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在 dufftown產品中有52篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， Bold without big smoke! Tuyệt tác giấu kín … Mortlach độc đáo và luôn như vậy! Đêm thu tháng 8, nhâm nhi ly rượu Mortlach sóng sánh với hương vị mạn...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste，也在其Youtube影片中提到，製程超複雜！ 工程巨擘做的威士忌【林一峰Whisky School威士忌第40課】 在蘇格蘭威士忌酒廠當中，大多數酒廠做二次蒸餾，極少數做三次蒸餾；但來自來自蘇格蘭斯貝賽（Speyside）區威士忌重鎮Dufftown的「Mortlach慕赫2.81」，卻以獨一無二的「2.81次蒸餾」工序，展現出...
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dufftown 在 Daniel Sung Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 01:17:40
“Man Cave” 在我來講唔單止係一班兄弟傾心事嘅地方，其實都可以係自己一個搵到內心平靜嘅地方。 如果要我喺度分享一個秘密，其實當初入行做Model嘅時候經歷有啲誤打誤撞，亦都毫無準備咁入行。對於當時啱啱畢業嘅一個宅男來講，要喺鏡頭前面擺pose真係難過登天，所以我當期時係會睇好多不同外國嘅雜...
dufftown 在 Leona Q. | 獅姊大開口 Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 02:32:44
#WorldWhiskyDay 「你為什麼這麼喜歡喝威士忌？」 「因為很喜歡威士忌的味道。」 「你確定真的是因為這個原因？」 跟酒心智庫共同創辦人聊天的時候，Howard丟了這個問題讓我思考很久。 仔細想想才意識到，威士忌、重機，變成生活中不可或缺的角色，不單單是因為酒跟機車的本體，而是以他們...
dufftown 在 thomas_fung Instagram 的最佳貼文
2020-12-03 08:20:10
The countdown to December festivities officially begins today - the luxurious @mortlachhk whisky will win you major points with the recipient and it's...
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dufftown 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
2018-07-09 09:54:46製程超複雜！ 工程巨擘做的威士忌【林一峰Whisky School威士忌第40課】
在蘇格蘭威士忌酒廠當中，大多數酒廠做二次蒸餾，極少數做三次蒸餾；但來自來自蘇格蘭斯貝賽（Speyside）區威士忌重鎮Dufftown的「Mortlach慕赫2.81」，卻以獨一無二的「2.81次蒸餾」工序，展現出令人震懾的複雜和美麗。
慕赫酒廠最重要的擘畫者，正是蘇格蘭工程巨擘George Cowie，他曾經參與大英帝國鐵路與許多橋樑系統建設。事實上，整個Cowie家族都具備工程與醫學背景；超複雜的「2.81次蒸餾」，正是工程師嚴密科學邏輯思維下的產物。
究竟這「2.81次蒸餾」是怎麼一回事？當初是怎麼發展出來的？慕赫最知名的「小魔女巫蒸餾器（Wee Witchie）」，又在其中扮演了什麼樣的重要角色？
由威士忌達人學院首席顧問林一峰，帶我們來細細領會在威士忌的世界裡，最複雜的一種美麗。
（製作／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】![post-title]()
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dufftown 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2014-10-22 08:19:09到蘇格蘭喝威士忌，除了試飲，逛木桶廠也是必要的行程。看木桶製作，其實是是釀製威士忌一個很重要的元素，幾乎六成的味道都來自它。一個好木桶，成就了威士忌的好味道。木桶的製作過程，需要投放大量的人力。每個能製作木桶的木匠，最少要接受四年訓練才可以。
Speyside Cooperage
地址：Dufftown Road, Craigellachie, Banffshire, Scotland AB38 9RS
電話：+44 1340 871108
開放時間：10 am – 5pm
票價：$50起
想看更多精彩飲食影片，請即下載《飲食男女》最識食App！
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Bold without big smoke!
Tuyệt tác giấu kín …
Mortlach độc đáo và luôn như vậy!
Đêm thu tháng 8, nhâm nhi ly rượu Mortlach sóng sánh với hương vị mạnh mẽ của dòng single malt được mệnh danh là “Tuyệt tác giấu kín”, chứa đựng sự cô đọng tinh hoa sau nhiều năm trưởng thành trong thùng gỗ sồi. Mùa trăng năm nay, Mortlach và khách sạn Sofitel Metropole Legend Hanoi đã tái hiện lại một cách rực rỡ hành trình 120 năm lịch sử thông qua phiên bản giới hạn “Tinh Hoa Thưởng Nguyệt”.
Được chưng cất ở Speyside từ năm 1823, Mortlach là bí mật được nhiều thế hệ blender gìn giữ trong suốt 190 năm trong thế giới của những loại whisky tuyệt hảo nhất. Hương vị chủ đạo của Mortlach với việc thiếu đi hương khói rất khác so với các loại rượu mạch nha đơn khác từ Speyside, khiến Dave Broom phải gọi nó với biệt danh “Mãnh thú vùng Dufftown”. Bật mí với các bạn, Hà Lê sẽ sớm cho ra mắt một sự kết hợp vô cùng bùng nổ với Mortlach, khai mở tuyệt tác, khai mở những giá trị Tinh hoa. Chờ nhé!
#HaLe #HaLeMortlach #WhiskyMortlach #Mortlach #Metropole #Fullmoon #TinhHoaThuongNguyet #KhaiMoTuyetTac #TuyetTacGiauKin
Thưởng Thức Có Trách Nhiệm
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dufftown 在 MenClub Facebook 的最讚貼文
【立即分享威士忌迷人之處 送你「Glenfiddich Where Next體驗」門票兩張 (名額五個)！】
如何在香港親身體驗蘇格蘭威士忌酒廠 Glenfiddich 的歷史、故事，以及其出產的醇厚威士忌？答案很簡單，就是參加 10 月上旬舉行的「Glenfiddich Where Next 體驗」！立即回答以下問題，更有機會免費獲得「門票兩張 (名額五名)，不容錯過！
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*詳情請留意下文
「Glenfiddich Where Next 體驗」門票贈送詳情
- 名額五名，每名獲門票兩張
- 活動將於2021年9月22日晚上11時59分截止
- 參加者必須年滿18歲
- 將有專人於2021年9月23日通知獲選者
- MenClub與Glenfiddich單一麥芽威士忌保留一切安排及最終決定的權利
就算未能獲得免費門票，大家亦可以購票入場，加入「Glenfiddich Where Next 體驗」旅程！
日期:1 – 12 October 2021
時間: 12:00pm – 10:00pm (每30分鍾一節)
地址: 銅鑼灣Fashion Walk京士頓街2-4號2號鋪
入場費用: $120 (費用已包括2杯威士忌及1隻威士忌品酒杯)
門票: https://www.eventhk.com/event/gfwherenext/
蘇格蘭威士忌品牌往往有源遠流長的歷史，不少威士忌迷亦會選擇直接前往酒廠，親身體驗品牌所在的風土人情；但在目前未能外遊的情況下，實地了解只可能放入bucket list。 這個十月Glenfiddich單一麥芽威士忌將舉辦「Glenfiddich Where Next 體驗」，直接把品牌故事帶到各位面前。
在「Where Next」體驗之中，威士忌愛好者將穿越時空，先是重返1887年的蘇格蘭Speyside Dufftown，探究品牌的起源；然後快轉到1963年，跟隨品牌生產全世界第一款單一麥芽蘇格蘭威士忌並出口海外，掀起全球單一麥芽熱的輝煌事蹟；最後再重溫品牌百多年來的不斷創新，推動Glenfiddich成為自2000年來獲獎最多的單一麥芽威士忌品牌。
在體驗期間，參加者亦可以品嚐到 Glenfiddich 12年及 Glenfididch 15年兩款經典酒款，入場更會送一隻威士忌品酒杯。
*必須年滿18歲或以上。根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
dufftown 在 Daniel Sung Facebook 的最佳解答
“Man Cave” 在我來講唔單止係一班兄弟傾心事嘅地方，其實都可以係自己一個搵到內心平靜嘅地方。
如果要我喺度分享一個秘密，其實當初入行做Model嘅時候經歷有啲誤打誤撞，亦都毫無準備咁入行。對於當時啱啱畢業嘅一個宅男來講，要喺鏡頭前面擺pose真係難過登天，所以我當期時係會睇好多不同外國嘅雜誌，「參考」外國model既pose， 對於不同品牌、場合、環境同感覺，學習應該擺出乜嘢適合嘅pose去到做到攝影師要求嘅效果，然後自己再對鏡做練習唔需要介意任何人嘅目光（因為畢竟無端端不斷擺pose喺大家面前，都係一個幾奇怪嘅行為），喺一個地方我可以毫無保留做自己無需介意別人眼光，就係我認為最理想嘅Man Cave。
Mortlach 所採用既 「2.81蒸餾工藝」就係造就出更多層次、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味嘅秘密。因此曾被威士忌權威Dave Broom譽為 “The Beast of Dufftown”。
#Mortlach #TheBeastOfDufftown @mortlachhk