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[爆卦]IUPAC是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇IUPAC鄉民發文沒有被收入到精華區：在IUPAC這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 iupac產品中有18篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅阿尼尛 Anima，也在其Facebook貼文中提到， #你知道尛 ---------------------------- Q曾經短暫出現在元素週期表上。 ---------------------------- 目前的元素週期表上並沒有出現J跟Q，但後者其實有短暫出現過一下下。 1998年，俄國科學家在實驗中首度合成出元素114。國際純化學和應用化...

　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅津野直哉/ツナ，也在其Youtube影片中提到，色の名前にはルールに沿って名前をつける「系統色名」となにかになぞらえて付けられる「慣用色名」という名前の付け方があります。化学も同じで、ルールに従ってつける「IUPAC名」とハウサンのような「慣用名」があります。化学物質は日々様々な研究者によって莫大な量が生み出されてますので、調べてみると意外とアホ...

「iupac」的推薦目錄
  • 阿尼尛 Anima

    iupac 在 阿尼尛 Anima Facebook 的最佳解答

    2021-06-04 21:00:10
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    #你知道尛
    ----------------------------
    Q曾經短暫出現在元素週期表上。
    ----------------------------
    目前的元素週期表上並沒有出現J跟Q，但後者其實有短暫出現過一下下。

    1998年，俄國科學家在實驗中首度合成出元素114。國際純化學和應用化學聯合會（IUPAC）於2011年証實它的存在，並在隔年六月正式採用Flerovium（Fl）的命名。

    在2012年以前，尚未被正式命名的元素114根據IUPAC元素系統命名法，可以暫時被稱呼為Ununquadium（Uuq）。

    #中文命名為鈇 #不知道也不會對人生造成任何影響的冷知識 #比啾啾鞋的邊緣冷知識還要邊緣 #尛編

    Source: International Union of Pure and Applied Chemistry

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    #元素週期表 #邊緣冷知識

  • 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War

    iupac 在 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War Facebook 的精選貼文

    2021-01-31 18:26:27
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    冬天的赤貝肥美鮮甜，昨天就是為了吃赤貝和白子才出了門。我們吃的海鮮裡，味道最鮮的就是貝類。魚類和頭足類動物會用沒有味道的氧化三甲氨和一些氨基酸來平衡海水的滲透壓，而貝類則用鮮味程度最高的麩銨酸鹽。此外，和頭足類動物一樣，貝類無法將能量儲藏於脂肪當中，因此牠們所吃下的任何食物都會拿來製造各種美味的氨基酸。

    貝類的鮮味成份是被認為是琥珀精髓的琥珀酸，國際純化學和應用化學聯合會(International Union of Pure and Applied Chemistry，IUPAC)則稱之為丁二酸。琥珀酸的英文為succinic acid，日文コハク酸。《食物與廚藝[奶．蛋．肉．魚]》一書的作者哈洛德．馬基則提出，貝類的鮮美味道來自於其體內為儲備能量及平衡外部鹽度而累積的風味物質。而貝類之所以在各種海鮮中味道異常鮮美的原因，是由於魚類與烏賊、章魚等，是以氧化三甲胺（TMAO）與少量的胺基酸來平衡滲透壓，而貝類則是完全依賴累積動物體內中樞神經系統的一種重要的興奮性神經傳遞物，並且有著鮮濃風味的麩胺酸（Glutamic acid）、脯胺酸（Proline）、精胺酸（Arginine）、丙胺酸(alanine)等胺基酸，來對抗海水的鹽份。而這也是為什麼不同海域的貝類，就算是品種相同，在風味上也會有所不同的原因。因為是靠著胺基酸來平衡滲透壓，所以在鹽份越高的海域，貝類體內所累積的胺基酸也越多，味道也就更加地鮮美。

    延伸閱讀:
    《赤貝之兵法》：http://naihaolee.pixnet.net/blog/post/101169806-%E8%B5%A4%E8%B2%9D%E5%85%B5%E6%B3%95
    《北寄貝，鳥貝、螺貝、扇貝、象拔蚌與文蛤巧達濃湯：貝類之兵法》：https://naihaolee.pixnet.net/blog/post/348322640-

  • 北美智權報

    iupac 在 北美智權報 Facebook 的最佳貼文

    2020-12-04 09:37:39
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    化學結構之專利檢索 - Ⅰ

    專利申請案事前檢索的重要性已是老生常談，然而專利檢索有其侷限性，除去一般性關鍵字精確度、檢索工時與檢索強度的權衡等等障礙，特定技術領域的檢索也會出現不同的疑難雜症，化學領域即為一適例。首先，化學物質的表示至少有IUPAC命名以及化學式兩種，前者雖可利用文字描述化學物質，但其使用與解讀卻異常繁雜，導致各國專利行政上傾向以化學式作為專利文件記載化學物質的標準。然而，不論化學式的類型，其在專利文件中均以圖形的方式存在，一般官方提供的檢索系統無法針對這些化學式圖形進行檢索。商業資料庫囿於各種收費機制，則使得從業人員難以長時間透過實作來熟悉資料庫運作的方式、鍛鍊檢索的技巧。.....

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