正. 我當時就決定先用自己的想法. 我的想法是做海綿蛋糕體. 外觀跟它相似就好.

    於是我開始想試試別人的基礎海綿蛋糕配方....

    因為我有很多NW 模具. 所以我想. 應該是可以吧? 因為海綿蛋糕不就是很多麵粉形狀不太會縮掉嗎?

    我錯了! 第一個在周四時做. 縮水很醜. 所以連照都不想照. 然後就給我女兒當早午餐吃掉了. 然後. 我想, 我應該可以用NW 的輕薄鋁模( 12杯大模具) 做. 很豪邁地打了9顆全蛋...

    結果它卡住了. 當時已經是昨晚9點! 我真的有種完蛋的感覺.... 所以, 我又轉回去看原始食譜.

    決心給它一個機會. 然後~ 它脫模失敗!!!

    真是欲哭無淚了我~~~

    時間來到12點. 我的吐司出爐了. 我又繼續想辦法...

    我在吐司烘烤的這個期間有google 過如何把那個蛋糕黏起來! 但是. 我看到的幾乎都是比我脫模不成功還慘很多倍的方式. 通常就是教你如何下次不會有這樣的成績.....最主要是這個蛋糕還要切成三片. 我不覺得我繼續做會好看. 因為這是很容易乾裂的磅蛋糕.

    於是我就想. 反正我也沒那麼多奶油了. 那就再繼續用蛋做海綿蛋糕吧!

    所以, 我為了這個蛋糕訂單. 總共做了四個基礎蛋糕.....

    這兩個是蛋糕送走後要自行解決的. 我跟老爺說, 這是我自己失敗的問題. 所以雖然我還沒有跟同事說蛋糕的價格. 但這就是我自己功力不足需要付出的代價....

    反正, 為了這個訂單, 我真的以訂單之名血拚之實買了不少( Haribo後來沒用到. 只有同事帶兒子來拿蛋糕時分了一包給他)

    反正~ 事情因為我去睡覺兩小時起床之後有所改變!
    因為這個蛋糕被我冰起來. 可以脫模成這樣...

    拍刮掉多餘的蛋糕屑以後.... 沒有甚麼大問題. 所以就用它了

    基礎海綿蛋糕刷上糖漿後, 使用這一罐Lemon Curd 抹一薄層. 再加上那個連結網站上的鮮奶油餡配方. 不過, 我的用量是這樣:
    1 包. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack
    2 大匙 糖
    350 ml 芒果汁
    ˋ之後混入:   
    400 g
    冰的鮮奶油( 30%脂肪)
    2 包. Dr. Oetker Gelatine fix 及兩大匙白糖
    ( 題外話. 真的是這個食譜讓我知道Dr. Oetker 有很多很方便使用的東西. 我是看著才想到要買的)
    剩很多. 反正我還有兩個蛋糕可以裝飾( 翻白眼)
    我本來是要做白巧克力甘納許的. 但是想到可能沒辦法黏上那些亮晶晶裝飾. 所以我就融了一大堆白巧克力趁溫溫的直接倒. 動作有點慢. 蛋糕有點涼. 所以就沒有很光滑. 但至少... 該遮的都遮了. 我覺得這些裝飾糖粒是真的是救星. 因為越流倒底時會越慢. 所以我只好用抹的. 那一定會有痕跡. 使用糖粒就可以改善.
    之後. 因為上面的不平均也很明顯. 所以.... 我將色素加在白巧克力中.... 並利用未乾的時候黏上英文單字糖片( 真的找很久)
    我在中間也放很多糖粒. 因為屆時要把圖上的這個甜筒裝上條狀的軟糖. 然後放進去站! 這個我請同事的女朋友自己做. 因為怕運輸時發生問題. 所以我這樣裝著. 我找到這樣的條狀軟糖. ( 其實並不在上上上... 個採購圖中

    這就是我的第一次蛋糕單. 我覺得蠻有意義的. 雖然目前頭暈腦脹. 但整個人真的有鬆了一口氣的感覺...我想. 下次接單我要考慮了... 覺得有被綁住的感覺.

    紀錄一下這個吐司吧.

    承上一篇文: 關於斯佩爾特粉的一些操作想法與經驗分享 How I handle Spelt flour. 包含全穀粉的操作gliadin麥醇溶蛋白 / glutenin谷蛋白 杜蘭小麥粉應用 一起讀書! 

    繼續兩種粉的應用. 我覺得非常好耶! 因為比較不黏. 我使用的食譜是臨時寫出來的:

    麵團總重800 g 放2840 ml 日式一斤半吐司模具. 容積比3.55

    1. 90% Dinkelmehl 630 ( 斯佩爾特低礦物粉)

    2. 10% 杜蘭小麥粉

    3. 7% 室溫奶油

    4. 27% 牛奶 ( 1.5%乳脂)

    5. 40% 啤酒花米麴酵水

    6. 2 % 糖

    7. 3% 蜂蜜

    8. 0.4% 麥芽精

    9. 2%鹽

    10. 0.6% 鮮酵

    處理方式與之前的比起來 只使用啤酒花米麴種完成的100% 百分百全穀斯佩爾特麥馬斯卡彭乳酪帶蓋吐司 Spelt whole meal Mascarpone toast bread Pullman loaf Dinkelvollkorn Toastbrot only fermented with Hops Koji yeast water
    http://foodchainunme.blogspot.com/2021/07/100-spelt-whole-meal-mascarpone-toast.html
    在Fermentolyse 上只做10分鐘. 基發時間我自己定為5小時. 第四小時做一次取出灑粉翻摺. 這個麵團的後發超級久. 就是本來定1.5小時. 後來, 真的就完全不管它的狀態... 有點以為會沒有滿模. 但實際上. 這個麵包非常有嚼勁. 吐司皮也比一般的韌一點.
    應該會多做幾次... 因為我女兒抱怨每天都吃全穀很久了~~~

    我兒子回到家了.已經決定了要住的地方. 剩下的就是幫他搬東西了.... 那天, 他經過一家有機店. 問我要不要買麵粉...

    所以我得到這兩包有機瑞士麵粉... 瑞士的特殊麵粉就是這兩種. Ruchmehl 是非常營養又需要技術研磨的小麥粉. Zopfmehl( 辮子麵粉) 則是跟瑞士人每周日會自己做辮子麵包的習慣有關. 我發現這種麵粉每次都是以小麥粉為主. 添加約10% 的斯佩爾特粉. 這包加的是 Urdinkel ( 比較沒有基改, 比較古老的斯佩爾特小麥. 想知道詳情也可以蒐一下我的格文) 我自己覺得有可能跟上一篇文提到的一樣. 通常, 辮子麵包都會加蛋. 這樣下來. 分量沒很多的斯佩爾特加入後會不會就容易延長更好? 麵包質感更絲滑呢?
    .
    .
    .
    .
    怎麼可能不繼續做包呢?

  • isch 在 蔣龐嚴選 Facebook 的精選貼文

    2021-07-25 10:45:24
    有 21 人按讚

    看到一篇傳統技藝畫糖小吃的影片,也想到了下週即將降為2級,不少家庭一定會走往風景區旅遊。

    在此還是提醒大家,出門在外不論3餐或點心……你真的可以「看清楚」再「點餐」或是「離開」。

    影片開始的第10秒我的瞳孔嚴重放大、情緒緊繃、害怕焦慮,因為那把煮糖的不沾鍋快煮成像雪平鍋一樣的「無塗層」鋁鍋了。

    還記得平常跟大家分享3餐外食時一定要留意店家作業區、爐區、烹調器具、食物保存方式,來決定購買或離去。一旦養成習慣就能避免掉致命的食安危機,嘉義民雄地區的早餐店讓一位中正大學的學生因為沙門氏菌而提早跟世界說再見。食品添加物越多,不覺得現代人的過敏源也更多、身體也不再如同以往的剛硬反而更脆弱了吧。

    還有,影片中將已經溶化液態糖漿倒在「鍍鋅板」上是利用金屬快速導熱降溫塑型畫糖;不是倒在大理石「版」上。全世界會將食材倒在大理石板上作業的只有做披薩或是「炒溶化巧克力漿」調溫。

    < 噪咖 傳統技藝小吃 畫糖 >
    https://fb.watch/v/1Q7Vy5VNM/

    < 什麼是調溫巧克力?>
    https://food.ltn.com.tw/article/6689

    < 中正大學碩士生吃早餐店法國吐司身亡 >
    https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2813902

    < 大理石板 >
    https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DEAG4T-A9008E4S5-000

    < 鍍鋅板、鍍鋅鋁板 >
    https://www.czpygy.com/big5/duxin_10327

    < google 大理石板 >
    https://www.google.com/search?q=%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%9F%B3%E6%9D%BF&client=ms-android-samsung-rev2&source=android-browser&prmd=ismvn&sxsrf=ALeKk030OmS-G507h-j_mCo5U5br-XLvnA:1627177853872&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiOiN3vjf3xAhVqJaYKHWRlDW4Q_AUoAXoECAIQAQ&biw=360&bih=572&dpr=3

    < google 鍍鋅鋁板>
    https://www.google.com/search?q=%E9%8D%8D%E9%8B%85%E9%8B%81%E6%9D%BF&tbm=isch&ved=2ahUKEwi845eAjv3xAhVNzIsBHTFbBs8Q2-cCegQIABAB&oq=%E9%8D%8D%E9%8B%85%E9%8B%81%E6%9D%BF&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQAzICCAAyBQgAEM0COgQIIxAnOgQIABAYOgUIABCxA1CrP1iV7QFg0vIBaABwAHgBgAHmAogBiAiSAQcxLjQuMC4xmAEAoAEBwAEB&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=oMP8YLyTF82Yr7wPsbaZ-Aw&bih=572&biw=360&client=ms-android-samsung-rev2&prmd=ismvn

    #蔣龐嚴選
    #傳統技藝畫糖 #不沾鍋塗層全掉光
    #所以糖葫蘆畫糖都吃進一堆添加物
    #外食購買時先觀察判斷再決定去留
    #你真的可以看清楚再點餐或是離開

  • isch 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文

    2021-04-11 11:10:06
    有 2,812 人按讚

    《荷蘭在線》NOL 4/11

    * 【荷蘭海灘上的 「玩沙」藝術】
    現年65歲的荷蘭設計師Nico Laan 的巨大沙畫作品遍佈荷蘭海岸,以海灘為畫布呈現出人與自然完美結合的沙畫作品。

    他運用變形藝術,將自然光影、潮汐漲落、時間變化等要素融入作品之中,操作無人機從特定角度拍攝這些看起來扭曲或未完成的圖案,最終達到完美的藝術效果。

    用繩子、測量設備、圓規、量角器等工具,Nico只是移動和改變了大自然原有的元素。

    而他的創作也會在大自然的力量下逐漸消失,這讓作品變得更加特別,賦予了瞬時藝術的美。

    https://www.google.com/search?q=nico%20laan&tbm=isch

    * 【荷蘭新城市夜行列車計劃明年營運】

    荷蘭新興夜行列車鐵路公司European Sleeper將在2022年4月推出全新的夜行列車,連接荷蘭周邊主要城市。

    目前歐洲之星Eurostar已經有阿姆斯特丹到倫敦的火車路線。這趟全新的夜行列車,是連接荷蘭首都和歐洲其他城市的又一個里程碑。

    現在宣佈的夜行列車路線是布魯塞爾(比利時)-安特衛普(比利時)-羅森達爾(荷蘭)-鹿特丹(荷蘭)-阿姆斯特丹(荷蘭)-漢諾威(德國)-柏林(德國)-德累斯頓(德國)-巴特尚道(德國)-德辛(捷克)-拉貝河畔烏斯季(捷克)-布拉格(捷克)。

    * 【RVS建議荷蘭政府採取徵收糖稅等措施以促進健康生活】
    荷蘭健康與社會理事會(RVS)發表報告建議荷蘭政府應採取更多行動,促進大眾健康生活,打擊不健康飲食行為。

    RVS的建議包括禁止不健康食品的廣告,降低水果和蔬菜的增值稅以及徵收糖稅。

    同時RVS還建議荷蘭政府應賦予市政當局拒絕向該區域新的快餐店和小吃店發放許可證的權力,RVS認為這將有助於促進更健康的生活環境。

    荷蘭衛生部有大約17億歐元的預算來打擊不健康生活行為,而這大量的財政投資還不足以解決問題。RVS希望政府能出台一項法律,以防止健康不平等。

    健康不平等與長期複雜的社會問題有關,如失業、低收入、債務或不健康的生活環境。

    RVS希望通過促進健康飲食、解決與健康不平等有關的社會問題來彌補人們貧富差距引起的健康鴻溝。而新冠疫情加劇了這一差距,更加需要政府採取進一步措施。

    * 【葡萄牙攝影師鏡頭下的「世界之窗」】

    葡萄牙攝影師André Vicente Gonçalves受到歷史上天才建築師們的啓發,推出了他的「世界之窗」系列作品。

    他走訪世界各地,用鏡頭記錄下不同地區建築窗戶的卓越設計。

    建築的窗戶是連接自然和建築內部的橋梁,窗戶為建築內部帶來了活力,賦予了生命力。

    建築物窗戶的設計體現了建築師和建築物主人的個性,而城市也有自己的設計美學。

    城市的各種窗戶設計也彰顯了每個城市的獨特面貌,從中可以看出城市背後的文化審美的微妙差異。

你可能也想看看

搜尋相關網站