#療癒生活 #品川菓子選物 疫情前最後一趟的海外旅行，是與當時還是男友的先生一同前往沖繩旅行，享受著碧海藍天的自駕旅行，沒想到，一眨眼疫情爆發將近19個月了，體內藏有旅行魂的我，就算每天圍繞著小嫩嬰打轉，但腦中仍不時浮現曾經旅行的美好畫面，及先前定居在日本的生活點滴，特別是美好的食物回憶。 非常幸運的，最近得知先前在日本語言學校的朋友，自日本最有名的甜點學校——「東京製菓學校」畢業後回到台灣，創立了「品川菓子選物」這間日本甜點選物店，內有身為甜點專門家的她所精心挑選的日本甜點，並用心介紹每一款甜點的歷史及特點，因此不僅能讓我回味曾經的美味，且能透過她的甜點選物店，認識許多日本最新款的甜點與特色商品。 而上週末，在收到了三款「品川菓子選物」的日本直送甜點後，我與先生立刻在家享用，在疫情下，這可真是最高的享受啊。 —— #ButterButler奶油香橙費南雪 #季節限定 日本東京的知名甜點「Butter Butler」，包裝配色鮮豔活潑，盒子上有著為主人端著甜點的管家圖樣，非常可愛，而該品牌還曾在2017年榮獲JR東日本伴手禮大賞呢！ 此款Butter Butler期間限定的費南雪，外層烤得微酥，內餡濕潤順口，入口即化，且因為添加了橘子果汁及果肉，味道更為清爽，是屬於夏季的美味。 —— #MyCaptainCheeseTokyo 此品牌也是近期東京熱門的伴手禮品牌，為銀座的食品公司Grapestone所推出的新品牌，與台灣人熟知的東京芭娜娜（Tokyo banana)、年輪家（ねんりん家)、銀之葡萄（銀のぶどう)等超人氣伴手禮同集團呢。 難得能在台灣吃到日本直送的東京知名甜點，太捨不得一次吃完全部，因此只先小口小口的品嚐My Captain Cheese Tokyo的迷你起司漢堡，而且還是與先生兩人一起分著吃呢（笑）。 —— #辻口博啟 #和樂紅屋 #五彩薄脆餅 #夏季限定 經「品川菓子選物」的闆娘介紹才得知，此為東京自由之丘的知名甜點店Mont St. Clair的創辦人——世界級日本甜點大師辻口博啟的另一品牌：「和樂紅屋」的甜點。 第一次品嚐此品牌的我們，最初以為就只是普通的麵包薄片，但吃了一口後，不僅感到那美好的酥脆口感，且每款味道皆十分香濃，因此依舊又不小心就快速吃完了（笑）。 而最讓我們喜歡的，莫過於此盒甜點共有多款口味，讓我們一次能品嚐到多款甜點大師的作品，對此感到十分滿足。 —— 老實說，對甜點並不專業的我，是在寫這篇文章時，透過「品川菓子選物」的IG，對每一份甜點的用心介紹，才了解各款甜點的創作背景及特點。而日本甜點眾多，但透過甜點專門家的闆娘用心挑選出最具特色的商品，不僅能讓我們品嚐到最具代表的日本甜點，且能學習更深入品嚐甜點的觀點呢。 完整內頁分享文請見Blog：https://reurl.cc/KAn5Op @crystalchu520 首頁有超連結可直接點 @shinagawadessertselect #日本甜點 #日本代購 #日本直送 #ButterButler #甜點 #餅乾 #蛋糕 #生活日常 #生活美學 #ケーキ