— 東京奧運／不睡選手村「紙板床」！中國舉重女將睡地上，大陸民眾爆氣怒罵日本：是要亡了嗎？ — - 東京奧運在今日開幕，近期各國選手也紛紛入住選手村並亮相自己的房間及頗具爭議的「紙板床」，而備受中國人民關注的中國舉重女將李雯雯也同樣曝光自己的房間，然而她卻不是睡在床上，而是「地上」！隨即引來許多大陸民眾們的批評、心疼自家選手住這樣的地方，直批日本：「是要亡了嗎怎麼這麼窮！」。 選手村內這張以瓦愣紙製成的「紙板床」，長 210 公分、寬 90 公分、高 40 公分、耐重 200 公斤，然而雖然以環保為主題打造，在奧運結束後還能回收再利用，但之前曝光後卻引起韓國、美國等網友們的熱烈討論，且都以不滿的聲量居多，除了認為床太小、太窄以外，更有美國選手表示這是一張「防止性行為的床」，還認為這不能支撐兩個人的重量！ 而先前在亞錦賽打破三項世界紀錄、體重達 150 公斤的中國知名舉重女將李雯雯，現在也入住了東京奧運選手村，不少中國民眾都私訊關心她入住後的情況，稍早她本人第一時間還拍影片曝光自己的房間及「紙板床」，並表示有許多人問她「床沒問題吧？」她在影片過程中則說：「不用擔心，因為我睡在地上，這是我們的房間，還可以吧！」。 不過，影片一出卻引來許多中國網友爆氣、不滿說：「我們宿舍的床都比這個大，小日本是要亡了嗎怎麼這麼窮」、「房間好小啊……委屈我們的英雄了」、「這麼惡劣的住宿條件，是故意不想讓別國運動員拿金牌嗎？」、「日本這次奧運會的籌備太 low 了，實在是太過分了」、「玩不起就乾脆別學人家辦奧運了，瘋狂丟臉」、「簡直施工現場的活動板房」、「史上最爛奧運」。 你對中國舉重女將入住選手村後「睡地上」、房間被中國網友砲轟有什麼想法？歡迎留言告訴我們！ - Editor: Peter || ⁠#juksy⁠ || 📸新華網 #TokyoOlympics #Olympics #sport ##東京奧運 #奧運 #舉重 #李雯雯

💖南非綠鑽石👉冰花 入饌😋 高科技電子公司裡種出 💖南非綠鑽石👉冰花 桃園獨特植物科技餐廳！拿來做❄️「#冰花三明治」❄️ 妳/你吃過 #生菜界的LV「冰花」嗎？ 過去要價1公斤高達1萬2的貴婦食材冰花 可不是孫芸芸的專屬 在 #桃園龜山 就有一間餐廳以高科技植物入菜 ～緣起一位電子公司老總 因為重視健康與食安，在電子公司裡種起高科技蔬菜，純淨的無毒水耕蔬菜沙拉，提供自家餐廳「#Bistro181手作烘焙&餐廳」使用 【#桃園龜山美食│ Bistro181手作烘焙&餐廳】 💜法式餐點💗冰花三明治💚無毒水耕蔬菜沙拉 吃貨水靜葳特別推薦桃園龜山超獨特的植物科技餐廳「Bistro181手作烘焙&餐廳」，1樓的手作烘焙麵包坊也可買到無毒水耕蔬菜，有個對於食材非常講究的老總，「Bistro181手作烘焙&餐廳」烘焙用的麵粉來自法國和日本👍，奶油當然是法國的好，真材實料不手軟👍，還加上給料很大方的高科技無毒水耕栽種💖…… 這隱匿龜山 山鶯路的Bistro181 令人嘖嘖稱奇！ 外觀看起來是高貴典雅的法式餐廳，卻提供了實惠合理的價格，讓貴婦專寵的高價食材，走入尋常百姓家，一般小資族都可輕鬆吃到唷！484挺佛心來著～ 「Bistro181手作烘焙&餐廳」是間坐擁美麗空中香草花園、氣氛優雅高檔的餐廳&手作烘焙麵包坊，適合網美打卡、商務餐敘、閨密&貴婦優雅下午茶&情侶約會餐廳。 ❄️冰花❄️ 這超級食材我多年前在國外首次吃到，愛種多肉植物的我，就好想種這水靈靈的冰花！這人稱生菜界LV的「#南非綠鑽石」冰花，又名水晶冰菜、冰菜或冰葉菜，屬於一種匍匐型多肉植物。原生於非洲大陸、西奈半島及歐洲南部，冰花表面覆蓋著大而閃亮的水囊泡，就好像冰晶一樣，因而得名。 冰花葉面上生長珍貴鹽晶顆粒，吃起來口感水潤水潤、清脆爽口，自帶鹹味，👉最簡單的吃法就是沙拉生食或製成蔬果汁😍，製成三明治也是絕配！😋 冰花三明治有5種口味可選：原塊菲力培根起司冰花三明治（290元）、烤鮭魚起司冰花三明治（240元）、鄉村嫩雞培根起司冰花三明治（220元）、總匯冰花三明治（160元）、蛋沙拉冰花三明治（160元）。 💖＃烤鮭魚起司冰花三明治套餐💗 我們點的烤鮭魚起司冰花三明治一上桌，WOW～好厚好大的一份烤鮭魚起司冰花三明治呀！外酥內軟麵包夾起來的鮭魚排是真材實料高級餐廳級的大片鮭魚啊～加上起司、水耕蔬菜、番茄、小黃瓜～以及超級蔬菜，這回最令人期待的主角閃亮巨星「冰花」強勢登場！ 物以稀為貴，過去要價1公斤高達1萬2的貴婦食材冰花～隨著澎湖等地積極栽種，價錢也平實許多！冰花也是不少高級餐廳的新寵兒，像是搭配鮭魚、牛排、壽司等都十分對味。 我還吃了人氣招牌地中海系列的 #爐烤牛菲力～這滿滿的無毒水耕生菜沙拉口感就是不同...... MORE #吃貨筆記😋 https://jingtraveler.pixnet.net/blog/post/353540590 TEXT＋PHOTO＝ #吃貨旅遊作家水靜葳 JING（曾瀞葳） #餐點543 1樓是烘焙坊，也可點輕食配咖啡等飲料~2樓則設置舒適用餐區，「Bistro181手作烘焙&餐廳」推出新菜單，菜色和價位更親民，也適合忙碌現代人的用餐習慣，畢竟高檔的法式餐廳吃起飯來所費不貲，且上菜和用餐時間都比較長。Bistro181餐廳採取免服務費，在1樓櫃台點餐取餐，再上2樓享用。 「Bistro181手作烘焙&餐廳」提供早餐、午餐、晚餐、早午餐、義式餐點、三明治、沙拉，像是經典的地中海排餐價位從NT$500~650元不等，特色&話題性十足的貴婦級「鑽石花」冰花系列三明治價位NT$160~290，高貴不貴吧！ 另外像是焗烤義大利麵也才200元，輕食部分也提供了多樣選擇～從40元的三明治、50元的厚片土司、芝麻葉義式肉醬披薩、澳洲安格斯牛肉派、培根/牛肉雙蛋小飽堡、起司牛肉可頌、三明治、瑞士捲、主廚濃湯、沙拉，到我百吃不膩超愛的黃金薯條（90元）和色香味俱全的水牛城辣雞翅（6支150元）！ 可以吃到美味、健康、氣氛和高CP值！很適合約會，也很適合一個人想靜靜地、吃點好的美食～療癒身心啊！ #同場加映 健康最重要！「欣興電子植物工廠」栽種的無毒健康低鉀蔬菜可提供腎友生食蔬菜的機會，潔淨室栽培蔬菜，低生菌數，不需使用農藥。特殊栽培模式，使蔬菜低硝酸鹽，無重金屬殘留。 栽種生養在電子公司裡的高科技植物耶，高科技栽種的蔬果生長照射的LED燈就是欣興電子的自家產品，大家都知道吃農藥吃很兇的草莓，在潔淨室乾淨無毒的環境中茁壯！ 「欣興電子植物工廠」更拿出科技研究精神，把之前1公斤要價高達1萬2的孫芸芸等貴婦愛用蔬菜「冰花」和生蠔葉等特殊植物和人蔘等，在科技潔淨室裡成功培育！ 【桃園龜山美食│Bistro181手作烘焙&餐廳】 FB粉絲團：https://www.facebook.com/Bistro181 地址：桃園市龜山區山鶯路181號 電話：03-350-0808 營業時間：週一至週日 Bistro181手作烘焙07:00~20:30 Bistro181餐廳11:00~20:30（最後點餐時間19:30）

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3csf199 香港人愛吃海鮮，蝦更是不少人最愛，平日吃慣大大隻的海蝦，但原來小小一隻的赤米蝦，鮮甜度完全不輸給大蝦，不少懂吃的人更特意去買。今集《飲食教室》就為大家解構赤米蝦。 農曆一月至三月產量最多 為何叫赤米？因為赤米身上帶一點點的紋路，就像一粒粒紅色的米，腳顏色亦偏紅，蝦殼比其他海蝦硬身。赤米蝦大小的範圍很廣，海臣海鮮負責人鄭先生說：「大的，5吋也會有的，最小的就只有約1至2吋左右。」他認為體積小小的赤米蝦，質素比大隻好，每口一隻，而且較鮮甜。 鄭先生說：「赤米蝦是沒有飼養的，一定是海蝦！」市面上的赤米蝦一般也是我們本港的漁船捕捉到的，但由於漁船數量逐漸減少，收成少，以致赤米蝦價格每年也有5至10%增長。除了休漁期外，全年也有供應，最當造時間為農曆一月至三月，其產量較多，價錢便宜，約$80-$150/斤，價格因應供應量多寡而浮動。 常與花雞蝦大陸京蝦混淆 雖然赤米蝦的外形有特色，但也很容易跟其他蝦混淆，當中涉及兩種蝦。第一種為花雞蝦，黃先生指花雞蝦體形較小，經常會被錯認作細小的赤米蝦，不過花雞蝦較赤米蝦淺色，只要細心觀察便可發現兩者不同之處，因此大部份海鮮檔也會把赤米蝦和花雞蝦分開賣。第二種為本地京蝦，這種蝦雖偏白，腳也是黃色，外形與赤米蝦不同，但由於它們體形相似，而且本地京蝦數量較少，一般海鮮檔不想麻煩，就直接與赤米蝦混在一起賣。鄭先生說：「本地京蝦肉質比較鮮甜、爽口，赤米較腍身。」偶然也會在海鮮檔看到一盤盤京蝦獨立賣，但大家要留意此種京蝦並非本地貨，而是來自內地汕頭汕尾，「大陸京蝦比本地赤米蝦大近兩倍，中國大陸需求大，如果價錢太過便宜，也不會運來香港賣，所以其價錢也會比赤米高出50%。」大陸京蝦明顯體形較赤米蝦大，肉質鮮甜，肉份量較多，不過因為體形大，內臟、腸的位置比較多沙石，因此不如赤米蝦受歡迎。 挑選優質赤米蝦，鄭先生教路，挑赤米蝦最好挑游水的，紮紮跳的，明顯屬新鮮。「蝦身偏白、曲身的，基本上是死了的。」 白灼或生煎 同樣鮮味突出 挑選好蝦後，也要懂得煮，榮哥廚房私房菜負責人榮師傅說：「赤米蝦不只白灼。」今次他教大家煮一道法國牛肝菌生煎赤米蝦。一般的海蝦煮前需先汆水，但他指赤米蝦體積太小，一汆水的話，會令蝦肉變老，所以他選擇生煎。先將赤米蝦去殼，隨即挑走蝦腸，「體積太小，如果用牙籤挑的話就很難，我建議去殼時就搣走頭部，然後慢慢把腸抽出來。」另外，赤米蝦蝦尾太小，很易破爛，剝殼時要小心。 之後把牛肝菌浸水約2至3分鐘，浸完後就輕輕用力擠水後切絲。果皮較硬，要浸約20分鐘，同樣切絲，盡量切成幼身，會較甘香。將果皮絲、牛肝菌絲、赤米蝦和蛋拌勻，就拿去煎。榮師傅教路，加少許生粉水在蛋漿內，煎蛋時不會爛之餘，質感較結實，口感亦較彈牙。由於是生煎赤米蝦，所以要煎久一點，煎至金黃色，關火，並在鑊中焗多1分鐘就可以。 嫌麻煩，只是想白灼來吃，師傅也有小貼士，可以令到蝦沒這麼腥，而且更鮮味，他說：「可加點薑和葱下去，2至3分鐘左右，令薑和葱出味，我們才撈起。剩下這薑葱水，我們就放進蝦，大約2分鐘蝦便熟了，撈起來的蝦蝦鮮甜美。」 採訪、攝影：《飲食男女》 海臣海鮮島 地址：黃埔德豐街8號九號水產 電話：9165 7076 榮哥廚房私房菜 地址：觀塘觀塘道436-484號官塘工業中心3期4樓L室 電話：2345 6389，9099 5441 營業時間：星期一至日 11:30am-10:30pm #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #打卡 #hkfood #instafood #飲食教室 #赤米蝦 #野生蝦