【手製Fettuccine】

女人街愈來愈多良心小店，方便大家分散投資。今次就來試試這間以手製意粉和手製pizza的小店。

#忌廉汁鳳尾虎蝦菠菜配手製闊麵 $99

雖然小店走樸實路線，但用白色膠碟上的意粉（還有點舊），presentation略有點頹，感覺像大學canteen飯⋯⋯換一換隻瓷碟，觀感會好很多。

蝦不太爽口。手製闊麵果然是招牌菜，蛋香十足，那種軟彈口感，突顯其新鮮手製之特色。creamy忌廉汁加上菠菜，味道添上層次，跟意粉配搭100分。
這個價錢來說，份量有點少，女生也未必夠飽。

#忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵 $91

愈簡單的配搭，愈能突顯食材的美味。我想這款意粉最能體驗這一句話。
自家醃製的五花腩脂肪和肉層層分明，煎得香口，跟軟彈的意粉相配襯，再撈隻日本蛋更一流。

跟餐的自家製果茶以蘋果、橙製成，很清熱解渴。玄米茶也夠濃，一點也不馬虎。

#焦糖脆脆蛋糕 $48

蛋糕小小，口感軟熟、輕盈。Cream亦打得很light，入口細膩。焦糖脆脆甜度適中、不黏牙，加埋蛋糕一起吃也不會太甜膩，非常值得一試。

不算抵食，但想過一過新鮮手製意粉癮，也算是旺角的良心選擇。

餐廳資料：
FooDo
地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖
電話: 90166327

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手工意粉黃店💛仲有天使蛋糕食😎
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佢哋呢度嘅意粉標榜全部都係手工製造💓不過如果口感可以更加al dente 就好了🤣醃肉有啲偏鹹🧂可能正正因為佢哋標榜全部都係手工制，所以定價會高啲🤣味道冇想像中咁好食🤭
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自從黑心放棄年青人之後，就好耐冇食過天使蛋糕啦🤣(雖然之前都已經好耐冇食😪）但本身我自己勁鍾意食焦糖脆脆🐷佢呢度嘅蛋糕都鬆軟，但唔知係咪因為成個蛋糕仔就咁放入雪櫃，所以令到忌廉變得比較乾身🥲焦糖脆脆少少苦左，但整體感覺比意粉好食😛
【忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵】$91
【蕃茄汁自家製醃肉配手製闊麵】$91
【天使蛋糕】$49
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FooDo @foodoonline
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖
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#手工闊麵

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今次食手工闊麵！本身係想食招牌既忌廉汁醃肉配生蛋，但原來要堂食，所以食其他先

1️⃣忌廉汁鳳尾虎蝦菠菜手工闊麵 🥗$99
評分: 6/10

手工闊麵口感幾好，偏實有嚼勁😍忌廉汁帶甜，而且口感上幾rich！另外3隻鳳尾虎蝦，店家都預先幫你剝榖🤪唯一係性價比一般，麵就少左d

另外有杯餐飲架

2️⃣茄汁醃肉手工闊麵🍅$91
評分: 5.5/10

茄汁就相對普通d~茄味幾重，食落少酸🍅煙韌既麵一讚😚整體我會推介忌廉汁多d

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#foodprint旺角

FooDo
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖

若果大家有看《不懂撒嬌的女人》的話，應該會認識劇中的港女Coco。其實她的名字叫林秀怡，平日喜歡飲飲食食，近期更把嗜好升呢為事業，開設了一間以意大利麵作主打的餐廳──Foodo。餐廳開張只有兩個多月，晚市便經常大排長龍，相當成功。(更多內容：https://topick.hket.com/article/1827410)

FooDo
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號鋪
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