黑蒜頭可直接食用也適合燉湯，黑蒜頭雞湯是很多人喜愛的養生湯品，發酵過的蒜頭已經沒了辛辣味，卻增添了發酵的特殊風味，煮雞湯香濃又好喝，而且不分任何季節、任何年紀或慢性病者也都可食用。

圖文 https://www.amanda326.com/archives/28320
黑蒜頭作法 https://www.amanda326.com/archives/27427
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#僑俐瓷器 #日本陶鍋 #大葉貓頭鷹IH土鍋

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🍎新竹大遠百蘋果季來囉!!『弘前市特色物產展』在11月12日~11月29日登場~大家所喜歡的青森小蜜蘋果、大紅榮、弘前美食、陶家八居通通買得到~
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直接看 : https://jct.tw/new/news_562.html
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⛩周年慶季才過而已，新竹大遠百又帶來日本特色物產美食展囉!!
當然就先要來看蘋果阿~拜託!!日本直送的蘋果就是不一樣!!金黃偏綠的土岐，品質好摸一下就知道，青森蘋果摸起來的蠟感是蘋果稱之為「出油」的自然現象，有才表示試蘋果界的好寶寶喔~
🍎小花手上的大紅榮今天可就剩下兩顆~大紅榮是深紅到有點帶紫，是口感脆度高、甜度高的極品紅寶石，個頭還很大喔~
🍏還有最強的青森小蜜蘋果、名月、金澄(土岐)，以及王林和有著夢幻名稱的千雪。把大家喜愛的品種都聚集一堂~
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🐟職人推薦是有樂橫丁屋的日式鯛魚燒。口味有紅豆、奶油、花生、起司、OREO五種，價格均一且還有任選五隻魚只要200的優惠。
櫃位上還有老闆親手繪製的漫畫插圖。囊括日本各地的特色吉祥物~
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🥘日本旅遊泡麵更是必需品，日本食遊整理京都、關西、大阪等各地著名拉麵種類。想要吃豚骨~沒問題，想要單純一點的醬油拉麵，這邊也有喔~
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🍣有經過日本羽田機場決不會忘記若廣棒壽司~整尾烤鯖魚做蓋料，搭配醋飯中間夾上紫蘇葉。一共有醬油、明太子和烤鯖魚三種口味。
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🥗媽媽們最喜歡的陶八家居在這裡!!這次主打有田紋樣式碗組粉紅點IH土鍋，就算是用電磁爐偶爾開伙的小資女孩都可以買個小土鍋回家享受一下用土鍋煲湯吃火鍋的樂趣喔~
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🍱除此之外還有一些日本風味的小點心漁小路的有干貝、起司條以及麻辣片、魷魚和煙燻絲~還有大家都喜歡的各式清酒、梅酒。在近期還無法出國的情況下，來逛逛大遠百辦的『弘前市特色物產展』，是個很不錯的選擇喔~
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新竹大遠百
地址 : 新竹市東區西大路323號
時間 : 11:00 ~ 22:00
粉專 : https://www.facebook.com/feds42/

遠百APP會員蘋果來店禮
11/12~11/17凡使用遠東百貨APP全館當日單筆消費滿1,500元以上之同卡號發票即可兌換青森縣弘前市富士蘋果乙顆，每日限量100顆，每人每卡限兌乙顆，贈完為止。
遠百APP會員消費滿額禮
而11/19～11/29凡持遠東百貨APP於弘前日本展單筆消費滿500元即贈50元電子抵用券(限量200份，每人每卡限兌換乙份)。

11/28(六)6F 14:00(限20名) 小小舞棍 派對動次動
報名洽大遠百粉絲團
11/29(日)7F 蘋果裝扮寶寶爬爬樂(200元)
報名連結 : https://reurl.cc/R1mxY9
場次一 : 14:00~14:50 7m~9m寶寶 (限50名)
場次二 : 15:00~16:00 10m~12m寶寶 (限50名)

Joyce.
＃今晚雨下得好大我跟先森窩在家吃人參雞湯約會
＃大土鍋剩下最後兩顆槌目鍋也剩不到20個囉
　
胎胎眼殘竟然沒看到這次補貨團有我們家用了一整年完全沒移動過、超級無敵好用的 ＃矽膠壁黏牙刷架！拜託大家把這個帶回去，真心好用！如果家裡一家四口有可能可以買到兩個，因為像我自己同時間就會有三種不同功能作用的牙刷，所以一個其實有點少，真的無敵推薦這款牙刷架給大家。
　
這次日本菜瓜布胎胎還是大推我一直以來都最愛的 ＃雙面大海綿（這我用了兩年），我娘家則是用 ＃雙面清潔菜瓜布 用了十幾年，是我娘覺得此生最好用的菜瓜布，只要洗好晾乾，我娘說根本不會有發霉的情況發生（這是她講的不要問我因為我只用大海綿，但我也是沒發生過發霉就是了～）這兩款是胎胎我最推薦的產品，畢竟就是好用才十幾年來一直沒換呀！
　
對了，槌目鍋之後胎胎不會再進貨，最後20顆大家自行參閱，除了美到不行也是好用耐用到無敵，不愧是日本專售給店家的槌目鍋！另外，年初賣到沒貨的 ＃日本製Mamacere天然萬用神奇酵素粉，所有品項胎胎今天再次把所有上字的照片給大家看清楚，有問題的朋友歡迎隨時舉手噢，乾蝦～
　
✅＃週末1221更新
大土鍋已售罄，小土鍋剩2顆，之後不會再進貨囉！
　
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⭕️日本熱銷1000萬件雙面菜瓜布系列
◑ 材質: 壓克力棉（硬樹脂加工）
◑ 產地：日本
① 綠色面材質較粗，採用樹脂加工研磨，適合用來清除難洗的鍋底油漬與污垢。
② 黄色面材質較細，特殊超細纖維材質，無需清潔劑就能夠清除油污與茶漬，柔軟構造不傷害表面，使用上更安心。
③ 海綿系列中間內層是海棉材質，只需少量的洗劑，就可以輕鬆起泡，讓泡沫清潔更持久，徹底清除難洗的油漬污垢。
④ 不同系列可以適用於廚房、浴室、地板皆可。（但我個人是完全用在廚房，大家也可以拿去刷馬桶或是浴室水槽之類的）
⑤ 貼心掛勾設計，方便懸掛、陰乾及收納，不孳生細菌。
　
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⭕️＃HERMATE サーマテックIH土鍋
◑ 小：Φ204mm x H117mm（容量 約1.1L）
◑ 大：Φ330mm x H168mm（容量 約3L）
◑ 可用於直火、IH爐、黑晶爐、電磁爐、電爐
◑ 不可放速洗碗機，清洗後直接晾乾即可
＃土鍋料理介紹
・三杯花椰菜影片 >>> bit.ly/2Gg1CUD
・韓式大醬湯 >>> jclove.cc/2018/6291
・清酒紅燒肉 >>> jclove.cc/2018/6256
・柚子胡椒雞肉炊飯 >>> jclove.cc/2018/6277
・檸檬秋刀魚舞菇炊飯 >>> http://bit.ly/2Q3PXfg

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⭕️＃日本製槌目鍋（24公分深湯鍋）
◑ 產地：日本
◑ 製造：中尾製造所
◑ 尺寸：240x110mm
◑ 板厚：2.0mm
◑ 容量：約3.9L
◑ 材質：鋁（不可用於IH爐）
◑ 中尾アルミ製作所介紹影片：bit.ly/2FSDoPy
◐ 關於這款中尾槌目湯鍋特性
① 輕，輕，輕，就是一個輕到不能再輕。
② 加熱速度無敵快，一鍋蔬菜湯或關東煮，冷水滿鍋7分鐘內一定煮滾，15分鐘內食材都可熟透（肉類我還沒試過）。
③ 「＃煮滾不用怕噗鍋」，意指不用擔心鍋蓋煮滾會冒泡泡出來，完全不會有這個問題，就算冒泡出來，也會直接落在鍋蓋上，打開鍋蓋時就可直接倒回鍋內。
⓸ 煮湯、烏龍麵、汆燙肉類蔬菜，非常快速不用等。（因為我也有一支用了快兩年的日製鋁雪平鍋，通常都是拿來煮乾麵用
　
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▼日本槌目鍋/IH土鍋＋精選居家好物團
・開團日期：20191219-1222 23:59
・下單連結：https://gbf.tw/i1oli
・出貨時間：12/26 依下單順序出貨
・運費相關：黑貓宅配運費$80元、外島$150元
★＃優惠筆記：滿$3000元贈送韓國朴師傅海苔酥一包（隨機）
　
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HARIO(ハリオ) ご飯釜 雪平 IH対応 1~3合用 GIS-200
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『今日のひとこと』
おこげって、味だよね〜。見た目がキレイばかりが正義ではない

◾️撮影に使っている機材
カメラ：Nikon D5300
アクションカム：GoPro HERO7 Black
サブカメラ：iPhone11
編集：MacBook Pro16インチ
編集ソフト：Final Cut Pro X

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#IH土鍋 #土鍋炊き #フタがガラスのご飯釜