恭喜澎湖鄉親，我們一起迎接2023年「新臺澎輪」啟航 台灣往返澎湖有兩條航線，分別從布袋及高雄出發，其中高雄－馬公的「台華輪」船齡已經超過30年，設備老舊降低旅客搭乘意願，載重、載貨空間及航速，影響著澎湖居民的基本民生物資補給。 為了汰換「台華輪」，多年前中央編列18億預算，由澎湖縣政府自行規劃設計新船，然而因為澎湖鄉親對新船的期待各有不同，導致十多年來進度緩慢甚至停擺，也讓澎湖打造新船的需求越來越急迫。 佳龍認為，不論是在偏鄉或離島的國人，基本民行的權利都不應該被剝奪，這也是政府必須承擔的責任，以落實人本交通的施政理念，因此，在蔡總統的支持下，我在擔任交通部長的任內，決定將預算提高，並由中央整合建造、營運，加快打造新船的速度。 此外，在擬定政策的過程中，我們也發現，過去「台華輪」先造好船，再找廠商營運的方式。長期下來，船隻的養護與維修是一大問題，因此交通部和航港局決定改變做法，突破既有的行政框架，以創新模式將造船與營運整合為一案，這應該是創大型交通建設的首例。 未來「新臺澎輪」將引進民間企業，由台灣航業公司經營，跳脫以往公有船舶建造及營運框架，提升船舶妥善率，政府以「買服務」的模式，達到減少財政支出的效果，透過市場的機制促使廠商提供更好的服務，對澎湖鄉親和往返旅客來說，車輛及民生物資的運送也能更加到位。去年我核准計劃後提報行政院於11月正式核定，終於在今天順利簽約建造，感謝府院的支持以及所有工作人員的辛苦付出。 未來，「新臺澎輪」不論是載車、載貨空間規格以及卧鋪數量都將全面大升級，也將導入美學設計兼顧視覺美感，期待2023年新船下水後，提供疫後觀光的全新搭船旅遊體驗！

在創新中保留傳統，建立醬油美學。 在全國僅剩二家，仍堅持遵循古法純手工柴燒黑豆的醬油廠，我預定了一瓶年產量約60瓶，榮獲布魯塞爾iTQi頂級美味大獎，市面上買不到，不外送，目前排到2023才可入手的「裸醬」醬油。 一場三年的期待就此展開。 - 想要跟我一樣預訂自己的「裸醬」？ 歡迎11/20跟我來一趟。 本人2020帶團計畫 📌【9/25】獨家！澎湖：燈光節！Villa精品海景民宿．帆船晚餐．浮潛&SUP．內垵沙灘．二崁古厝．篤行十村度假3日 📍額滿！ 📌【10/11】獨家！星夢郵輪跳島：探索夢號露臺艙．專屬包車．海鮮美食．澎湖燈光節．金門異國情懷4日 📍額滿！ 📌【11/8】獨家！星夢郵輪環島：探索夢號露臺艙・澎湖二崁小鎮・台南生態魚鄉・高雄城市美學・花蓮鯨豚6日 📌【11/20】雲林嘉義：傳統匠藝X在地果食！百年香鋪製香・傳奇戲曲佈景師・夜訪財神廟・古法醬油餐宴・紅磚稻埕布袋戲餐桌・現烤烏魚子3日 📍備註1：10/8首發團，范修溢 帶路 X 獨家『謝鹽祭』 📍備註2：10/8及11/20 出團即贈每人烏魚子禮盒！ 📌【12/18】台中南投：森活美學！『山思雲想』免裝備豪華露營・毓繡美術館・遊山茶訪・米其林推薦・日月潭・威石東餐酒會3日 📍報名網址：請點進 @miao.eric 並進入粉絲專頁連結查看第一篇貼文。 - #玩美南人 #雄獅旅遊 #雄獅主題旅遊 #雄獅台灣旅遊

那天親自開車約三個半小時後，修溢與我來到了11/20我要帶的行程中所安排的景點之一：位於雲林西螺的老品牌『御鼎興』。這裡是全國僅剩二家之一，仍堅持遵循古法純手工柴燒黑豆醬油廠。 接待我們的是家族企業第三代，充滿活力與朝氣的「醬油哥」(來訪遊客這樣稱呼他)，而他也一眼認出我就是那個經營中南美旅遊的「玩美南人」。原來，他有追蹤我的粉絲頁。 一陣哈拉跟解釋因為疫情而暫時被迫放下中南美旅遊後，他帶著我們參觀了這家已超過六十年歷史，處處香氣四溢的老牌醬油廠。 走到後院，無數巨大、充滿歷史、裝滿黑豆的紅甕一眼望去有些壯觀。每一甕都貼著一個標籤，近看，上面寫著不同的鼓勵。 「過去曾有兩位國外女生來訪幫我們貼了標籤，我覺得這想法挺好，彷彿用愛照顧孩子，似乎釀造的更香！」 逛回商品區，醬油按照口味、用途區分，玲瑯滿目，包裝更是精緻，感覺是在銷售紅酒，不是醬油。 原來，在澳洲讀外貿留學回來的醬油哥說服長輩很久才終於將家族企業轉型成功：各種行銷活動、包裝設計、中英日三語官網架構、醬油產品延伸、甚至『飛雀餐桌』全蔬食醬油料理，因而誕生。 而『飛雀餐桌』全蔬食醬油料理，正是我們行程安排的第一頓午餐，由「醬油哥」親自設計的醬油大餐。用古老的大灶頭，柴火慢煮，在醬油職人細心堅持下，做出讓人一嚐難忘的好味道。 離開前，我買了兩瓶醬油： 一瓶是用米粒熬煮而成的台灣古早味醬油膏「米粒醬油」，豆香濃厚、甘味韻淳。 一瓶是年產約60瓶，榮獲布魯塞爾iTQi頂級美味大獎，市面上買不到，不外送，目前排到2023才可入手的「裸醬」醬油。 你沒看錯，2023年我要親自跑一趟雲林自取。但我覺得很值，這就是旅行的樂趣之一，一趟三年的旅程就此展開。 在創新中保留傳統，建立醬油美學，不愧是進過總統府的最佳創新老店之一。甕甕入眼，職人說菜，讓人更懂得細細品味其在蕾上的靈魂，認識這片土地數十年飄香的味氛。 「一瓶醬油，一輩子的情份」，這是此行程設計者范修溢與我，兩人南下考察的第一站。 歡迎與我們一起來。 - 本人2020帶團計畫 📌【9/25】獨家！澎湖：燈光節！Villa精品海景民宿．帆船晚餐．浮潛&SUP．內垵沙灘．二崁古厝．篤行十村度假3日 📍額滿！ 📌【10/11】獨家！星夢郵輪跳島：探索夢號露臺艙．專屬包車．海鮮美食．澎湖燈光節．金門異國情懷4日 📍僅剩一間兩人艙房，即將額滿！ 📌【11/8】獨家！星夢郵輪環島：探索夢號露臺艙・澎湖二崁小鎮・台南生態魚鄉・高雄城市美學・花蓮鯨豚6日 📌【11/20】雲林嘉義：傳統匠藝X在地果食！百年香鋪製香・傳奇戲曲佈景師・夜訪財神廟・古法醬油餐宴・紅磚稻埕布袋戲餐桌・現烤烏魚子3日 📍備註1：10/8首發團，范修溢 帶路 X 獨家『謝鹽祭』 📍備註2：10/8及11/20 出團即贈每人烏魚子禮盒！ 📌【12/18】台中南投：森活美學！『山思雲想』免裝備豪華露營・毓繡美術館・遊山茶訪・米其林推薦・日月潭・威石東餐酒會3日 📍報名網址：請點進 @miao.eric 並進入粉絲專頁連結查看第一篇貼文。 - #玩美南人 #雄獅旅遊 #雄獅主題旅遊 #雄獅台灣旅遊