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alkenes 在 Z9 的看板 Facebook 的最讚貼文
球衣晾了還是臭阿!!
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小荳蔻、柑桔和玫瑰
根據研究人員的發現，在太陽下做日光浴的毛巾會散發醛和酮，這些揮發性有機物(Volatile Organic Compounds，VOCs)在植物或是香水、清新劑等常見日用品中都找得到。舉例來說，太陽香氣包含了帶有小荳蔻味的戊醛、帶有柑桔味的辛醛，還有帶有玫瑰味的壬醛。
關鍵有機化合物：醛和酮
至於為什麼會有這些有機分子出現呢？研究人員表示，這和毛巾曝露在臭氧中有關，空氣中含有的微量臭氧可以與衣物上頭殘存的化學分子(如洗衣精中的螢光增白劑)產生烯烴(alkenes)的臭氧化反應，進而產生醛和酮。