雖然這篇Alpha-amylase鄉民發文沒有被收入到精華區：在Alpha-amylase這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 alpha-amylase產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅營養初 Nutrue - 營養師杯蓋，也在其Facebook貼文中提到， 【壓力大試試這些食物】#營養師杯蓋 給那個「壓力山大」的朋友看看🙌🏻 壓力與生活習慣以及環境息息相關 飲食只是其中一小部分 不過杯蓋查了一些關於抗壓食物的資料 這邊分享給大家 希望能幫上忙💪🏻💪🏻💪🏻 壓力大可以試試看這些食物 ●抹茶 抹茶有茶胺酸，研究顯示，可以降低壓...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3,440的網紅麥克韮啦 MikeGela，也在其Youtube影片中提到，情人節快到了，你是不是想知道要如何讓喜歡的對象愛上你，好好談場戀愛呢？讓麥克韮啦告訴你，如何利用戀愛的科學讓對方對你好感大增！快用這三個科學證明，簡單、不容易出錯的小技巧，輕鬆追到她/他吧！ 麥克韮啦 Facebook: https://www.facebook.com/MikeGelaOffic...
「alpha-amylase」的推薦目錄
- 關於alpha-amylase 在 mieranadhirah ( 미라 ) Instagram 的最讚貼文
- 關於alpha-amylase 在 營養師杯蓋 Instagram 的精選貼文
- 關於alpha-amylase 在 An / Yü Instagram 的最佳解答
- 關於alpha-amylase 在 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋 Facebook 的精選貼文
- 關於alpha-amylase 在 Bếp Thực Dưỡng Facebook 的精選貼文
- 關於alpha-amylase 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最讚貼文
- 關於alpha-amylase 在 麥克韮啦 MikeGela Youtube 的最佳貼文
alpha-amylase 在 mieranadhirah ( 미라 ) Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 07:01:47
Feeling fat, bloated, listless or hard to have a good night sleep? @xlimbamalaysia can help with body detoxification with its blend of high quality ...
alpha-amylase 在 營養師杯蓋 Instagram 的精選貼文
2021-05-07 18:44:28
【壓力大試試這些食物】#營養師杯蓋 給那個「壓力山大」的朋友看看🙌🏻 壓力與生活習慣以及環境息息相關 飲食只是其中一小部分 不過杯蓋查了一些關於抗壓食物的資料 這邊分享給大家 希望能幫上忙💪🏻💪🏻💪🏻 壓力大可以試試看這些食物 ●抹茶 抹茶有茶胺酸，研究顯示，可以降低壓...
alpha-amylase 在 An / Yü Instagram 的最佳解答
2020-07-04 08:31:46
HẬU ĐOAN NGỌ.. Là một tô cơm rượu, ăn hết thì xỉn và xủm, không ăn thì uổng. Phần nước lấy ra từ cơm rượu nếp khá ngọt có thể dùng làm bánh và các mó...
-
alpha-amylase 在 麥克韮啦 MikeGela Youtube 的最佳貼文
2019-01-22 05:00:08情人節快到了，你是不是想知道要如何讓喜歡的對象愛上你，好好談場戀愛呢？讓麥克韮啦告訴你，如何利用戀愛的科學讓對方對你好感大增！快用這三個科學證明，簡單、不容易出錯的小技巧，輕鬆追到她/他吧！
麥克韮啦 Facebook: https://www.facebook.com/MikeGelaOfficial/
麥克韮啦 Instagram: https://www.instagram.com/mike_gela/
--------------------------------------------------------
References:
1. Jecker J, Landy D. Liking a Person as a Function of Doing Him a Favour. Hum Relations. 1969;22:371–8.
2. Bargh JA, Chen M, Burrows L. Automaticity of Social Behavior: Direct Effects of Trait Construct and Stereotype Activation on Action. J Pers Soc Psychol. 1996;71:230–44.
3. Guéguen N. Courtship compliance: The effect of touch on women’s behavior. Soc Influ. 2007;2:81–97.
4. Crusco AH, Wetzel CG. The Midas Touch: The Effects of Interpersonal Touch on Restaurant Tipping. Personal Soc Psychol Bull. 1984;10:512–7.
5. Fisher JD, Rytting M, Heslin R. Hands Touching Hands : Affective and Evaluative Effects of an Interpersonal Touch. Sociometry. 1976;39:416–21.
6. Morhenn VB, Park JW, Piper E, Zak PJ. Monetary sacrifice among strangers is mediated by endogenous oxytocin release after physical contact. Evol Hum Behav. 2008;29:375–83.
7. Holt-Lunstad J, Birmingham W, C Light K. Influence of a “Warm Touch” Support Enhancement Intervention Among Married Couples on Ambulatory Blood Pressure, Oxytocin, Alpha Amylase, and Cortisol. Psychosom Med. 2008;70:976–85.
8. STOCK S, UVNÄS‐MOBERG K. Increased plasma levels of oxytocin in response to afferent electrical stimulation of the sciatic and vagal nerves and in response to touch and pinch in anaesthetized rats. Acta Physiol Scand. 1988;132:29–34.
9. Handlin L, Hydbring-Sandberg E, Nilsson A, Ejdebäck M, Jansson A, Uvnäs-Moberg K. Short-term interaction between dogs and their owners: Effects on oxytocin, cortisol, insulin and heart rate-an exploratory study. Anthrozoos. 2011;24:301–15.
10. Chartrand TL, Bargh JA. The Chameleon Effect: The Perception-Behavior Link and Social Interaction Tanya. J Pers Soc Psychol. 1999;76:893–910.
--------------------------------------------------------
Credits:
Oxytocin molecule structure: https://en.wikipedia.org/wiki/Oxytocin
Confused man:
＜a href='https://www.freepik.com/free-vector/businessman-with-a-lot-of-doubts_1106863.htm'＞Designed by Freepik＜/a＞
Light bulb:
＜a href='https://www.freepik.com/free-vector/illustration-of-light-bulb-icon_3229528.htm'＞Designed by Rawpixel.com＜/a＞
Couple holding hands:
＜a href='https://www.freepik.com/free-vector/vintage-valentine-s-day-couple-collection_1623657.htm'＞Designed by Freepik＜/a＞
Owner strokes dog:
＜a href='https://www.freepik.com/free-photo/portrait-of-a-happy-young-woman-leaning-on-dog-over-green-grass_3186857.htm'＞Designed by Freepik＜/a＞
Librarian:
https://www.wisebread.com/10-surprising-ways-to-negatively-affect-your-credit-score
Waitress giving the menu to a customer:
＜a href='https://www.freepik.com/free-photo/smiling-waitress-giving-the-menu-to-customer-in-restaurant_2773499.htm'＞Designed by Freepik＜/a＞
Dance invitation:
https://imgur.com/gallery/AKa7u
A guy asking for number:
http://www.braindirector.com/wp-content/uploads/2015/11/guys-asking-for-a-girls-number.jpg
Baby mirroring:
https://haven.ca/stay-connected/news/power-direct-mirroring
Obama mirroring:
http://www.thriveafterabuse.com/red-flag-4-mirroring/
Mirror neuron:
http://jonlieffmd.com/wp-content/uploads/2013/09/mirror_neuron.jpg
Child imitating parent:
https://www.delawareshc.org/talking-begins-with-imitation/
One Direction dancing:
https://www.huffingtonpost.com/2013/12/18/one-direction-dance-gifs_n_4461463.html
Scientist picture:
＜a href='https://www.freepik.com/free-vector/little-scientist-with-lab-elements_847097.htm'＞Designed by Freepik＜/a＞
Group of people:
＜a href="https://www.freepik.com/free-vector/diversity-of-people-background-in-flat-design_1350846.htm"＞Designed by Freepik＜/a＞
Heart image:
＜a href="https://www.freepik.com/free-vector/instagram-like-notification_2060732.htm"＞Designed by Alicia_mb＜/a＞
Money bag:
＜a href='https://www.freepik.com/free-vector/money-bag-background-design_1050780.htm'＞Designed by Cornecoba＜/a＞
Arrow cycle:
＜a href='https://www.freepik.com/free-vector/arrow-cycle-icons_796951.htm'＞Designed by Freepik＜/a＞
#戀愛的科學![post-title]()
alpha-amylase 在 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋 Facebook 的精選貼文
【壓力大試試這些食物】#營養師杯蓋
給那個「壓力山大」的朋友看看🙌🏻
壓力與生活習慣以及環境息息相關
飲食只是其中一小部分
不過杯蓋查了一些關於抗壓食物的資料
這邊分享給大家
希望能幫上忙💪🏻💪🏻💪🏻
壓力大可以試試看這些食物
●抹茶
抹茶有茶胺酸，研究顯示，可以降低壓力指標(唾液中alpha-amylase)的濃度。
參考文獻: Stress-reducing effect of cookies containing matcha green tea: essential ratio among theanine, arginine, caffeine and epigallocatechin gallate
●魚類(鮭魚、鮪魚)
富含omega3脂肪酸，除了與心血管疾病預防有關，也與抗焦慮及憂鬱有關。
參考文獻:
1. Omega-3 fatty acids and depression: scientific evidence and biological mechanisms
2. Dietary intake of fish and PUFA, and clinical depressive and anxiety disorders in women
●優格、優酪乳
發酵食品，富含益生菌，與腸道健康息息相關，而腸道健康透過「腦腸軸」又可以直接影響到情緒。
參考文獻:Fermented foods, microbiota, and mental health: ancient practice meets nutritional psychiatry
●堅果
間果富含omega3脂肪酸、維生素E以及礦物質鋅，與健康息息相關。
參考文獻:Relationship between Vitamin Intake and Depressive Symptoms in Elderly Japanese Individuals: Differences with Gender and Body Mass Index
●大蒜
大蒜中的硫化物，動物實驗發現，可能與舒緩壓力有關。
參考文獻:
Garlic (Allium sativum) improves anxiety- and depressive-related behaviors and brain oxidative stress in diabetic rats
●洋甘菊茶
洋甘菊茶富含芹菜素，芹菜素是一種類黃酮類，具抗氧化的作用，研究顯示與改善睡眠以及壓力調適有關。
參考文獻:Effects of an intervention with drinking chamomile tea on sleep quality and depression in sleep disturbed postnatal women: a randomized controlled trial
●內臟類食物
內臟類食物富含維生素B群，B群與神經傳遞物質(多巴胺、5羫色胺酸)生成有關，也與情緒調節有關。
(平常肉吃太少，補充B群也可以)
參考文獻:A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and ‘At-Risk’ Individuals
●貝類(蛤蜊、牡蠣)
富含牛磺酸，與神經傳遞物質(多巴胺)生成有關，進而幫助情緒調節；而其中的礦物質鋅，也與情緒調節有關。
參考文獻:Antidepressant effect of taurine in chronic unpredictable mild stress-induced depressive rats
●雞蛋
雞蛋除了富含蛋白質，其中膽鹼含量也很高，與腦部發育有關，可以幫助調節情緒。
參考文獻: Supplemental dietary choline during development exerts antidepressant-like effects in adult female rats
以上是杯蓋整理的資料，大家有任何想看的主題，都歡迎留言給杯蓋，杯蓋會努力整理!
👉🏻右滑👉🏻還有加碼圖文可以看唷!
_
如果喜歡杯蓋的圖文，歡迎請杯蓋喝杯咖啡，小額贊助杯蓋，成為杯蓋創作的動力，右滑可以看看贊助方法唷!!!
▶️標記、分享給需要的朋友
▶️追蹤 @Nutruelife
▶️營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的生活從這開始吧！
_
#營養初 #營養 #營養師 #健康 #飲食 #健康飲食 #均衡飲食 #熱量控制 #熱量 #卡路里 #nutrition #壓力
alpha-amylase 在 Bếp Thực Dưỡng Facebook 的精選貼文
HẬU ĐOAN NGỌ
Là một tô cơm rượu, ăn hết thì xỉn và xủm, không ăn thì uổng.
Phần nước lấy ra từ cơm rượu nếp khá ngọt có thể dùng làm bánh và các món đồ uống ngọt tương tự như Amazake của Nhật. Cụ thể sự khác nhau của 2 con men này còn chờ hạ hồi tích phân. Hiện giờ chỉ biết rằng cơm rượu làm bánh #Tiramisu thuần chay vegan thì tuyệt. Khi dùng cơm rượu thì không phải thêm 1 hạt đường nào nữa.
Về món Amazake và Cơm Rượu Việt Nam, theo BBC:
Được làm ra lần đầu tiên vào Thời Kofun (khoảng năm 250 đến năm 538 sau Công nguyên), amazake ban đầu chỉ là cách lên men và bảo quản thực phẩm.
Nó được tạo ra bằng cách đun gạo nâu với nước và koji - loại nấm mốc thường được dùng để ủ lên men tương miso, nước tương, ủ trong 8 đến 10 tiếng.
Kết quả là người ta thu được một loại thức uống có chứa các chất dinh dưỡng và men vi sinh có lợi cho đường ruột. Amazake là một thức uống trong suốt chiều dài lịch sử Nhật Bản, nhưng năng lượng tự nhiên mà nó mang lại vẫn rất hợp cho thời nay.
Amazake có thể dùng dưới dạng nước uống (lược để giữ lại phần cái) theo kiểu rượu nếp đục Việt Nam hay dùng ăn cả cái lẫn nước như cơm rượu.
Amazake, ngày nay tại các thành phố Nhật, thường dưới dạng nước, như một loại nước giải khát, có thể thêm đường để tạo thêm vị ngọt, và còn bị biến dạng: thay vì ủ cơm, xôi bằng men koji, các nhà sản xuất dùng trực tiếp các phân hóa tố alpha-amylase, beta-amylase và glucosidase để chuyển biến các chất đưởng trong cơm. Thành phẩm kỹ nghệ tuy tương đối thuần nhất, hợp tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm nhưng hầu như mất hương vị của sản phẩm cổ truyền.
Tại Nhật: Amazake được xếp vào loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhất là Amazake làm từ gạo lứt, chứa nhiều vitamins nhóm B, nhiều khoáng chất như calcium, sắt, phosphorus. Ngoài ra trong quá trình chế biến, thành phẩm (chế tạo theo phương pháp cổ truyền) còn giữ được cả mầm của hạt gạo nên giữ được những acid béo quan trọng. Amakaze thich hợp với những người yếu tiêu hóa nhờ các dưỡng chất trong amazake đã được các men phân cắt sẵn. Amakaze củng tốt cho phụ nữ sau khi sanh nở.
Tại Việt Nam, các chuyên viên Y Tế đều cho rằng cơm rượu có nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Rượu nếp cẩm được xem là 'bổ dưỡng' hơn rượu nếp trắng. BS Vũ Nguyên Khiết (Sức Khoẻ & Đời Sống, 1997) cho rằng 'Nếp cẩm dùng làm cơm rượu vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein, lipid, các nguyên tố vi lượng và vitamin (nhất là B1). Ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, cơm rượu nếp cẩm còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hóa..'
Y học cổ truyền cũng thường dùng cơm nếp để dẫn thuốc vào tỳ vị và thận kinh.' Một bác sĩ khác, BS Kim Minh, còn cho rằng 'rượu nếp cẩm có thể giúp phòng ngừa bệnh tim, đột quỵ và cao huyết áp, hạ cholesterol...'
Ghi chú: Tại Việt Nam, ngoài rượu nếp (cái) hay cơm rượu còn có dạng rượu nếp đục còn gọi là nếp sữa: Dùng nguyên liệu là rượu nếp cái, thêm rượu trắng, sau đó vắt bỏ phần cái để lấy một hỗn hợp màu trắng đục hoặc nâu nhạt, tùy theo nguyên liệu khi làm cơm rượu là gạo nếp sữa hay gạo nếp cẩm. Đây là dạng rượu nếp thường bán tại các quán nhậu bình dân (nhất là các quán thịt chó). (Dược Sĩ Trần Việt Hưng)
alpha-amylase 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最讚貼文
今晚就以我最愛吃的牛肉麵🍜、且是麵量加大版來分享今天的文章。敢吃這麼多麵條，當然因為有修格母糖！
這幾天我被很多人問了許多修格母糖的問題，今天就整理出來分享一下。先來說說修格母糖能夠對抗澱粉的的原理是什麼！
🔎Q1. 修格母糖原理介紹
澱粉酶是胰臟所分泌的一種消化酵素，體內以胰臟和唾液腺分布量最多，可將食物裡的澱粉類食物水解為雙醣類，以利人體吸收。澱粉酶抑制劑則是可以抑制澱粉酶的作用，而其中以α澱粉酶抑制劑（Alpha-Amylase）效果最明顯。
白腎豆當中富含的腰豆素（Phaseolamim），則是一種澱粉酶抑制劑，可以和α澱粉酶結合，並且抑制它的活性，透過醣蛋白和醣類分子結合，進而阻斷α澱粉酶的作用，使食物不容易在口中、小腸分解轉成葡萄糖，透過阻斷澱粉轉化成葡萄糖的作用，進而減少葡萄糖的吸收利用。
為了保護白腎豆萃取的活性，修格母糖以保護蛋白質藥物的方式並加以改良，讓白腎豆萃取在食品中，加熱到攝氏200度、30分鐘後仍然有60%的活性、發揮最大效果。其物理性的概念，就是抑止澱粉不會轉化成葡萄糖 或是吃肉會有蛋白質
🔎Q2. 為什麼修格母糖是安全的、可以安心吃?
1. 修格母糖的部分甜味來源是海藻糖，甜度是一般砂糖的40%
2. 修格母糖使用純天然的食物萃取而成，所有的成份如可可粉，都是為了要讓修格母糖成為方便入口的糖果劑型才加入，本身並沒有添加不必要的香料及代糖。糖本身的味道要好，才會想吃它，才會有用啊。
3. 修格母糖通過SGS多項認證、不含西藥成分。
🔎Q3. 修格母糖吃多久會有用？
這要看你有多安分了。修格母糖是澱粉殺手，但發胖絕對不只是因為澱粉，還有糖、油、懶…等等多種原因，所以要真的瘦下來，必須要靠很多事情一起努力，絕對不會光靠修格母糖就有用。但是當你想大吃很香的燉飯、很大盤的義大利麵、很香的法國麵包、多添一碗飯、一大堆握壽司、一大堆包子水餃時，修格母糖就可以幫你阻擋掉許多澱粉所帶來的熱量。
我老公算瘦，他絕對沒有減肥的困擾，但畢竟是中年人了很容易凸肚子，主要原因是他很喜歡睡前吃泡麵🍜。昨晚他吃乾麵前跟我要了兩顆修格母糖，今天早上他就很認真的跟我說以後吃消夜前都要先吃修格母糖，因為早上肚子很明顯的沒有平常早上起來的沉重感。
🔎Q4. 修格母糖含在嘴裡即可? 還是要咬?
請記得一定要咬，讓糖果在嘴巴裡不停地翻滾，用牙齒咬咬咬，不要只是含著等它溶化喔！咬糖果的同時會促進唾液分泌，這時才能讓糖果發揮最大效益，所以請努力咬咬咬。
🔎Q5. 龍龍媽媽吃修格母糖好一陣子了、有什麼不好的經驗嗎?
有！就是他抑制食慾的效果很明顯，當我腦海裡都想好了我要亂吃一通時，我卻沒吃多少就飽了，感覺不夠盡興。例如今晚我姪兒來家裡，他跟我ㄧ樣很愛吃握壽司🍣，所以我今天晚餐叫了外賣一大盤36顆、打算瘋狂吃個夠！結果咬完兩顆修格母糖，壽司來了，我吃了6顆，飽了！姪兒一直大喊我今天戰力好弱！這樣算不好的經驗嗎．．．．（好欠揍的感覺XD）
💎最後，附上我的特別提醒！💎
任何一種減肥方式都會有停滯期和厭倦期，前幾個月我因為戒酒加上我本來就不愛吃甜食零食，搭配修格母糖後我那陣子瘦得很明顯。
可是既然糖果這麼有用，為什麼我沒有繼續瘦下去？當然就是因為我又開始喝葡萄酒🍷了，葡萄酒中有很大的糖份且熱量很高，這就不是修格母糖對付得了的。
而且後來我就越來越不想吃糖，覺得吃東西前還要咬咬咬很累，加上開始喝酒了效果就不那麼明顯了，那就放棄好了。
但看著肚子越來越大，自己還是會怕，且知道自己瘦不下來的原因，就不會太強求自己要繼續瘦下去什麼的，畢竟我管不好自己的嘴巴是事實。於是我又開始繼續吃修格母糖，因為我還是ㄧ樣愛吃澱粉，還是一樣偶爾會亂吃，修格母糖對付不了葡萄酒，但總能對付我吃排骨便當的雙倍白飯🍱、多少幫我減輕一些熱量吧。
現在我不是拿修格母糖來控制體重，基本上是拿它來減輕亂吃的罪惡感🤪，以及多少減少些熱量攝取；但如果你很嚴格的管控飲食，搭配運動和正常作息，我相信修格母糖會發揮很好的效果👍。