如果要買家用電烤箱，你會挑哪一台？

價格相差不大，買大台一點划算？
怎麼買才是「 比較好 」的不敗選擇……

以下是我對家用烤箱選購的比較方向：
1.不挑選外殼材質。
鋁合金烤漆也好、烤漆鋼板也不錯；不鏽鋼的……算了，因為外殼耐摔裡面的電子零件不耐摔也沒用，最後只殘留一個看得到亮晶晶外殼卻不能運作的廢鐵。而且不鏽鋼外殼的烤箱價格翻倍。
2.烤箱烹調空間。
單層的小烤箱適用於「 較薄 」的食材，而且以復熱為主。例如吐司麵包、鹹豬肉、炸（滷）排骨、雞腿、翅小腿、單節雞翅、炸雞排、雞塊、薯條……因為烤盤放上加上食材高度就會距離電熱管很近、受熱速度很快，再加上這些小烤箱只有時間旋鈕沒有溫度控制因此加熱管溫度較高不適合烹調生食與較大的食材；為什麼沒有烤雞翅（二節翅腿）因為放入後太接近電熱管處很快燒焦。
20L以上烤箱都有至少2層的烹調空間，因此可以因食材大小調整擺放高度，與電熱管距離拉開讓電熱逐漸烹調食材，不會因為距離很近食材表面很快焦黑但裡面還沒熟。如果要烤全雞，至少選擇24L以上，或是雖然選擇小一點的公升數；但可以挑選小尺寸生雞或是將生雞剖半搭配烤盤烘烤，不是全雞也可以烹調。
3.檢視自我烹調需求。
例如烘焙使用到大多是製作西點餅乾、麵包或是烹調中西餐料理。就可以區別出是否需要購買可以上下火溫度個別調整或是只能同溫設定。或是預熱功能和旋風的額外需求。
4.上下加熱區加熱管越多支越好嗎？
我的答案是：「 純感覺更好 」而已。最主要是如果每支加熱管的輻射發熱有效距離是10±2cm，短距離間2支加熱管就夠，多1管造成加熱區域重疊對加熱速率是沒有更快，而且重疊區是否有加熱不均勻現象？因為上下平均的烹調功率老早已經分配好了。倘若上面功率750W，原2管增加為3管……就會形成原本單管375W輸出功率變為250W輸出，但總功率不變、烹調時間也不會更快；只有單管加熱速度快而已。
5.承2，烤箱烹調空間與功率比較。
觀察過目前市售電烤箱從24L到45L不等，我絕對不會買45L；因為我不烤小火雞買那麼大空間是浪費……浪費生命。
市售24L到45L的功率從1,200W~1,500W，32~35L平均功率都是1,500W。但是超過35L後雖然烤箱加大了，但功率還是一樣1,500W而已。這樣的烤箱會造成什麼影響：預熱時間拉長、烹調時間延長、烤少量食物還是需要長時間預熱和烹調時間。例如1台1.5噸冷氣可以讓10坪房間6分鐘從32度降至26度；但在15坪房間需要花至少10分鐘才能達到降溫。這個比較之下就確定更大台不是更好，而是更慢。除非更大台但功率也跟著提高，否則就像是用1,600cc日系房車引擎在拉德國B牌重鐵車，效率差以外還更可能不耐用不耐操。
6.不挑生產國。都大陸製都一樣啦。
7.不聽網紅開箱。拜託…拿錢做廣告敢說爛嗎？
再者，每個人的使用習慣不同、衛生習慣不同、擺放位置不同、就連人家住靠海邊電器機械容易壞也怪商品爛，所以聽那些看那些都是絕對的盲從。應該從以上幾點判斷自己的「 真需求 」與「 飲食習慣 」再選擇最適合自己的。
8.沒有絕對的最好和最壞的家電。
只有最適合自己用的，不是別人用得好你也會跟著好；也不見得別人喊爆雷你也跟著爆。因為家電也是一堆零組件透過一堆代工廠提供物料所拼湊起來，既然人事成本、物料成本都持續不斷追求降低成本的營運，一定會有哪一批、哪一廠、哪一庫的某樣東西造成機台故障，意思是人都會生病了、機器能不壞不異常嗎？應該是買了就要用，不是放到「 自然壞 」而且常用下在有限期的保固內趕緊去更換掉異常零件也是商品售出需提供的保固服務。

以上跟大家分享本人挑選烤箱，甚至其他家電品都會比較分析的方向。選你所愛，愛你所選。

【Panasonic 國際牌】32L雙溫控發酵烤箱(NB-H3203)【3,100元】
https://momo.dm/vvefyf

【晶工牌】45L雙溫控旋風烤箱 JK-7450
https://www.jinkon-polar.com/page/product/show.aspx?num=55

#蔣龐嚴選
#旋風烤箱挑選重點
#這2台我會選購國際牌旋風烤箱
#因為32L功率1500W的烹調效率絕對優於45L卻只有1300W的機款

這幾天常常下雨~家裡要開始啟動除溼機了
破盤價 團購表單 https://bit.ly/3xSdoup

這次介紹一台:
HONEYWELL 節能除溼機
可刷卡/可分(six)期
日除濕量20L
6.5公升超大容量水箱
建議使用坪數：15坪

#還可以申請節能家電扣稅$900

可刷卡
(“首次跟團，請用FB帳號登入，即可購買喔”)
(點商品即可看到商品詳細介紹喔)

-------------------------

還可以申請節能家電扣稅＄$900
=一台才？？？？

《貨物稅退稅/減免》*宣布延長 2 年至 2023/6/14 日
還可以申請節能家電扣稅＄$900

Q：如何申請減徵退還貨物稅
A：可以到財政部稅務網申請 https://bit.ly/3ak9cv6 ，機器序號在除濕機的後方，如附圖。

-------------
共上架10多樣商品，
很多都是封閉團才有的專屬優惠喔。
❤️可刷卡/轉帳~
❤️都是公司貨..有保障喔

數十樣超夯~超低優惠商品.家電.美食
等你來挖寶喔
團購表單 https://bit.ly/3xSdoup
🔴“首次跟團，請用FB帳號登入，即可購買喔”
(點商品即可看到商品詳細介紹喔)

-----
#跟團不漏接都在LINE👉
https://bit.ly/3whhPhX

#HONEYWELL #節能除溼機 #節能家電扣稅

【Frigidaire富及第冷凍櫃 許願團】
是不是收到冷凍包裹冰箱就爆炸，尤其是宅在家的現在，因為一般家庭的冰箱冷凍櫃是不大的，網購食材、餐包也都是冷凍居多，跟廠商喬來喬去好不容易爭取到，已經在社團賣了一半現在只有少少的幾台，有剛好再找冷凍櫃非常推薦，我家冷凍櫃就是用這台，超級省電而且容量大，最重要還有急速冷凍和高溫提示、有一次室友忘記關冰箱門，幸好有高溫提示救了超多食物😱不然後果不堪設想，現在買除了免安裝費還送空氣輕淨機
🔸260L 低溫無霜冷凍櫃
🔶還有急速冷凍
🔸分層設計不同容量
※買冷凍櫃送 倍效空氣清淨機 🎁
負離子+HEPA桌上型清淨機（$7990）
再加贈 HEPA濾網2入！！
🛒購買連結🔗👉 https://s.ccat.com.tw/G/9858
疫情是升級到第三級以來，我最感恩的就是我們家的冷凍櫃🥺🥺🥺 好險有它我可以安心在家不用出門也不用為三餐煩惱。上次直播完很多人許願這次疫情來的又快又急，廠商說全台灣都缺貨了，目前只有卡到30台，但要六月底才會開始聯繫安排配送喔🚚

※買冷凍櫃送 倍效空氣清淨機 🎁
負離子+HEPA桌上型清淨機（$7990）
再加贈 HEPA濾網2入！！
疫情嚴峻空氣又糟，這台2-6坪空間適用，三重過濾三層保護超安心！❤
🛒購買連結🔗👉 https://s.ccat.com.tw/G/9858
⏰結團日期： 6/13(日)23:59止*
*下單後原廠會依照訂購順序請師傅聯繫配送安裝時間; 更多介紹請點購買連結
———
「Frigidaire富及第」全球第二大家電廠，美國加拿大第一大廚房設備品牌；是做出全球第一台電冰箱的製造商，單冷凍櫃在北美市占率就高達三成！全美有超過2000萬個家庭都在使用Frigidaier富及第；裡裡外外，實實在在👍 品牌夠大有保障

冷凍櫃本身的窄身設計，寬度不到60公分，簡約時尚的外型，直接放在客廳也不突兀，真的美🥰🥰 而且它的容量足足有260公升，解決一般家庭想要超大冷凍空間但室內卻不夠大的困擾。直立式冷凍櫃配有活動式層架與透明抽屜，系統化的收納讓所有食材都能一目了然，不用再翻箱倒櫃彎腰找食材！獨創的感應式低溫化霜技術，免除霜、無煩惱、更省時，再也不怕會層層堆疊的厚霜導致空間越用越小，直接幫你避免掉每隔一段時間就需要「手動剉冰」的窘境😰🧊 冷凍櫃如果沒有自動除霜，超煩😩

獨創感應式低溫化霜技術，急速降溫功能可快速冷凍保鮮；20道出風口急速均勻降溫6-48小時，日耗電不到1度電，每月電費不到100元！門內氣室可隔絕冷熱空氣對流，讓溫度更穩定，耗電量更低，環保、省電。冷凍櫃門上就有可調節溫度顯示面版，免開門就能智能溫控。省電省錢超重要🤑
＃只是要記得把門關好

原廠提供全機一年，壓縮機三年保固和售後服務！冷凍櫃團購售價已包含基本安裝及基本運費配送到一樓。出貨預設為大部分家庭適用的標準右開門，若因場地因素也可以自費加價1000元換成左開門 (把手在右向左邊開) #費用現場支付哦

◎如有超出基本配送部分（例如偏遠地區或者人力樓層費用）所需之費用由買方負擔，將由物流公司現場收取，以物流報價為準
◎疫情期間將配合防疫，政府公佈熱區地區，延後至等疫情趨緩後再配送
◎預計出貨日6/30起，依訂單順序依序由安裝師傅聯繫出貨‼️
—
🙌🏼🙌🏼同場加映🙌🏼🙌🏼 20L超美微波爐 😍🤩
不得不說，微波爐剛送到公司的第一天就閃瞎大家的眼睛，純白的外型搭配香檳金手把質感整個提升。真的美！🥳🥳 目前已經在我們辦公室服役一年多，超級實用。它除了外型好功能也實在；有五段火力可以調整，同時也有解凍功能，還有定時調整。全機並配有三項德國安全保護裝置，機器本身溫度過高時有停機裝置避免事故發生。團購同樣享有一年保固，然後一台不用兩千塊，超超超划算！😱😱😱

機會只有一次，剛好需要跟想要更換微波爐的人請把握這次首開團！辦公室換了這台微波爐之後，加熱解凍Ni餐都超級方便，擺在那邊當裝飾也很亮眼😘😘
——
🛒購買連結🔗👉 https://s.ccat.com.tw/G/9858
⏰結團日期： 6/13(日)23:59止* 結團前需完成付款