工地在走，捲尺要有
以下有2款捲尺任君挑選

捲尺1 ：墨匠捲尺 尼龍雙面黑目盛 5.5M （台尺/公分/文公）
👉規格：台尺/公分尺/文公尺

👉尺寸：5.5M x 25mm

👉一級認證X02-5525

👉黑底白字不反光，更清晰

👉雙面設計，更方便使用

👉機體業界最小，輕巧好握，易攜帶

👉雙煞車設計

👉通過日本JIS 一級精度認證，日本JQA品質保證

👉全新現貨！品質保證！

捲尺2： KOMOTA V5 尼龍防水捲尺 （台尺/公分/魯班）
👍規格：台尺/公分尺/魯班尺

👍尺寸：5.5M x 25mm

👍外觀精美，適用性高！

👍尺身本體雙面均有尼龍層，耐磨防水性更佳！

👍捲尺外有耐衝擊膠包覆，更佳堅固！

👍帶有煞車鍵，更加便利！
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如果喜歡，歡迎直接下單：
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2006161344537
(7-11取貨付款，運費35元)

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。

關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。

在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：

📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點

✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)

☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g

✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點

More Info:
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這部片是在4月底拍攝的，
本來還要再拍一套穿搭，
但因為疫情就一直沒出門拍穿搭影片，
最近想說還是就直接剪完做一部好了，
不然忍者鞋都要下架了阿XD

可能有人會發現Aqua Rift現在不是就有嗎？

阿因為這是4月拍的，
那時買Air Rift的時候，
完全沒想到過一個月左右就出了Aqua Rift啊！!
所以我當然已經買Aqua Rift了哈哈哈
之後我也會拍一部影片來介紹，大家記得要來看啊~~

/

這部所講的用一般襪子穿忍者鞋的穿法，
我想對於多數男生來說參考價值比較低，
因為我猜大多男生腳的尺碼應該是落在US10，
(至少我看炒賣NB的賣家US10以上比較貴? XD )
但如果不介意穿五趾襪或分趾襪的話，
也是可以穿到女款最大尺碼，
會等於nike men 28.5 cm= US 10.5 左右，
不然我覺得nike的Air Rift應該是沒有要管男生了哈
因為今年目前為止出了六個配色的Air Rift，
但是也不給我出一雙男款啊！囧

/

來詳細補充尺寸心得的部分！
(以下皆是以Nike尺碼來說明喔)
先說一下我最合腳的是尺寸是 men 26.5cm = men US 8.5，
首先呢，因為Air Rift在台灣販售最大尺碼為women 27cm，
所以我就先買了這尺碼試看看，
而Nike男女生尺碼差了0.5cm，
所以這尺寸women 27cm = men 26.5cm，
剛好就是我最合腳的尺寸了，
那這雙我如果穿五趾襪或赤腳的話，
對我來說就是最合腳，是沒什麼問題的！

但我的目標是想要用普通襪子穿忍者鞋，
所以我從國外買最大尺寸women 29cm= men 28.5cm，
如果用這個尺碼穿普通襪子的話，
雖然腳食指和拇指間的縫會稍微擠壓到，但也還算OK！
所以這個試驗的結論是，
我原本men 26.5cm只要穿men 28.5cm的Air Rift就可穿普通襪，
也就是大2公分的話就算可以接受的狀態了！

但更理想的是大3公分，
因為凱蒂原本尺碼是women 24cm，
在她穿上women 27cm便幾乎不會頂到，
所以更保險的是，只要大3公分就幾乎可以舒服地穿普通襪子了！

雖然要看你有多介意腳食指和拇指間的縫被擠壓的感覺，
但如果你的腳是men 26.5cm(women 27cm)以上的朋友，
應該是不太能用普通襪子來穿忍者鞋了囧

以上經驗分享給大家！
只能等nike哪天開心再出男生尺碼的Air Rift了～


以上感謝大家收看！


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#球鞋穿搭 #忍者鞋 #分趾鞋

身材參考：
154 公分 / 38公斤
( 適合XS~S號 )

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*此影片由 Simple Retro 贊助播出

這次好開心收到 Simple Retro 的合作邀約，讓我有機會嘗試「法式復古風」的風格，大家喜歡我穿起來的樣子嗎？😆❤️

Simple Retro 官網🔗
US：https://www.simpleretro.com/
HK：https://www.simpleretro.com.hk/
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▪️No.1
Ariana 菱格鳶尾提花毛織連衣裙 - 黃色 XS
https://bit.ly/2Wa2y5e

這件單穿就很好看~除了顯瘦，還能凸顯身材曲線！穿起來真的很優雅有女人味。


▫️No.2
Giancarlo 豆沙綠隨意領過膝連衣裙 XS
https://bit.ly/3mge8qQ

這件穿起來很舒服，材質雖比較薄，但完全不會透出內衣！我覺得這件跟No.3西裝外套搭在一起很好看~


▪️No.3
Abigail雙排釦修身休閒西裝外套 - 豆沙綠 S
https://bit.ly/3j0KjYY

我拿的尺寸是S號，穿起來比較不會那麼貼，喜歡Oversize一點的女生可以挑大一號。這件西裝外套的版型跟材質都超棒的！非常推薦給大家。


▫️No.4
Vanessa雪紡蝴蝶印花中長裙 - 淺紫色 XS
https://bit.ly/3y0kY5G

這件洋裝是我平時較少接觸的類型，但今天還是試穿給你們看看！我覺得它好適合出去郊遊拍照時穿，非常上相！洋裝也有內裡，不用擔心曝光。


▪️No.5
Jasmine針織修身套頭毛衣 - 黃色 XS
https://bit.ly/2W7iqpF

法式經典的針織衫，今年秋冬必備款~ XS號穿起來不會很臃腫，我覺得這件下面搭配裙子或牛仔褲都很好看！


▫️No.6
Nyla 雪紡一片式不規則壓褶半裙 - 淺黃綠 XS
https://bit.ly/3galet1

這件的質感非常好，因為有些許重量感，穿起來的垂墜度真的很漂亮！我穿起來有點微高腰呦~


▪️No.7
Kiara 蕾絲娃娃方領襯衫 - 薑黃色 XS
https://bit.ly/3AUiisl

這件原來是薑黃色！影片裡不小心說成橘色了~ 它的衣服光澤感很美很高級，細節上也很用心，我平常會搭配白褲或白裙，色調上會比較和諧。


▫️No.8
Rebecca 復古垂感直筒牛仔褲 XS
https://bit.ly/3svIHKf

高腰的設計很適合矮個穿，我穿起來長度完全剛好！它的褲管稍微寬鬆，會有種不做作的隨興感，刷色偏深，建議上身搭配淺色衣服。


#simpleretro #tryonhaul #法式復古風

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