There’s guilt every time I dispose my used kitchen oil, until I came across saponification process and thought of making my own multipurpose cleaning soup by using my kitchen used oil.
The ratio I’m using in the video has been half-ed from my research as I didn’t have 1kg of used kitchen oil.

If this process is too much of hassle for you, you can donate/ sell your kitchen used oil to :

- FatHopes Energy. Reprocess used kitchen oil into biofuels & biodiesel.

- GreenYards. Reprocess used kitchen oil into eco-soup and candles.

- SoupOpera. Turns into soap bars.

- KitaRewards. Reprocess used kitchen oil into biogas, also helping to raise fund for the community projects.

- Alam Flora Buy Back Center. The recycling centres that accept the used cooking are located at
Jalan Bunus 6 KL, Precinct 18, Precinct 9, Precinct 14 and Precinct 16 in Putrajaya.

#lynnnnngoesgreen

想不到愛莉莎莎文激起大家的學習之心，那我這邊就來送書好了。

Building a Successful Biodiesel Business.

這是生質柴油相關的經典之作，從原理、原料供應、產業到生產工藝都有詳細的說明，把這本讀完讀通，生質柴油相關的問題一定難不倒你，只有一本只送不賣，要的人請私訓我，自己負責運費，這本就送你。

在愛莉莎莎的新影片裡面又有一個讓人廢到笑的橋段，愛莉莎莎說100公克的橄欖油裡面只有不到0.8克的油酸。

剛安捏？

當然不是啊，會講這種話代表愛莉莎莎連脂肪酸是什麼都沒有最基本的概念。

脂肪酸分為飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸，又因為脂肪酸碳鏈的長度有不同的名稱，例如棕櫚酸指的就是C16的飽和脂肪酸，也就是碳鏈上有16個碳，而油酸就是C18-1的單元不飽和脂肪酸，也就是橄欖油中最主要的脂肪酸的成份，橄欖油的脂肪酸組成中油酸的比例約在55-85%之間，而油酸就是大家俗稱的OMega-9脂肪酸，所以100公克的橄欖油中油酸的含量好歹也有70公克左右，怎麼會不到0.8克？
一般說的不到0.8克指的是EVOO的酸度低於0.8克。

愛莉莎莎可能誤解了酸度acidity跟油酸Oleic acid了。

Ps.很多人也搞不懂酸度Acidity跟酸價acid value的差異，酸度是指脂肪酸在油中的含量單位是重量百分比，酸價是指中和一公克油脂需要多少毫克的氫氧化鉀單位是mg/g，要測酸度很困難但要驗酸價很簡單，酸價跟酸度在不同油脂之間有一個轉換比例，但一般都是酸價直接除以2等於酸度，也就是EVOO在酸價滴定法下，酸價在1.6以內，酸度就合格了。

PS. 書已經送走，這是一本好書，希望你能好好閱讀。

Like turning garbage into gold, the discarded oil from fried chicken stands and fast-food restaurants around Taiwan is made into the raw materials for soap and cleaners. Why does biodiesel, which has failed to raise any interest in Taiwan, have Europeans lining up to purchase it?

#Biodiesel #DiscardedOil #Environment

影片由聖工坊授權提供

這次使用BenQ WiT螢幕閱讀檯燈，來看我在接單客製化的過程
可調色溫和光線強弱的功能讓人覺得舒服
對長期用眼的創作者來說，也解決了反光的問題
很棒的護眼檯燈，詳細資訊可參考以下連結
https://bit.ly/2QzSsbg

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-----------------合作邀約------------------
gmail: wind8220@gmail.com


背景音樂:Biodiesel Family Live Band Mix
作者:Snowflake
來源連結:https://www.aigei.com/

We Should Learn “What is the Proper Way to Dispose FOG” ??
•
“坦白从宽”,
平时你是怎么处理煮饭或吃剩的油？
直接倒进入洗碗槽？
No No No！这是错误的??‍♀️
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你知道FOG是什么吗？
它和我们每天的生活息息相关哦~
FOG stands for Fat, Oil, Grease
我们每天煮啊吃啊，都避免不了使用”油”
•
试想想，如果大家都因为贪方便
通通将剩下的食用油倒入下水道，
油比水轻，流动性差一些，
凝固后非常容易阻塞下水管
不相信啊, 来看片!有图有真相!
•
有没有想过，
是谁帮你清理这些的啊～
是IWK(Indah Water Konsortium)
Indah Water 秉持着”零废料”的概念, 担起了
保护公众健康和保护环境的社会责任??
下水道清洁,是IndahWater其中一项很重要的服务。
•
试想想想，如果没有他们这一层专业的废料清理处理， 我们大家受到的影响可严重了，
并且会直接影响公众的健康。
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在IWK那么幸苦做FOG处理的同时
我们应该学习如何正确的处理FOG
让我教教大家”如何简单的处理家里的FOG”吧!
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煮完菜后,
如果你的平底锅里只残留有少量食用油
就把它冷却, 然后用餐巾纸擦干就好。
食油千万不要倒进厨房的下水道里。
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如果剩的油比较多，
可以将油冷却后，将残渣过滤
装入密封的容器， 再丢弃。
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捐出你的食用油。
这听起来可能有些奇怪，
其实很多城市都正在请他们的市民捐出食用油。这些油脂接着会被清洁和Recycle成的生物柴油 Biodiesel。生物柴油是无毒、可生物降解的燃料，
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当然，也建议大家在做菜时少用油，
即健康又节约。
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想要了解更多
详情可以产考，www.iwk.com.my
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保护环境，人人有责！从现在做起！
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#NewLifeForWater
#IWKCares
#FOG
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#reneewenwen