🇭🇰 Iberians is the latest eatery to arrive in Tsim Sha Tsui's New Mandarin Plaza with a focus in Spanish delicacies. From its lunch menu, we tasted the grilled chicken steak with a crispy skin and a tangy Spanish tomato sauce, while the Iberico duroc pork had a red tender center, matched with a the spiciness of honey mustard. Meanwhile, the seafood paella was only a fair rendition, but the red sangria was deliciously refreshing with the right balance of fruitiness and red wine. All with Spanish ceramics and Mediterranean tapestry, Iberians may not feel of complete authenticity, but does bring some surprising Iberian-inspired offerings from a team of local professionals; all with a value-focused price tag. Iberians URL: https://s.openrice.com/QrKS0LCGA00~uolUFAA Add.: Shop 82-83 & 85, G/F, New Mandarin Plaza, 14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui Tel.: +852 55131778 @iberianshk #iberianshk #paella #seafood #spanishfood #pork #ibericopork #hkdaily #hkigdaily #hongkongfood #hkfoodie #foodblog #foodphotography #igfood #hkig #hkiger #foodie #foodporn #852 #hkfood #hkfoodblog #hkfoodblogger #香港美食 #美食 #食評 #相機食先 #全力食 #吃貨 #尖沙咀美食 #食好西 #美食推薦

- 前幾日去了尖東一家新開張的西班牙🇪🇸餐廳 Iberians @iberianshk 餐廳除咗提供西班牙Tapas之外，還有各類的酒精飲品，俾你同一班朋友happy hour 🍻 🤙🏻紅磡站行6分鐘左右，無論住新界西或九龍東都夠哂方便。 先介紹幾款我認為好出色嘅美食，西班牙小碟Tapas 當然就一定要叫。我個人推加利西亞章魚和香辣蕃茄伴馬鈴薯，章魚粒煙韌可口😉送酒一流！ 主食方面有西班牙龍蝦燉飯 🦞，比一般常見的Paella 更昇華一個層次，配上原隻龍蝦，龍蝦汁滲入飯粒當中。另外龍蝦汁意大利粉🍝也相當驚喜，意粉每一條都掛上香濃的醬汁，西班牙橡果黑豚豬鞍也好令人感動，肥瘦平均，煎香了外皮肉質好juicy! 加埋蜜糖芥末汁中和油膩的感覺！ 最後甜品除了西班牙Churros 之外，必點的還有巴斯克芝士蛋糕🍰，質感綿滑！如果想幾個朋友飲酒傾下計，Iberians都不失為一個好地方，見番舊朋友聚下舊真好，是星期一的動力啊！ 📍 Iberians (尖沙咀) 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖 #食物字典尖沙咀篇 #西班牙菜 #撐小店 #好食推介

♥️ #相機食在尖沙咀 🍾 呢排成日食西班牙菜，好開心 🇪🇸 最近就去咗尖東嘅Iberians @iberianshk （喺新文華中心地下，位置係對住停車場嗰邊），估唔到小店新開無耐已經咁有人氣😱平日都full booking，好彩我有book定枱咋😎 💕巴馬火腿配哈密瓜($78) 經典配搭，另外仲有一小碟橄欖，配酒一流🍸 💕加利西亞章魚($58) 炸章魚淋上蕃茄醬，酸甜開胃🍅不過唔好相機食先太耐啦😝否則章魚炸漿腍咗就無咁好食架啦！墊喺底嘅薯仔片吸收油脂後變得粉軟，都好好食🥔 💕西班牙橡果黑豚梅肉($238) 黑豚肉好厚身，煮至7成熟，切開仍然見到粉嫩色嘅肉質😍生熟度控制得啱啱好😍黑豚肉入口嫩而彈牙，保留肉汁，而且橡果黑豚本身嘅肉味特別香濃，更有豐富油脂甘香，配上甜甜嘅醬汁好滋味🤩 💕西班牙雞肉燉飯($328) 份量極多，無論飯定係雞肉都好足料✅兩個人食每人好似都分到3－4碗之多，好抵食🤣如果餐廳有分大小兩個size就好了，咁樣兩個人都可以試多D菜式😉 💕西班牙油條($48) Churros新鮮即炸，上桌時仲係熱辣辣，不過冇咗朱古力醬去蘸硬係覺得少咗啲嘢😅 💕Mojito ($89) Mojito外型雖然好有霸氣，但冰太多，溶掉後味道溝淡咗😖而且用紅酒杯去盛載，上重下輕，好容易跌，我覺得可以再改善一下🤔 PS. 好鍾意呢度嘅餐具😍店員服務都好好，環境又有特色😌 . . . . #hk #hkdaily #hkfoodie #美食 #hkfoodie #food #hkfood #hkig#sharefood #foodiehk #手機食先 #cafehopping #良心小店 #spanishfoodporn #香港美食 #cafehk #tsimshatsuifood #cafehoppinghk #tstfood #西班牙菜 #蛋糕 #扒房 #tapas #westernfood #西餐 #尖沙咀美食 #steaklover #尖沙咀 #spanishfood #foodiesofinstagram