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#那麼平價不收藏真的對不起你自己
又讓我找到好吃的千層了
而且保證甜甜價！！！！
真不愧是南部開上來的佛心店家呀❤️
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🔹 #綜合千層 $390/4片
🔸 #貓咬乳酪 $230/8吋
（千層一定要預定‼️）
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揉揉眼睛我真的沒看錯價格吧😱
老闆有賺錢嗎天啊
綜合千層每週口味不太一樣，
一次就是賣四片，不拆賣哦
狸小路的千層完～～全是我的菜👍
身邊朋友都知道我偏愛薄皮、薄奶油的千層
這次吃到的是 #原味香草 #豹紋巧克力 #太妃焦糖 #檸檬千層 ；意外的是我居然最愛太妃焦糖🤣🤣
表層有一層炙烤焦糖讓整體風味更加濃郁
而且不會很甜！正中我心啊❤️檸檬清爽香甜、豹紋巧克力超級吸睛、原味經典雋永。
還有必買的貓咬乳酪蛋糕，8吋才$230！
入口即化～甜度也不高，吃大半個都不會膩欸！
他們也有彌月蛋糕的服務，有興趣的朋友可以先致電詢問哦～
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⚠️台南、高雄也有很多分店可以自行google
狸小路逢甲店
🍴台中市西屯區河南路二段313號
🕑10:00-21:00
📞04-2451-0366
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狸小路美村店
🍴台中市西區美村路一段552號
🕑10:00-21:00
📞04-2376-6766
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中西屯 #阿霞吃逢甲 #阿霞吃台中西區
▪️種類： #阿霞吃千層 #阿霞吃甜點
▫️店家： #阿霞吃狸小路
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✅ #法式千层蛋糕 + #中式冰皮月饼✌️！#VanillaCrepe 全马最特别 #法式千层蛋糕冰皮月饼，4种特色口味，包装超精美，绝对是中秋送礼首选😍！
✅ 首500位顾客，一盒4粒只要 #RM128（原价RM148），立马抢购：
1⃣️ 全马30家门市均有出售：http://vanillamillecrepe.com/outlet/
2⃣️ 上网订购：www.VanillaMoonCrepe.com
3⃣️ WhatsApp下单：
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*Damansara PJ/ Subang Jaya免运费，KL & PJ区2pm前下单，当天出货！
*运送至全西马，连新加坡也能安排哦！

回来了‼️回来了‼️荣获Malaysia Book of Records的法式千层蛋糕专卖店Vanilla Crepe的「千层蛋糕冰皮月饼」卷土重来啦，是全马首创结合千层蛋糕的冰皮月饼哦，一口咬下去，外皮冰凉软糯QQ，里面的千层蛋糕层次分明，味道和口感实在太惊喜啦😍！今年有全新的中秋礼盒，设计时尚精美，还和2大品牌合作共创新口味，一共有 #4款冰皮月饼，包括Kitkat浓郁巧克力月饼、花生酱潮牌JOBBIE花生香月饼、缤纷少女心彩虹香草月饼和酸甜开胃芒果桃子月饼，每一款造型都超漂亮，全部选用顶级进口食材制作，就是要你吃到最精致、最美味的「千层蛋糕冰皮月饼」😍！首500位顾客购买一盒只要RM128（原价RM148），当天2pm前下单，当天就可以寄送到你家，真的很方便，今年中秋就买Vanilla Crepe的「千层蛋糕冰皮月饼」来送礼或自己享用吧👌！

✅ 1/8-20/9（售完为止）限时推出精美「千层蛋糕冰皮月饼」礼盒，里面包括4款饼皮月饼：
1⃣ JOBBIE MoonCrepe™️
2⃣ MoonCrepe Made with Kitkat™️
3⃣ Rainbow Vanilla MoonCrepe
4⃣ Mango Peach MoonCrepe

还包括：
- 温馨贺卡
- 精美包装盒（可变成配饰盒）
- 冰袋（可重复使用）
- Vanilla Crepe袋子
*首500位顾客，一盒只要RM128（原价RM148）！

【Vanilla Crepe】
Website: www.VanillaMoonCrepe.com
Whatsapp: wa.me/601121129606/ wa.me/60126632493
Facebook: https://www.facebook.com/vanillacrepe.my/
Instagram: @vanillacrepe.my

北加州灣區有許多當地的特色店家
從各種麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、啤酒等樣樣都有
就算你平時並沒有特別熱愛美食
也一定聽過以下這幾家店家
像是 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 以及奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
又不想要到處跑或是懶得開這麼遠
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale！
在 Locale 網站上挑選
上週六收到滿滿的豐富的美食！
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
收到時都非常新鮮。

將當地的美食以及小農的健康有機美食
讓你在網上挑選喜歡的商品
每週都會有不同的新產品
在星期六統一運送
可以挑選各種水果蔬菜肉類以及麵包糕點類
不論是週末要去野餐或是朋友聚會
還是週間想要在家小酌一杯或是香煎牛排魚排
都可以找到很棒的美食！

來推薦這次收到的幾樣印象很深刻的美味產品
有幾樣是之前不知道的商家
真的一試成主顧。

Fatted Calf Duroc Salami
這家在舊金山 Hayes Valley 的肉販專賣的醃肉
味道很夠而且肉質超級軟嫩
配紅酒白酒都很適合。
收到當天立刻帶去朋友家
大家都很喜歡。
連結：https://www.shoplocale.com/product/duroc-salami-5-oz-fatted-calf-charcuterie
同時也帶了這款北加州當地的 Cowgirl Creamery 的 Mt. Tam Cheese 經典起司
配酒也超好吃。
連結：https://www.shoplocale.com/product/mt-tam-cheese-8-oz-cowgirl-creamery

Anton Sv Patisserie Tiramisu Mille Crepe Cake
喜歡千層蛋糕的人不能不試試看這家灣區當地的千層蛋糕專賣店
這款提拉米蘇千層蛋糕帶著朗姆酒、可可的香味
綿密又多層次的口感讓人印象深刻。
連結：https://www.shoplocale.com/product/tiramisu-mille-crepe-cake-2-slices-anton-sv-patisserie

Alexander's Patisserie London Fog
位於 Mountain View 的 Alexander's Patisserie 熱愛甜點的人一定都去過
這款巧克力慕斯黑莓蛋糕既濃郁又輕甜！
連結：https://www.shoplocale.com/product/london-fog

Cream Co. Dry Aged Ribeye Steak
來自奧克蘭的乾熟成肋眼牛排
冷凍的保存方式
收到香煎或用烤的都好好吃。
連結：https://www.shoplocale.com/product/dry-aged-ribeye-steak-1-lb-cream-co

喜歡披薩的人應該都聽過這家 Pizzeria Delfina
這款冷凍的 Salsiccia Pizza 輕鬆烤一下就可以吃
是完美的平日晚餐！
連結：https://www.shoplocale.com/product/salsiccia-pizza

這款是 Dragon Beaux 俏龍軒的小籠包
最近才剛與 Locale 合作
俏龍軒是鯉魚門旗下的餐廳
拜訪過幾次印象也都很棒！
連結：https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen

記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔！

Locale

官網：https://www.shoplocale.com/

焗烤黑啤酒可麗餅 🧀🍺😍 — 可麗餅是源自法國的一種超薄煎餅，在全世界都非常有名，而且人人都喜歡。可麗餅不管是夜市或百貨公司美食街，常常可以聞到它傳來的香味。在可麗餅上簡單的撒一點糖和肉桂粉，或是抺上榛果巧克力醬，再放上香蕉片都很受歡迎。鹹味的可麗餅味道也是很棒，下面的這道焗烤料理，就是用9片可麗餅所作成。可麗餅裡面包著用健力士啤酒燉煮的絞肉和蔬菜。再放入溫合的奶油乳酪和起司片焗烤後，變成了一道非常美味的料理，會讓全家人為之瘋狂。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/salty-crepe-casserole/

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份量：4-5人份
準備時間：45 分鐘
烹飪時間：25 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
可麗餅麵糊部份：
300 g 麵粉
1/4 茶匙鹽
4 顆蛋
520 ml 溫牛奶
100 g 融化的奶油

餡料部份：
800 g 牛絞肉
2 湯匙橄欖油
1 茶匙鹽
1/2 茶匙粗黑胡椒粉
1 顆洋蔥，切丁
2 瓣大蒜，切未
100 g 豌豆
100 g 玉米粒
2 條紅蘿蔔，切丁
40 g 麵粉
1 湯匙番茄糊
500 ml 健力士啤酒
250 ml 雞肉或蔬菜高湯

此外：
150 g 奶油乳酪
9 片起司片
2 湯匙香菜，切末
打蛋器
可麗餅鍋，直徑：24 cm
烤盤，尺寸：24 x 30 cm

作法：
1. 將麵粉、奶油、牛奶和鹽用打蛋器攪拌成光滑的麵糊後，加入蛋混合均勻。並讓可麗餅麵糊靜置30分鐘。在可麗餅鍋子裡抺薄薄的一層油，將一湯勺的麵糊倒入鍋裡，並均勻地攤開。將可麗餅兩面都煎成金黃色，依此方法煎出9片可麗餅，並將它們疊放在一旁放涼。
2. 在另一個鍋子裡加熱後倒入橄欖油，再放入絞肉，並用黑胡椒粉和鹽調味。加入麵粉和番茄糊，稍微炒一下，再加豌豆、紅蘿蔔、玉米粒、洋蔥和大蒜。然後倒入健力士啤酒及高湯，再讓所有食材熬煮15分鐘。之後把鍋子從火爐上拿下來放涼。
3. 現在來包可麗餅。在每片可麗餅上，放3湯匙的餡料，撒上香菜後，將可麗餅折正方形。重複這個步驟將所有的餡料和9張可麗餅包好後，放在烤盤中。
4. 在每個可麗餅包上面抺一茶匙的奶油乳酪，再放上一片起司片。然後放入180 °C的烤箱中烘烤20分鐘。

這9 個可麗餅包的味道，可以比擬食品博覽會上的可麗餅了。一次可以焗烤9份，讓全家人都可以大快朵頤，享受香噴噴的可麗餅包！

如果你比較喜歡甜的可麗餅，千萬不要錯過這個充滿果香的可麗餅蛋糕。https://www.yokofu.tw/crepe-cake-2/

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經過第一次的做蛋糕教訓以後
這次請來「法國藍帶廚師」共和合作
(應該不會出錯了吧XD)

感謝
LIRA LAB. 甜點研究室
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《所需材料》

「內餡」
動物性鮮奶油 100ml
巧克力 50g
動物性鮮奶油 600ml
砂糖 50g

「餅皮」
低筋麵粉 200g
可可粉 15g
雞蛋 6粒
砂糖 70g
牛奶 600ml
奶油 25g

《巧克力千層蛋糕》
今天來和大家分享一款很多人喜愛的甜點啦～
這款甜點雖然製作過程需要點時間，因為需要一片一片的把餅皮煎好，然後再一片一片的抹上打好的鮮奶油。
雖然製作過程耗時可是成品是非常的好吃喔😋
有非常濃郁的巧克力香，還有細緻的餅皮，滑順的奶油餡。

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