為什麼這篇85度c冰淇淋蛋糕鄉民發文收入到精華區：因為在85度c冰淇淋蛋糕這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a237 (candice)站內Food標題[抱怨] 85度c的蛋糕需要退冰？時間Sat May...
85度c冰淇淋蛋糕 在 柯毓郡 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 20:51:44
過生日好開心😁 許願~好想要每天都過生日😆 謝謝大家的生日禮物及大餐🎁 祝福訊息都有收到~統一在版上向大家說聲感謝😍 #酷聖石粉紅兔兔冰淇淋蛋糕 #真皮Black女用包包 #星巴克烤棉花糖咖啡 #Seibella保養美白組 #韓式石鍋拌飯 #新加坡燒肉飯 #史堤克先生牛排 #生日紅包 #85度c...
85度c的蛋糕原來是「冰凍蛋糕」需要退冰？
事發店面：桃園龍潭85度c門市
餐廳名稱：同上
地址：龍潭北龍路148號
訂位專線:無
官網：WWW.85cafe.com
營業時間: 24hr
今天下午五點點左右，我們去門市買了一顆「莓好時代 8" NT.520」蛋糕，15分鐘回家後，家人開心分享，結果大家吃了都覺得很奇怪—「怎麼中間有夾冰淇林」囧**！
媽說：中間不是「滑嫩布丁」怎麼換成沒什麼味道的黃色冰淇淋？！
爸說：蛋糕整體不合口味可能是 做很久？
家人吃的不悅，讓我臉上無光=_=，阿姨堅持要把蛋糕端回門市，因為她覺得蛋糕不是「現做的」！
回到門市，店員解釋說：蛋糕都是「中央廚房」做的，有「冰」起來是正常的！！我們有「「現做」」=「現場裝飾」（奶油）。
傻眼，原來這就是所謂的「現做」，我們蛋糕在慶祝時還約莫過了45min,布丁還沒融化（結冰似冰淇淋…）。我想吃那種85度c蛋糕都可能要等2-3hr才可能吃到滑嫩布丁…
我真對不起我的媽媽,真對不起我的家人，還有生理期吃到結冰蛋糕而肚子痛的妹妹。還好那吃過的蛋糕最後丟給店員處理掉了！我們另外轉向當地不是連瑣店、符合我們現做的「麵包店」來買蛋糕。
考慮不吃冰凍蛋糕的、立即慶祝不要等3小時蛋糕餡料退冰的人～好好考慮吧！！（以上句句屬實，發票也有）。
@因為是食物所以將個人愚昧的購買經驗分享，如果發錯版 請告知@@
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.107.70
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399728843.A.8E2.html
推 kuku124:打客服專線！ 05/10 22:11
推 hatasky:85的蛋糕買過一次八吋 吃兩口 進餿桶 05/10 22:51
推 downtree520:85的蛋糕本來就都不是現做的....= = 05/10 23:31
→ girllo:我以為它就是冰淇淋耶還想說冰冰涼涼～ 05/10 23:39
推 lreneboo:由中央工廠生產的蛋糕，都是冷凍配送的，連紅葉也是。 05/11 00:25
→ jounevolix:你期望太高了啦 怎麼可能現做 05/11 01:27
推 youyu0914:連鎖幾乎都配送冷凍蛋糕吧 05/11 01:44
→ OceanJaunty:連鎖幾乎都配送冷凍蛋糕+1 05/11 02:03
推 shming:同樓上+1，我認為原po問題比較大 05/11 02:31
推 nourri:推樓上 05/11 05:00
→ TERIYAKI:原PO的問題只是天真 蛋糕店有問題啊 沒有事先完成解凍 05/11 09:43
推 rotty:我覺得蛋糕店應該要主動告知需要解凍 05/11 12:23
→ rotty:而不是一付理所當然 只有你不知道的樣子 05/11 12:24
推 rotty:我也在他們家的蛋糕咬到過冰晶 了解那種不爽 05/11 12:26
推 william0713:在八五打過工 沒告知要解凍絕對是他們的疏失 05/11 14:30
推 william0713:但不是所有的蛋糕都要解凍 要看他多久前放進展示櫃 05/11 14:31
→ zzxcasd:蛋糕冷凍配送不是大家都知道的事情?????????????? 05/11 17:03
→ hank4416:第一天買蛋糕吃??????????????????????????????????? 05/11 20:19
推 chicz201:我真的不知道要解凍>< 05/12 01:40
推 zzzyyan:小時候吃的要解凍？廠商問題就廠商問題 冷凍配送又如何？ 05/13 00:19
→ zzzyyan:長大後 吃的東西都有毒 蛋糕要解凍 以後需要附說明書嗎 05/13 00:20