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【美乃滋蝦仁｜エビマヨ】

在日本很受到大人小孩歡迎的「エビマヨ」直譯叫做美乃滋蝦。

在超市很常見到架上販售的配菜，真的是哪裡都見得到。
也很被做成料理包販售，由此可知多受歡迎！

做法非常簡單，煎一煎再裹上醬汁而已。
很適合帶便當或是做成三明治，非常推薦喔。

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詳細食譜：https://tasty-note.com/ebimayo/
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如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
蝦子---200g
太白粉---1大匙
●醃漬用（去腥）
米酒---1大匙
胡椒鹽---少許
薑末---1節
●醬汁
日式美乃滋---2大匙
番茄醬---1大匙
牛奶---2茶匙
砂糖---1/2茶匙
檸檬汁---1/2茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
將處理好的蝦子與醃漬液揉捏浸漬10分鐘。
[2]
接著撒上太白粉。
＊蝦子水分多的話，可以提高太白粉用量。
[3]
平底鍋倒入油中火熱鍋放入煎炸，蝦子每面中火煎3分鐘到表面交脆。。
[4]
煎好後沾裹上醬汁即可上桌。
[5]
美味下飯的エビマヨ就做好了，想念這道日本美食的話，推薦你做做看！
★小撇步
米酒與生薑的作用是去除腥臭味。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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もう、やりません。

お待たせしました！生放送で抽選するぞ！！！

00:00 準備中
00:31 スタート
4:34 グッズ紹介
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■封入の抽選券について
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ああ、やっぱり今回も駄目だったよ