[爆卦]Bosch廚師機 麵包 食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

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bosch廚師機 在 Scarlett To?旅遊玩樂誌 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 08:26:44

【廚藝比賽🧑🏻‍🍳】想食魚食得健康啲?🥳 「香港本地有機魚」係非常好嘅選擇!佢哋以有機飼料養殖👍🏼不含任何藥物殘留及基因改造成份。 除咗🐟營養豐富之外~買有機魚整嚟食😋仲可以支持本地可持續有機漁業發展👍🏼 我依次煮咗「有機寶石魚🐟」,佢含有較高嘅Omega-3 多元不飽和脂肪酸,可以有助保護心血...

bosch廚師機 在 CRYSTAL Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 02:09:06

喜歡烘焙的我,常常自己研究食譜,首先別忘了準備一部適合自己的工具,才能達到事半功倍的效果喔!🍰🍞🥞🥐💕 . 之前我是用手提攪拌器,在處理食材撥打都很費力。現在我選擇歐洲製造質量有保證的✨Bosch✨ MUM Series 2烘焙易廚師機❣️,最喜歡它精巧而實用,十多款配件,袖珍機身完全是小廚房恩物😍...

  • bosch廚師機 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 12:55:40
    有 351 人按讚

    昨天有人問說這台能不能打麵糰~
    可以呀!雖然勾子細細的,
    看起來很弱🤣但其實很可以!
    來看一下之前打熊熊麵包圈的紀錄吼
    阿文字食譜在這👉 https://robistore.pse.is/3hqvms
    -
    // 再筆記一次 //
    最大麵糰量是1500g
    乾粉的量約750g
    不過濕黏的麵糰我建議1000~1200g左右就好了
    -
    優惠時間只到 10/3 嘿😂 https://robistore.pse.is/bosch0927
     
    #哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
    #shotoniphon

  • bosch廚師機 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-11 09:01:26
    有 37 人按讚

    【廚藝比賽🐟】想食魚食得健康啲?「香港本地有機魚」係非常好嘅選擇!佢哋以有機飼料養殖👍🏼不含任何藥物殘留及基因改造成份。

    除咗🐟營養豐富之外~買有機魚整嚟食😋仲可以支持本地可持續有機漁業發展👍🏼

    我依次煮咗「有機寶石魚🐟」,佢含有較高嘅Omega-3 多元不飽和脂肪酸,可以有助保護心血管健康同預防與心臟相關嘅疾病💗

    依家香港浸會大學非牟利組織「香港有機資源中心」仲舉行緊「本地有機水產低碳烹飪比賽」🏆,依個無火煮食比賽係大家發揮烹飪創意同天分嘅好機會呀!

    🔶參賽方法及比賽程序🔶

    1️⃣ 以本地有機認證水產及農產品為主題來設計食譜
    2️⃣ 拍下照片
    3️⃣ 用中文介紹食譜名稱丶食材+調味料份量及烹調步驟,於27/9/2021之前上傳到報名網站
    4️⃣ 由星級評審團於10月上旬選出4 強
    5️⃣ 再由公眾網上投票選出2強
    6️⃣ 最後2強會在7/11於赤柱廣場「本地有機水產節」即場烹調進行比賽

    🔶獎品🔶

    ▫️冠軍🏆BOSCH MUM9GX5S21 OptiMUM 1500W 廚師機 ($7,588 )及 獎狀
    ▫️亞軍🏆GERMAN POOL 德國寶 SVC-313W 低溫慢煮豪華套裝 ($2,180 )及獎狀
    ▫️首20名參賽者👨🏻‍🍳可獲得$50超市現金券

    🔶INFO🔶
    ▫️本地有機水產低碳烹飪比賽▫️
    報名網站:https://bit.ly/2W2lmDN

    ▫️香港有機資源中心▫️
    中心網站:http://www.hkorc.org

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    #本地有機水產低碳烹飪比賽2021 #本地有機水產持續發展 #低碳烹調 #無火煮食比賽 #香港有機資源中心 #HKORC

  • bosch廚師機 在 Crystal’s HK Life Facebook 的精選貼文

    2021-09-10 19:01:12
    有 2 人按讚

    喜歡烘焙的我,常常自己研究食譜,首先別忘了準備一部適合自己的工具,才能達到事半功倍的效果喔!🍰🍞🥞🥐💕
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    之前我是用手提攪拌器,在處理食材撥打都很費力。現在我選擇歐洲製造質量有保證的✨Bosch✨ MUM Series 2烘焙易廚師機❣️,最喜歡它精巧而實用,十多款配件,袖珍機身完全是小廚房恩物😍,一機帶來無限可能!🌟💡
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    Link in bio 有產品優惠哦💓
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    🥞Soufflé pancake🥞
    🔹食譜:(約4塊)
    雞蛋2顆
    砂糖15g
    低筋麵粉30g
    牛奶35g
    🔹作法:
    1.蛋白蛋黃分開,麵粉過篩
    2.蛋黃、奶、麵粉攪拌均勻
    3.蛋白打發過程中,將砂糖分2次加入,打到硬性發泡(綿密細緻挺身如照片)
    4.將打發的蛋白拌入蛋黃麵糊中(動作輕柔避免消泡影響成品)
    5.平底鍋中火預熱,轉小火薄塗一層奶油,舀入麵糊,蓋上鍋蓋約3分鐘反面一樣3分鐘
    6.盛盤依個人喜好加上水果/雪糕/糖霜/蜜糖等⋯完成✅🥰
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    #Bosch #MUMseries2 #特約分享 #烘焙易 #MUM廚師機 #SouffléPancake

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