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在 aquitaine產品中有18篇Facebook貼文，粉絲數超過8,036的網紅侍酒師幫幫忙！，也在其Facebook貼文中提到， 【和解是最美的滋味】 主廚是名偵探最終回：西島為了乳製品過敏的客人，在第一次用餐時準備了尼斯洋蔥塔，而後西島聽見客人「想與法國菜和解」的心事，在第二次用餐準備了阿爾薩斯Baeckeoffe砂鍋，滿足客人心裡的遺憾。最後，主廚的父親終於出現，揭開了pas mal的秘密，父子一同料理燉牛肉，和解了多年...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過26萬的網紅さぼりｃｈ，也在其Youtube影片中提到，調子を崩してきたグロッソをトリミングしました、しかし・・機材トラブルが・・・、水草のトリミング、水替え、エサやり、他メンテナンスしました 【アクアリウム】 [ Aquitaine ] 音源：Copyright All Right Reserved 1998-2015 hinata shin...
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aquitaine 在 Bernice Liu Instagram 的最讚貼文
2021-09-04 00:22:59
Posted @withregram • @bernice_missb #Repost: Green Summer in Hong Kong! （「綠之仲夏」香港品酒會）隸屬「醉美法蘭西」系列專業葡萄酒品鋻會，是法國商務投資署香港辦事處首次舉辦的以可持續葡萄酒為主題的品酒會。 我們精挑細選十個擁有...
aquitaine 在 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 10:48:30
LITTLE PARIS IN HK 🇫🇷😍✨ 久仰 @bouillonhk 大名 終於試左呢間上環法式小酒館🌟 位於磅巷原身是 Mrs Pound 現由兩位法國人主理👨🏻🍳 食物質素一流不在話下🍽 連內外裝修、氛圍、(服務態度🤭) 都好似去左巴黎咁✈️ 前菜必點生牛肉他他🐮 用上矜貴的法國 B...
aquitaine 在 Instagram 的最讚貼文
2021-05-17 12:59:56
Vue panoramique sur Bordeaux et la cathédrale St André depuis la belle tour Pey-Berland au cœur de la ville 📍#peyberlandbordeaux #vueparonamique #view...
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aquitaine 在 さぼりｃｈ Youtube 的最讚貼文
2015-08-05 15:09:37調子を崩してきたグロッソをトリミングしました、しかし・・機材トラブルが・・・、水草のトリミング、水替え、エサやり、他メンテナンスしました
【アクアリウム】 [ Aquitaine ]
音源：Copyright All Right Reserved 1998-2015 hinata shin![post-title]()
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aquitaine 在 さぼりｃｈ Youtube 的最佳貼文
2015-07-31 15:28:34超カンタン自作流動フィルター、ねじ込むだけでした。濾材の掃除に手こずりました【アクアリウム】
音源：Copyright All Right Reserved 1998-2015 hinata shin![post-title]()
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aquitaine 在 さぼりｃｈ Youtube 的精選貼文
2015-07-26 11:45:21流動フィルターの濾材を回収するついでに大掃除をはじめました、
場当たり的なやりかたでも、最終的にはまずまず成功です。
脱初心者のグッピー水槽
音源：Copyright All Right Reserved 1998-2015 hinata shin![post-title]()
aquitaine 在 侍酒師幫幫忙！ Facebook 的最佳貼文
【和解是最美的滋味】
主廚是名偵探最終回：西島為了乳製品過敏的客人，在第一次用餐時準備了尼斯洋蔥塔，而後西島聽見客人「想與法國菜和解」的心事，在第二次用餐準備了阿爾薩斯Baeckeoffe砂鍋，滿足客人心裡的遺憾。最後，主廚的父親終於出現，揭開了pas mal的秘密，父子一同料理燉牛肉，和解了多年的失聯與誤會。
這部戲裡的菜單大部分是南法菜式為主，包括新阿基坦大區Nouvelle-Aquitaine、奧克西塔尼大區Occitanie、奧弗涅-隆河-阿爾卑斯大區Auvergne-Rhône-Alpes與普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區Provence-Alpes-Côte d'Azur，不過這次出現了典型阿爾薩斯的Baeckeoffe砂鍋，Baeckeoffe的鍋子外面常以送子鳥為圖案裝飾，裝入材料後以麵團封住鍋蓋，再以烤箱慢烤完成，沒有明火加熱，口感會更清爽而接近原味，類似燜燒的作法。
Pissaladière尼斯洋蔥塔（嚴格說起來應該是尼斯鯷魚塔）則是標準的南法菜式：「Pissaladière字源來自鯷魚醬Pissala，這是義大利給尼斯的恩物，與聲名遠播的拿坡里披薩關係密切。」尼斯菜式受義大利的影響很大，這個字前半念起來和pizza一樣，料理手法也差不多。尼斯作為普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區Provence-Alpes-Côte d'Azur的重要都市，物產豐富，多民族的歷史造就許多飲食類型。「尼斯市是由希臘商賈在公元前350年左右創立的，後淪入羅馬與後繼者手中。」
整部作品也許在劇情上沒那麼深刻（五郎的不也是？），但是淡淡的敘述舖陳又有飲食的歷史芬芳，其實是舒服的（可惜沒有更多的葡萄酒與白蘭地）。「和解」可說是這部日劇的中心思想，劇中出現眾多的法國傳統菜式而不是精緻的fine dining，想來是因為家鄉的滋味總呼應人們深處的記憶與情感，更因為你我都期盼著與己與人的「和解」，所以主廚是不是名偵探，早已不重要了。
#葡萄酒幫幫忙
#法國美食傳奇
#派大說酒
摘錄編輯自【法國美食傳奇The Food of France】 大辣出版
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這位亞奇丹艾莉諾女公爵Alienor d'Aquitaine 原本是法王Lois VII 路易七世的皇后，後來在十字軍第二次東征後Deuxième croisade 嫁給英國的亨利二世Henri Il ，成了英國第一位皇后。說真的，她的衣服很美，人也美。法國亞奇丹Aquitaine 就是法國西南的波爾多Bordeaux地區。這裡的法國人也很會講英文，英國人也喜歡移民來這。每週飛波爾多跟倫敦往返班機超多的。
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地中海地區的美法海軍聯合演習，法國歐洲多用途巡防艦「阿基坦號」(Aquitaine, D-650)與美軍艾森豪號航艦(USS Dwight D. Eisenhower, CVN-69)共同航行訓練
Source: U.S. Navy