為什麼這篇Dessert365 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在Dessert365 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dressingfrad (吃飽飽睡好好)看板CAFENCAKE標題[食記] 與手工甜點對話 巧...
Dessert365 PTT 在 泰迪 Instagram 的最讚貼文
2021-08-19 02:57:25
20200524默默地32歲了(淚) 連續下了好幾天的雨 生日這天突然放晴🌞 謝謝老天的眷顧 離開時代已經5年多了吧 但是前同事的大家 每年仍然從各自忙碌的家庭 工作抽空聚在一起 真的很感動 希望大家可以一直這樣下去! 尤其是收到奇奇蒂蒂的蛋糕跟娃娃也太開心了!算妳們狠! 希望我們之間 就...
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/xK5mjW
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從以前就一直聽說有間網路上販售的手工甜點可以幫忙合購,
也就是一整個派想買又吃不完沒關係,可以幫忙找下線(誤)
幫忙找網友一起分享 就可以享用甜點又不擔心荷包,
而且名字很落落長喔 叫做
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
淡粉紅色的蛋糕盒 裡面裝的就是手工甜點囉
THE CONCORDE 法式協和廣場 巧克力塔
http://susans-kitchen.myshopify.com/products/the-concorde
塔頂端黑黑捲捲很像法國人的假髮 但這可不是名稱的由來喔
一片片捲捲的是巧克力蛋白酥
吃起來就很像台式小圓餅的餅皮那樣蓬蓬鬆 遇水即化的趣味感
再往下一層則是生巧克力甘納許
搭上酸甜覆朋子與那堤巧克力蛋糕
底部則是脆酥巧克力餅皮,配上巧克力卡士達慕絲餡,
整體吃起來就是先是上方蛋白酥酥綿化,
接著生巧克力濃厚蛋糕中又帶點覆盆子的酸甜提味,
接著是冷凍吃就像吃高級冰淇淋一樣的幕斯內餡,
餅皮也不會因為冷藏而軟掉,吃到最後一口都很令人喜愛,
阿母表示:平常對巧克力會覺得太甜不喜愛,但是這款接受度很高喔
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
也和PrinXure - 藝術妳的客製禮品 by 10000名插畫家 的【照片 x 插畫】APP合作
只要下載APP 就可以簡單的把手機裡的照片 客製化做成你想要的商品
打開 PrinXure APP
選擇 上傳照片 選擇大小和張數
看看想要做成甚麼樣的商品
像是和與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
搭配的就是馬卡龍或是布朗尼 餅乾或是巧克力棒棒糖
也可以做成深巧克力塔喔!!
當然像是抱枕 馬克杯這種基本款的服務也都有
送出訂單後就只要在家翹腳等門鈴響即可
原來客製化商品也可以手機點點滑滑送出
不用再拿著照片到麵包店和師傅討論了~多輕鬆
照片巧克力布朗尼 登場囉
上面那層是可食用色素和糖霜 底下可就是貨真價實的巧克力布朗尼
布朗尼本身濕潤密合度適中
不會有吃了掉滿地或是太乾需要水分的狀況
而且裡面還有巧克力豆
烤熱以後就自動變身爆漿布朗尼
拿出來有驚喜 吃起來又是正統的甜點好吃
又不會太甜 送給奶奶孫子的照片布朗尼超有樂趣的啦~
家族聚餐時絕對是大亮點!!
不管是大人小孩都很喜歡這樣的驚喜喔~
但還是要說一句 好看也要好吃
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
就是兩者兼具~!
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/cake.susan.kitchen
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