［香港 灣仔 ］以前唔多地方有crepe食，所以一講到Crepe，通常就會即刻諗起 La Crêperie Hong Kong🇫🇷 第一間去嘅係上環分店，之後係灣仔店及銅鑼灣店，每次都無令我失望👍🏻最近好姊妹生日，突然有D掛住呢度嘅Crepe，就嚟到灣仔店食生日飯😆

La Creperie由法國人主理，提供多款法國西北部海岸城市Brittany嘅特色菜式🇫🇷餐廳依舊人氣十足，我哋呢日平日晚市照舊座無虛席，好彩有一早訂座😉我們點咗二人晚市套餐($538)，有主菜x2，甜品x2及飲品x2，非常豐富😍

✡️ Homemade Brittany Fish Soup ($95)
印象中，呢度嘅魚湯非常好飲🐟姊妹未試過，索性點一客分享☺️魚湯上桌時仲係熱騰騰，魚鮮味道依舊濃郁，好少飲到咁濃郁嘅西湯呢😇趁熱倒入芝士及炸麵包粒，可以令魚湯味道更為提升，口感更加豐富🧀

Set Dinner包兩杯飲品，選擇都幾多，但食Crepe配Apple Cider 係法國傳統，我哋當然要入鄉隨俗😌呢度嘅Apple Cider來自法國，酒精濃度不高，用碗飲別有一番風味🥣

主菜：
✡️25.Les Pierres Noires
Galettes做法正宗，用上法國Brittany不含麩質嘅蕎麥粉（Buckweat Flour）整成，非常健康😋材料有太陽蛋，芝士，smoked ham等，鹹香十足🍳

✡️Shrimp Pasta
除咗Galettes之外，呢度嘅Pasta都好有水準🍝意粉煮得al dente，唔會太淋身，大蝦煎得金黃，口感新鮮爽彈，份量亦好慷慨呢🍤

甜品：
✡️64.Les Voiles de St Tropez
Crepe則用上小麥粉（wheat flour）整成🤩餅皮富麵粉香，口感軟熟😝我一向鍾意食焦糖，所以第一款就立即鎖定64.Les Voiles de St Tropez啦🍎Salted butter caramel配搭焦糖化蘋果粒，甜而不膩，再食一口冰涼軟滑嘅雲呢拿雪糕，絕對係大滿足🍨

✡️72.La Poulie
感謝店員的協助，順利比好友驚喜🎂呢款crepe材料簡單，只有烤杏仁片，蜜糖及開心果雪糕，但同軟熟嘅餅皮夾埋一齊食好好食😚

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@fleurdeselhk 上樓法國餐

想試呢間法式薄餅好耐
好彩即興上去都有位
當然會鹹甜都想食
但係個位擺唔落咁多
叫咗三文魚芝士波菜cream cream cream
好足料啊裏邊
薄餅又看得夠香
總之就係心裏面想要嗰個味道
有半熟雞蛋🥚

餐湯同咖啡都好正常
但係唔好期望有拉花嗰啲喇
本來想飲Apple cider
可惜有酒精
以前食過另外一間薄餅店係冇酒精
香港真係唔係個個興晏晝飲酒
同埋好多唔飲酒嘅人都想飲Apple cider呀喂～

佢有每日pasta嘅
但係嚟得呢度都會食crepe㗎喇
有14款鹹薄餅🤩
其中一款係田螺！🐌
仲有一款帶子都有興趣
全部都有芝士㗎🤩

其實lunch set加$25就有甜薄餅🥲
好啦我下次帶多個朋友嚟

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假日都係鐘意去café chill下😊
乜都唔諗放空一吓都幾relax!
哩日嚟到荔枝角工廈尋寶💎
原來工廈入面都有唔少隱世café☕
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🥗特式沙律碗 HKD$88
好鐘意哩個沙律🤩 沙律🥗都可以好豐富! On diet既我真係學到嘢✌ 沙律配料包括 牛油果🥑、希臘芝士🧀、藜麥🌾、車厘茄🍅、羽衣甘藍🌿 並配以檸檬香醋汁🍋拌勻，含有豐富營養，健康又唔會有任何罪惡感👍
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🌯法式班戟配班尼迪蛋菠菜巴馬火腿 HKD$88
Crepe其實鹹點都好好食🤤 個人偏愛鹹食多於甜食添😄 班戟味道本身帶點香甜，質感十分軟糯😍 蛋香味好濃郁🍳 拮穿班尼迪蛋過程真係好治癒💓 流心蛋黃沾滿班戟上更見creamy😚 再加上最佳組合👉巴馬火腿🐖和波菜🌱 小小一份都滿足~
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📍INN - I’m Not Nothing
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心2樓203號舖
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クラシエ ポッピンクッキン スイーツパーティー作ってみた！
めちゃくちゃ久しぶりにクラシエの知育菓子を作ってみました。
なんか特に難しい作業はないのですが、久々過ぎて緊張している自分がいました（笑）

今回作ったクラシエのスイーツパーティーは水と粉を使ってケーキやゼリー、付属のビスケットを使ったタルト作りが楽しめるお菓子です。

◆ Kracie Popin Cookin GuruGuru Potato kit クラシエ ポッピンクッキン ぐるぐるポテト
https://youtu.be/nK0ZoKdrvtA
◆ Kracie Popin Cookin Naan Curry kit クラシエ ポッピンクッキン たのしいナンカレー
https://youtu.be/FKm8oDFWC48
◆ Kracie Popin Cookin Bakery kit クラシエ ポッピンクッキン できたてパンやさん
https://youtu.be/AIJdRnzgLJQ
◆ Kracie Popin' Cookin' Crepe shop　クラシエ　ポッピンクッキン　クレープやさん作り
https://youtu.be/SIbn9Fn1c7I
◆ Kracie Popin' Cookin' Tanoshi Omatsuriyasan　クラシエ　ポッピンクッキン　たのしいおまつりやさん作り
https://youtu.be/gaNKJfUsJhk
◆ Kracie Popin' Cookin' Okosama Lunch　クラシエ　ポッピンクッキン　おこさまランチ作り
https://youtu.be/GsLREDCV8yI
◆ Kracie Popin' Cookin' Pudding parfait　クラシエ　ポッピンクッキン　プリンパフェ作り
https://youtu.be/rFNV9j3qS7A
◆ Kracie Happy Kitchen Taiyaki & Dango kit ハッピーキッチン　たいやき＆おだんご作り
https://youtu.be/_-rin8CiTAo
◆ Kracie Popin' Cookin' Ramen shop　クラシエ　ポッピンクッキン　たのしいラーメンやさん
https://youtu.be/VEtv7cmtwX0
◆ Kracie Popin' Cookin' Colorful Ramune Land　クラシエ　ポッピンクッキン　カラフルラムネランド
https://youtu.be/e67XrCvoYlg
◆ Kracie Popin Cookin Bento クラシエ　ポピンクッキン　つくろう！おべんとう！
http://youtu.be/jiPSK5BHemg

◆ Playlist
Japanese DIY Candy　作って食べるお菓子（知育菓子）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJup9VY8fUN78uTC2GraLTuHmIbnYt-lW

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