作者hb050317 (在花蓮打拼中~)
看板Hualien
標題[食記]便宜可以止么吃不飽的十元麵包
時間Mon Apr 25 17:12:27 2016
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消費時間:2016年/04月
餐廳名稱:10元麵包店
地 址:花蓮市富祥路11號一樓
電 話:無
營業時間:13:30起
每人平均價位:10元起
推薦菜色:菠蘿麵包.地瓜麵包.蔥花麵包
官 網:無
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去年來花蓮工作時在上路上閒逛,偶然間發現這間麵包店,十元麵包店真的很便宜,
富強路口剛好有一間手工麵包店,平均麵包也要60元起跳,兩相比較之下生意一點都
不遜色.
位置就在富祥路跟國富二十一街口
http://imgur.com/y2DQXmx 今天我路過買了三款麵包.
1.菠蘿麵包 10元,凹凸有致的外觀真的不錯,我認為菠蘿麵包就是要有凹凹凸凸
http://imgur.com/7yW8bZm 2.地瓜麵包 10元,外觀就有點像是地瓜,地瓜餡包在裡面,吃過兩次都覺得很新奇
http://imgur.com/ii8EV90 3.蔥花麵包 10元,外觀的蔥花很多,我喜歡這種感覺
http://imgur.com/kO60Bpm 老闆號稱不放香精,我認為應該是不會放畢竟才十元,應該是不會再增加自己成本了
,雖然麵包不會有紮實感,不過止么應該是沒問題的~另外也有賣50~55元的吐司,上次
我有買葡萄吐司,葡萄也很多,推薦大家可以購買喔~!!
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→ jtch : 嗯 10元麵包這種東西 要削成本可以從很多地方下手 04/25 17:15
推 moola : 好吃是一回事 重點是原料是什麼? 不過貴的麵包當然 04/25 17:45
→ moola : 也有可能原料有鬼 只能說看業者良心 04/25 17:45
→ gmoz : 10元麵包我不太敢買 麵粉、奶粉用料很抖 04/25 17:59
→ kenny53 : 一分錢一分貨... 04/25 18:08
→ hb050317 : 貴的大家也怕,便宜得更怕~所以當老闆的都很煩惱阿~ 04/25 18:30
推 x284yk6cjo5 : 你說的價位高的那間是JS吧?我吃過就回不去了 04/25 18:50
推 richaad : JS麵包很普,而且貴,不如吃181小滿麥拾,最好吃的 04/25 19:00
→ richaad : 是米肝森林 04/25 19:00
推 dogdogbus : 想太多 水煎包10元你敢吃 麵包10元你不敢吃? 04/25 22:03
→ dogdogbus : 麵包壓一壓 大概只剩10分之一 是要多少麵粉? 04/25 22:04
→ dogdogbus : 外面麵包店都是暴利阿 只不過為了生意 要有賣一剩一 04/25 22:05
→ dogdogbus : 的準備 賣不完等著送人 04/25 22:05
→ dogdogbus : 問一下食品系的麵包是要多少成本? 04/25 22:07
→ dogdogbus : 一碗乾麵40 麵粉用的比2個20元麵包還多 你會怕乾麵? 04/25 22:08
→ zzzZZabonbon: 不算店租不算人力技術吃的成本都很低啊@_@ 04/25 22:50
推 dogdudu : 麵包我不清楚啦,但我做一顆2斤的土司,山茶花麵粉500 04/25 23:36
→ dogdudu : 克,成本要50,鮮奶用初鹿的160克,15元,其他糖,鹽,奶 04/25 23:37
→ dogdudu : 油和酵母不算,麵包機也要弄兩個小時,成本差不多快70 04/25 23:38
推 julia508 : 不敢吃10元麵包+1,有興趣可以去八卦版查看看 04/26 00:05
→ hb050317 : 10元麵包只是其一,老闆還是有賣其他麵包,不然光賣10 04/26 09:50
→ hb050317 : 元麵包會賠錢,常看到有些店家也會用低價先吸客主力 04/26 09:50
→ hb050317 : 還是會在其他麵包~ 04/26 09:50
推 gmoz : 怎麼會有人覺得麵包只要麵粉跟水就能做了 04/26 11:20
→ gmoz : 身體健康的話 嘴饞偶爾吃吃10元麵我是覺得沒差啦 04/26 11:22
→ gmoz : 奶粉跟奶油很貴阿~ 然後水煎包十元應該超小顆吧 04/26 11:23
→ gmoz : 對了 現在乾麵大概三兩 粉水抓1:3 麵粉約85公克 04/26 11:32
→ gmoz : 一碗乾麵賺一半沒問題 04/26 11:32
→ gmoz : 20元麵包用的麵粉一顆至少就50~60克囉 還不含其他 04/26 11:34
→ miejen : 靠近黃昏市場的早餐素煎包,1顆7元就很大顆啊 04/26 16:53
推 d1438a : 10元麵包三顆重量差不多全聯25元的一顆 04/26 19:46
→ gmoz : 包肉的啦XD 水煎包沒奶蛋糖就只能從餡去cost down惹 04/26 19:51
→ fatnurse : 但JS真的好吃.. 04/28 10:58