雖然這篇2136萬用鍋鄉民發文沒有被收入到精華區：在2136萬用鍋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 2136萬用鍋產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過868的網紅蔓媽咪與他的小跟班們 一起闖天下go，也在其Facebook貼文中提到， #自製芒果果醬 今年芒果盛產，價格也超級便宜，繼上次的氣炸芒果乾後，這兩天做的是芒果果醬，做了兩次，第一次收汁收得略乾了些，第二次參考網路上前人的經驗再修正，就好多了～ p.s: 我是用飛利浦萬用鍋製作，比較不怕燒焦，使用直火的話可能要再自己調整作法喔！ 以下簡單分享我的作法： 消毒— 玻璃瓶...
2136萬用鍋 在 蔓媽咪與他的小跟班們 一起闖天下go Facebook 的最佳貼文
#自製芒果果醬
今年芒果盛產，價格也超級便宜，繼上次的氣炸芒果乾後，這兩天做的是芒果果醬，做了兩次，第一次收汁收得略乾了些，第二次參考網路上前人的經驗再修正，就好多了～
p.s: 我是用飛利浦萬用鍋製作，比較不怕燒焦，使用直火的話可能要再自己調整作法喔！
以下簡單分享我的作法：
消毒—
玻璃瓶、瓶蓋用大鍋煮沸熱水消毒，之後放烤箱以100度c烘乾約5分鐘
材料—
1. 芒果1500克:1/3切小丁、2/3用攪拌棒打泥
2. 二砂糖450克
3. 檸檬汁60克
步驟—
1. 將芒果全放入鍋中（舊型飛利浦萬用鍋2136）
2. 萬用鍋開無水烹調的烤雞模式，不用蓋蓋子，以利水氣排出，如果怕噴濺可以稍微蓋一下（實際上真的很噴喔，四周都要仔細擦拭過）
3. 芒果煮到滾之後加入二砂糖繼續煮到糖整個化掉
4. 加入檸檬汁煮到濃稠（濃稠度判斷：可以拿一瓷盤，將果醬滴上，用筷子從中間劃開，如果可以保持劃開狀而不凝聚回去的話就可以了）
5. 趁熱裝瓶到九分滿後倒蓋靜置三十分鐘讓果醬呈真空，之後再翻回來擦淨瓶身
以上就完成了～
這個配方做出來大概是2罐半的450ml玻璃瓶
聽說可以室溫保存3-6個月，開瓶後要放冷藏保存，適合家裡已經被親戚朋友送的芒果塞爆的媽咪們試試🤣 （我知道今年周遭很多朋友家裡芒果多到爆炸，可能算是另類台南人們甜蜜的負擔？！）
#飛利浦萬用鍋
#芒果果醬DIY
2136萬用鍋 在 料理123 Facebook 的精選貼文
身為螞蟻的小編
就是認定巧克力只能做甜點啊！
但沒想到加入料理 竟然也超好吃
巧克力也未免太萬用了吧！
訂閱料理123 YouTube：https://youtu.be/FV6ZEbypuSk
123最新消息都在TG：https://t.me/wecook123
大主廚飽餐一頓這裡買：https://wecook123.pse.is/QSSYA
陳佑昇Chen
#螞蟻甜點控站出來
#說說你對巧克力做鹹食的看法
#但真心推薦做鹹食真的也超讚
#吃過其他巧克力鹹食也留言跟小編分享❤️
食譜在這裡:
我的巧克力咖哩飯
食材:鴻禧菇150g、雪白菇160g、大辣椒 1條、牛番茄 300~320g、馬鈴薯 420g、蒜仁30g、子薑20g、牛頭牌咖哩醬 85g、水 1770g、90% 巧克力一片 、蒙特佛咖哩 中辣 半磚、豬頰肉 200g、白米飯、溫泉蛋、蔥絲、可可旨 50g
做法:
1.香菇去尾，用手撥成一條一條的備用，蒜頭切片，薑切末，辣椒切碎，牛番茄切角，馬鈴薯切角泡水備用（大姆指頭的大小）
2.油煎豬頰肉上色離鍋備用，原鍋加入可可旨炒兩種香菇上色離鍋備用
3.原鍋慢火爆香蒜仁、薑、辣椒至香氣出來，續入咖哩醬及咖哩塊，炒至香氣出來，續入香菇、豬頰肉、番茄煮一個小時。
4.續入馬鈴薯煮最後20分，最終加入巧克力片即可
5.盛盤 （米飯、咖哩醬、溫泉蛋、蔥絲）完成
95%巧克力的牛小排
食材:95%巧克力 一片、原味花生醬 40g、紅酒醋20g、黑蒜頭一顆、美乃滋 一條、芥末醬 40g、帶皮蒜頭 30g 、迷迭香 20g、奶油 40g、紅蔥頭碎30g、青蒜苗 兩株、粗黑胡椒 30g、青龍 5 支
做法:
1.黑蒜頭與美乃滋用果汁機打勻備用
2.熱鍋煎奶油及帶皮蒜頭迷迭香，製成簡易香料油，牛小排沾滿粗碎黑胡椒，下鍋煎上色，同時油淋在牛肉上，後轉移至烤箱，210度 3分鐘，休息4分鐘。至七分熟。
3.原鍋嗆入紅酒醋＋紅蔥頭碎＋花生醬＋第戎芥末醬＋巧克力做成醬汁備用
4.煎熟整條青龍，青蒜苗烤焦黑去皮即可
5.擺盤 牛小排-巧克力醬汁-黑蒜美乃滋-青龍＋炙燒青蒜苗
2136萬用鍋 在 廖廷娟 Facebook 的最佳解答
✨壽滿趣紐西蘭原裝進口點心油品補貨團 兩天快閃團囉✨
這團很齊全的點心跟油品團，都是我家櫥櫃常備的好物。壽滿趣家的油，很多人都說用過一次就回不去，有購入氣炸鍋的朋友這團要跟緊緊喔!噴油瓶搭酪梨油真的是氣炸鍋的無敵萬用組合~快閃團只有兩天喔!
👉詳細介紹：https://reurl.cc/Ap1Np
👉看我家愛用分享文：https://goo.gl/rGWAU7
🥘酪梨油→
一罐酪梨油就冷榨萃取了20顆酪梨的第一道精華製成頂級廚房用油，含有高含量不飽和脂肪酸與葉酸，都是維持生理機能的必要養分。本身帶有滑順的奶油味，發煙點高達200度，不管是氣炸鍋使用、大火炒菜用，或是作為涼拌或是出菜前灑上都非常好吃，一定要試試看~
🥘蒜味油&松露油→
這兩瓶我是挑Bostock家的，因為比起廚神系列更適合台菜風味一些，喜歡義式風味的人則大推要試試廚神系列。炒青菜的時候就用蒜味油，增加青菜的香氣。煎蛋的時候就用松露油，直接把普通的蛋升級成高級蛋，多一點點的用心就讓料理美味再升級。
🥘噴油瓶→
這真的超超超推薦!我自己料理好幾次不小心手滑倒太多油，只好忍痛倒掉，用刷的我又怕鍋子高溫一刷殘留不好的東西再表面上，壽滿趣的小瓶裝噴油瓶，噴散均勻、量又不會太多，吃進美味不吃進過多負擔。瓶子都是暗色系玻璃瓶喔，裝橄欖油&酪梨油保存是最適合的。每瓶還附上靜電貼紙讓你不會搞混啦!!
#來自純淨紐西蘭
#每瓶皆原裝進口
====詳細團購資訊====
⏰團購時間：2019/5/4-5/5
💳付款說明：匯款
🛍️運費說明：本島80元，購物滿2500元免運費(離島另看表單說明)
🚛出貨時間：匯款確認後三個工作日之內出貨
🎉團購優惠：1250元以上就有限定滿額禮(請看表單說明)
☎️客服諮詢：信箱：service@somuch.tw (來信詢問請告知粉絲團名稱，訂購大名)/客服電話： 02-2700-3713/LINE ID：somuchvip