【レシピ画像付】海老とナスのアヒージョ こんにちは🙋🏻 今日は、海老とナスのアヒージョをイタリアのディサローノ @disaronno_official と合わせて。 皆さん、ナスをアヒージョにするとナスが油を吸って、めちゃくちゃ美味しくなるってしってました？これは本当にごはんにもお酒にもあう料理です。 アヒージョってにんにく、唐辛子、オリーブオイルのシンプルな味付けですが、本当に美味しいですよね〜。なんどでも食べたい味です。 今回はイタリアを代表するリキュール「ディサローノ」と合わせて飲みました。単純に炭酸と合わせて飲みましたが、これが美味しいかったです。 ディサローノは甘みの強いお酒なのでレモンやライムなどの強めの柑橘と合わせても美味しい。飲みやすいのでなんにでも合いますね。 甘みがあるのでデザートと合わせるのにもぴったり！ぜひ飲んでみてください。 🥘作ってみたいという方、美味しそうだと思った方、 コメント欄に手をあげて【🙋🏻‍♀️🙋🏻】教えてください！「はーい」と打つと出てきます😊 今日の主役はこれに決まり👍🏻✨ ー・ー Disaronno ディサローノ イタリアを代表するリキュールブランドであり、元祖アマレットとして世界的に人気のお酒。 レモンジュースとはじけるソーダを加えた、ディサローノフィズなどのカクテルが人気ですよ！ ▶︎ @disaronno_official こちらもチェック↓ ▶︎ @whiske_jp ー・ー 今日も「おうちごはんLab」やらせてください😊 〈🥘 #おうちごはんLab〉 ・ イタリアはスローライフ発祥の地。ディサローノはそんなイタリアそのままなリキュールで、暮らしにも溶け込んでいます。 お酒とイタリアン、何を食べたい？飲みたい？ ・ お時間あったらご回答ください〜！ よろしくお願いします🙏🏻😆✨ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 3冊目となる著書「在宅楽飯100」発売中です📙 簡単に作れて栄養満天、これからの暮らしにぴったりの本になってます。 僕のプロフィールのハイライトからAmazonページに行く事ができます。 ぜひご購入ください！ ▶︎ @utosh ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿ 海老とナスのアヒージョ（2人分） 【材料】 海老 10匹 ナス 2本 れんこん 100g程度 オリーブオイル 150ml 塩 小さじ1/4 ニンニク 1片 赤唐辛子 1本 A（海老の下処理） 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2 塩 ひとつまみ 〈トッピング〉 刻みパセリ 少々 【作り方】 （1）〈海老の下処理〉海老はしっぽまで殻をむき、包丁で背を裂き、背わたを取る。ボウルにAの材料と一緒に入れて、よく揉み2〜3回水ですすぐ。 （2）ナスは適度に皮をむき、輪切りにする。れんこんは食べやすい大きさに乱切りにする。 （3）小さいフライパン（スキレットなど）にオリーブオイルを入れ、ニンニクと赤唐辛子と塩を入れ、1の海老と2のナスとれんこんを入れたら中火で5分くらい加熱し完成。お好みでパセリをトッピングして、フライパンのまま食卓にだすとよい。 ＿＿＿＿＿ ぜひ作ってくださいね！ ー・ー 今日の主役は何かな？誰かな？ 食べる人も作る人も楽しいごはん・主役飯！ ー・ー #Disaronno #ディサローノ #イタリア #アヒージョ #おもてなし料理 #おうちごはん #簡単料理 #時短料理 #時短レシピ

my brother Jackie Ho Ho Wan The Brand Ambassador of China Bring me to everywhere He go ! Thanks for the sharing & Miss U @disaronno_official @50bestbars #disaronno #themixingstar #tpe

ディサローノシェケラート ======== ディサローノ(アマレット) 20ml エスプレッソ 45ml shake... ======== 本日は、 ディサローノを使ったシェケラートです！ 実は、(と言うか、皆さんご存知かもですが…)アマレットが大好き…。 そんなアマレットの代表格、 僕も愛飲しているディサローノから嬉しいお話が… なんと、 父の日にディサローノを贈るキャンペーンを実施しているとのこと！！ 今回はそのキャンペーンを多くの人に知ってもらうために父の日に作るディサローノを使ったカクテルを作ってみました！ いや、最初はやっぱゴッドファーザーでしょ！と思ったのですが… 皆さんご存知かと思ったので… んー、父ちゃん何飲むかなぁ… と思った時に、あーコーヒー飲むやんいつも… これから夏やん…暑いやん… アイスコーヒーに ディサローノ入れたら絶対美味しいやん！！ と思い、ディサローノでシェケラート作ってみました！ シェイクした泡は、 頑張ってモリモリにしましょう！ 泡は茶漉しに落としてマドラーでこしたりすくったりして盛ると良いみたいです…！ キンキンに冷えたアイスコーヒーと ディサローノの甘みと香りのアクセントがめちゃくちゃ美味しくて最高です！コーヒーと合わせるだけで良いのも◎ですね！ 父の日のプレゼント、 ゴッドファーザー以外にも シェケラート作ってみてはいかがでしょうか！ さてさて、肝心のキャンペーンですが、いま、ディサローノの公式サイトで「Birdyバースプーン」が抽選で当たるプレゼントキャンペーンを実施しています！ FBのフォローと簡単なアンケートで応募できるのでぜひみなさん応募してみてください！ 詳細はこちらから！ https://whisk-e.co.jp/news/happy-fathers-day/ ちなみに、 僕もバーディのバースプーンを使っておりますが… めちゃくちゃ使いやすいです！ (ちなみに5000円くらいするシロモノです！チャンス！！) ほんとにチャンスなので お家でカクテル作ってる人は 全員応募しないの損です… ぜひ応募してみてください！ 本日は、かなり熱がこもってしまいましたね… それでは！ 今宵も良い夜になる酔うに！ Salud✨ #Disaronno #ディサローノ #本当の自分はもっと楽しい #父の日プレゼント #父の日ギフト #父の日キャンペーン