【為健康加油做瑜伽│消委會: 9成瑜伽墊含有/釋出有害物】
眾多運動之中,#瑜伽 近年大受歡迎。上健身室上瑜伽班,一般一人一墊,墊子具防滑穩定、減低緩衝力和保護作用,令人做式子時更精準。挑選瑜伽墊時,你會以咩為準則?顏色、品牌、厚薄以外,質料都重要。#消委會 最近發表報告,測試30款 #瑜伽墊...
【為健康加油做瑜伽│消委會: 9成瑜伽墊含有/釋出有害物】
眾多運動之中,#瑜伽 近年大受歡迎。上健身室上瑜伽班,一般一人一墊,墊子具防滑穩定、減低緩衝力和保護作用,令人做式子時更精準。挑選瑜伽墊時,你會以咩為準則?顏色、品牌、厚薄以外,質料都重要。#消委會 最近發表報告,測試30款 #瑜伽墊,發現只有兩款不含影響造血及生殖系統嘅甲酰胺。做運動目的為健康,如選墊不慎損健康,多做瑜伽都係白費。
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
健康生活 X 網店推廣 $888
Whatsapp查詢:64284414
-------------------------------⠀⠀⠀
立即 Follow @LikeMagazineHK | 每日送上優質生活Tips
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
貴價唔等於質優
今次消委會檢測嘅30款瑜伽墊,樣本售價由$45至$899不等。好多人購物時抱住「貴價有質量保證」 心態,但測試顯示,最貴與其中1款最平嘅瑜伽墊得分相同,換言之,瑜伽墊價格和質量無必然關係。另外,今次測試重點係了解瑜伽墊嘅有害物質如:甲酰胺、二甲基甲酰胺、多環芳香族碳氫化合物(PAHs)及塑化劑嘅含量。由於練習瑜伽時,皮膚或會長時間及大面積直接接觸瑜伽墊,又或可能經由呼吸吸入其釋出物,因此,揀選安全質優不釋有害物嘅瑜伽墊,可保障健康。
9款含毒性甲酰胺
瑜伽墊普遍使用含甲酰胺嘅發泡物料製造,動物嘅研究結果顯示,甲酰胺對造血和生殖系統會造成影響。測試結果,逾9成樣本檢出具生殖毒性嘅甲酰胺,當中9款含量更高於歐盟玩具安全指令規定嘅含量限值。按相關指令,消委會再安排該9款樣本瑜伽墊進行甲酰胺釋放量測試,結果顯示,在試驗空間放置7日後,6款樣本嘅釋放量由每立方米12微克至15微克,其餘3款則未有檢出甲酰胺,全部符合歐盟玩具安全指令嘅釋放量規定。測試中,有2款瑜伽墊無檢出甲酰胺,意味瑜伽墊製造過程中,甲酰胺或相關成分未必係必要嘅原材料。大家揀選時,宜查閱產品材質,謹慎選擇,減低使用風險。
部分含萘可能刺激皮膚
另外,測試發現部分瑜伽墊含有多環芳香族碳氫化合物(PAHs)及。多環芳香族碳氫化合物係指一大類有機化學物質,國際癌症研究機構把大部分多環芳香族碳氫化合物列為2B組(或可能令人類患癌)或第3組(在會否令人類患癌方面未能分類)。在其中9款瑜伽墊更檢出PAHs其中一項物質─萘。萘屬或可能令人致癌物質,由於瑜伽墊可能與皮膚長時間和大面積直接接觸,故消委會建議,做完瑜伽後要盡快用溫和肥皂或洗手液清洗雙手,減低攝入萘嘅機會。
使用時保持室內空氣流通
測試又發現,2款採用聚氨酯製造嘅瑜伽墊樣本檢出微量二甲基甲酰胺(DMF),分別為每公斤27毫克及96毫克,含量符合歐盟REACH法規就服裝、鞋履和其他紡織品類消費品的建議限值(每公斤3,000毫克)。不過,甲酰胺及二甲基甲酰胺屬揮發性有機化合物,如果室內環境溫度較高、空氣欠流通,或者室內擺放多張瑜伽墊,可能會增加室內空氣中這些物質嘅濃度,有機會刺激眼睛及呼吸道,引致短暫不適。
新買後打開通風幾天
似乎市面買到嘅瑜伽墊,無論採用任何質料製造,或多或少含有有害化學物,大家選購時除咗要睇清楚材質外,新買嘅瑜伽墊最好打開通風幾日,有助揮發有機化合物,減低使用時經呼吸吸入嘅劑量。使用時,要保持室內空氣流通,盡量避免讓嬰幼兒及寵物接觸。運動後,盡快洗手,記住要用清水和梘液,可降低吸入有害物質嘅風險。瑜伽墊用耐咗整污糟,一般情況下,用消毒酒精噴霧或紙巾清潔表面就可以。如有明顯污漬、汗水或油脂,可以用少量沐浴露或洗潔粉,加暖水浸洗幾分鐘,用濕布1除污垢後,過清水及自然風亁。消委會唔建議將瑜伽墊放入洗衣機洗或乾衣機烘乾。
1毫克等於幾微克 在 Facebook 的最佳貼文
台灣人保健康都在吃什麼?💊💊💊
#60種保健食品吃對時間大補帖
對真的是60種!
嚴選了國人常吃的 #60種保健食品
\\資料整理到我眼花🙈
若是有你有在吃而我沒寫到的請多包涵💛
#建議此篇可收藏起來字真心多
台灣保健食品市值破千億,市面上保健食品琳瑯滿目
#挑選撇步
1. 有需要再吃 務必先了解自己需求
2. 買之前一定要看標示看警語
3. 一定要看劑量是否符合所需
4. 不買來路不明保健食品
#保健食品迷思勿踩
1. 把保健食品當藥吞
2. 期望吃了一秒見效
3. 期望保健食品能100%拯救不當的飲食習慣
4. 認為健康食品都沒有效
👉以下正文 正確時間服用之68375字(誇飾)
#依據保健食品的不同適合服用的時間也不同!
#到底什麼時候吃最有效?
有些適合空腹吃,有些適合飯後吃,
有些睡前吃其實也沒有關係!
#吃保健食品不要白花錢,
記得 #挑對正確時間 #吸收更有效率
什麼叫做 #空腹吃 及 #飯後吃/ #隨餐吃 #睡前吃
這個一定要看清楚喔!
💊空腹=飯前至少1小時以上
或飯後至少2小時以上
💊飯後吃及隨餐吃
飯後吃=吃完飯1小時以內
隨餐吃=吃完保健食品立刻吃飯或吃第1口飯後吃保健食品
💊睡前吃
=睡前30分鐘以內,吃完趕快去睡
⚠定義服用時間的前提是,一整天只吃一種保健食品!
如果是服用單一種保健食品但內含多種成分
建議的服用的時間也會不同,記得看商品標示及詢問專家意見。
💊💊💊#保健食品吃對時間大補帖💊💊💊
1⃣空腹吃最好
1.| #雞精人蔘類 |
雞精、滴雞精、鱸魚精、滴魚精、人蔘飲
建議早上空腹喝
雞精類、魚精類、人蔘飲主要是針對提升免疫力、抗疲勞
有些雞精有小綠人標章,建議可以優先選擇。
經驗值是不影響尿酸,實際數值問廠商檢驗數據。
⚠人蔘飲與咖啡因、抗凝血劑、利尿劑、
維生素C可能產生不良反應記得不要同時吃!
2.| #纖維類 |
膳食纖維、青汁、菊苣纖維、綠藻、PHGG
超過九成的台灣人膳食纖維攝取不足造成嗯嗯不順問題,
所以膳食纖維類的保健食品現在也是夯夯的!
歸類在空腹食用是希望能夠增加飽足感幫助降低食慾,
但高劑量的膳食纖維會干擾鐵及礦物質的吸收,
⚠像是高劑量的膳食纖維及鐵劑就不要同時在早上空腹的時候吃!
每日膳食纖維建議量:28g
(以2000大卡計,是的!膳食纖維建議量跟著熱量跑)
🥢從食物:菇類、木耳、牛蒡、地瓜葉、百香果、黃豆
3. #鈣片檸檬酸鈣
檸檬酸鈣不受胃酸pH值影響,空腹或飯後吃、睡前吃皆可!
⚠補充劑量每次不要超過500mg,吸收率最好
所以如果每天想補充1000mg的鈣,
記得分做兩次以上服用吸收率較好
4.#膠原蛋白
空腹吃睡前吃都可以,目前沒有明確的藥物不良反應。
🥢從食物:難達到保健食品劑量及分子量
5.#UCll非變性二型膠原蛋白
讓身體關節更靈活趴趴走的新保養成份
成分多來自雞軟骨,目前各大廠都幾乎有,
聽我先生說病人吃的反應有些不錯:)
實驗建議量:40mg/day
UC-ll必須至少連續服用一個月,才會有作用
🥢從食物:難達到保健食品劑量及分子量
6.#甲殼素
有些研究發現可以降低脂肪吸收並且排出體外,
所以常見用在減肥輔助食品。
⚠長期服用可能導致脂溶性維生素缺乏喔要注意!
每日建議劑量:500~1000mg
🥢從食物:太硬的殼不要開玩笑
7.#苦瓜素
幫助免疫力及血糖穩定。
如果是喝現打苦瓜汁,每天50~100ml即可。
🥢從食物:山苦瓜優先
8. #生薑萃取物
臨床研究有止吐,緩解關節炎效果。
止吐建議劑量500~2000mg/d
緩解關節炎建議劑量1000~2000mg/d
🥢從食物:老薑(但保健食品萃取較不會刺激腸胃道)
9. #鐵
19-50歲女性,每日建議量15mg
懷孕第三期及哺乳期記得建議量變成45mg/d
🥢從食物:海鮮、蛤、鷹嘴豆、紅豆、蓮子
10.#鎂
利尿劑跟酒精會降低鎂吸收記得分開吃。
19-50歲每日建議量在320~380mg,每日上限700mg。
🥢從食物:堅果、深綠色蔬菜
11. #麥蘆卡蜂蜜
這個去澳洲紐西蘭玩是夯夯的伴手禮,
產自麥盧卡茶花樹的蜂蜜
依據活性指數不同等級價格也不同。
12.#蜂膠
可能可以抗發炎,飯後吃也可以。
13. #精胺酸
常見用途-
增強免疫力
改善性功能、建議性行為前一小時空腹使用
(⚠書上真的這樣寫耶有考量到吃的人感受嗎?XD
運動前一小時
每日建議劑量4-5g
🥢從食物:人體的必須胺基酸
堅果、蝦、魚、雞、海鮮
14.#馬卡
來自秘魯安地斯山區的一種十字花科植物
含有硫代配糖體、維生素、礦物質、胺基酸等成分
常見用途-可能與男性荷爾蒙調節有關
每日建議劑量馬卡萃取物1500 ~ 3000 mg
🥢從食物:最近發現植物店有賣可種
15.#益生菌
有包埋技術/耐酸菌者,空腹吃可,若想要飯後吃也沒問題。
記得跟抗生素分開吃。
吃益生菌時搭配含有寡糖的蔬果汁、蘋果、豆漿、蘆筍等可以讓腸道中益生菌住的比較久
2⃣飯後吃/隨餐吃最好
1.| #維他命類 |
B群、高單位B群、葉酸、維生素C、綜合維他命
這類型維他命 #早餐後吃最好
#B群
幫助代謝早餐後吃最好
若有消耗體力活動例如跑步、苦力、搬家(?)
記得活動前2小時吃
誰適合吃:熬夜、壓力大、緊張性格、長期抽煙喝酒、
孕婦哺乳、長期用避孕藥
水溶性維生素與咖啡、茶等含咖啡因食物記得間隔一小時
⚠不要跟咖啡、茶一起吞會白吃
會加速代謝B群加速排出效果打折!
🥢從食物:各類食物
#綜合維他命
一顆裡面有水溶性、脂溶性維生素及礦物質。
因為有脂溶性維生素及礦物質,⚠記得不要過量或重複吃。
🥢從食物:各類食物
#鈣片碳酸鈣、磷酸鈣、檸檬酸鈣
「最常見的碳酸鈣」、磷酸鈣
建議於胃酸分泌較多的時候也就是飯後吃
以增加鈣的吸收率
檸檬酸鈣不受胃酸影響飯後吃也可以!
國人多缺鈣,這個其實也是建議要補充的,
特別是沒有習慣吃些乳製品像是起司、優格、牛奶的人更要注意!
⚠補充劑量每次不要超過500mg,吸收率最好
所以如果每天想補充1000mg的鈣,
記得分做兩次以上服用吸收率較好
交互影響的藥品:
喹諾酮類(Quinolones)抗生素、四環黴素類(Tetracyclines)抗生素、雙磷酸鹽類(Bisphosphonates)骨質疏鬆藥、甲狀腺素藥thyroxine。
每日建議量1000mg
⚠注意你買的鈣片真正的劑量,
例如標示一顆含500毫克的碳酸鈣,
實際鈣含量其實是「鈣:200毫克」(要看的是這個)
選擇鈣片時要留意並看清楚「鈣」含量的多寡不要被騙了。
⚠如果看到那種鈣片沒寫鈣有多少毫克的記得趕快放回去不要買!
🥢從食物:鮮乳、優格、起司、青江菜
#鋅
每日建議量12~15mg
🥢從食物:海鮮、堅果
#葉酸
常見用途-預防胎兒神經管缺陷、穩定血壓、降低大腸癌風險
葉酸很容易氧化跟受到熱破壞
合成的葉酸利用率幾乎可達100%(所以 #備孕、#懷孕時記得補充)
每日建議量400微克
備孕懷孕期每日建議量600微克
🥢從食物:最好是吃生鮮水果或輕度烹調的蔬菜蘆筍、菠菜等
(天然食物中葉酸利用率約在50~80%)
#維生素C
可促進合成膠原蛋白、抗氧化
抽菸者、壓力大、口服避孕藥需求量會增加
每日攝取量在30~200mg時,吸收率最好(可達70~90%)
高劑量時吸收率較低。
⚠跟鈣鐵鎂B6是好朋友,一起吃效果加分
每日建議量100mg
每日攝取上限2000mg
🥢從食物:奇異果、芭樂、百香果、木瓜
#ADEK
我這邊只提目前最夯的也是國人有較高需求的維生素D
維他命D 是脂溶性維他命,
得和油脂一起攝取才會好吸收,
⚠建議飯後或是和富含油脂的食物一起吃。
降膽固醇藥物 – cholestyramine (如:Questran®、LoCholest® 和 Prevalite®) 會減少維他命D與其他脂溶性維生素的吸收,補充維他命D 時要和用藥的那一餐錯開。
如果平常就很少曬太陽,長期下來有較高缺乏維他命D 的風險。
0-30歲, 10微克(400IU/天)
51歲以上,15微克(600IU/天)
🥢從食物:鰻魚、鮭魚
什麼族群必須補充?哪些食物有及保健食品怎麼挑?看這篇
👇👇👇
https://reurl.cc/NXegNk
2. #葉黃素
安全性高。
輔助治療視網膜老化性黃斑部退化。
保養用每日建議量10mg。
療程時間要持續吃3~6個月
🥢從食物:菠菜、甜豆含量豐富
3. #葡萄籽
主要成分原花青素,抗氧化
每日建議量50~300mg
⚠跟維生素C一起吃加分效果。
療程時間要持續吃1~3個月
🥢從食物:吃葡萄要吃紫葡萄皮跟籽,但要達特定保健劑量較難。
4. #魚油
去美國心臟協會期刊《Stroke》曾發佈研究指出,魚油所含的EPA能減少缺血性中風發生。
魚油裡面的成分都是脂溶性的,所以建議可以在飯後的時候服用,效果較好。
每日攝取Omega-3以3公克為限。
每日保養劑量Omega-3 1000mg
魚油補充劑通常不含汞或含汞量非常低
(萃取技術及原料為小型魚類)
⚠無論WHO、美國、澳洲歐洲的懷孕期指引其實都鼓勵補充魚油
建議備孕、懷孕、哺乳期每日補充約1000mg的omega-3
孕婦本身若沒有凝血功能不全的疾病不用太擔心凝血的問題
可以吃到生
#懷孕期多攝取天然魚類對於孩子日後認知發展有幫助
🥢從食物:建議每週可以吃到兩次魚最好
低重金屬污染風險的鯖魚、鮭魚、秋刀魚
5. #藻油
有助於腦部發育
成分主要以DHA為主
建議備孕、懷孕、哺乳期
每日補充約200-300mg的DHA
🥢從食物:微藻
6. #DHA
對於嬰幼兒成長發育過程重要
也是建議一周至少吃兩次魚喔!
幼童每日建議量在200~300mg
高血脂每日建議量660mg
建議備孕、懷孕、哺乳期
每日補充約200-300mg的DHA
🥢從食物:深海魚、避免鮪魚旗魚
7. #蝦紅素
補充品多為素食製品,主要來自微藻萃取物。
富含油脂的飲食能幫助吸收
可能好處抗發炎、護眼
每日建議量3.6mg(約等於165g鮭魚)
🥢從食物:微藻
8. #磷蝦油
從磷蝦身上萃取出來的油
主要的成分是磷脂質、 omega-3 脂肪酸,以及少量的蝦紅素。
⚠購買時記得買有海洋之友標章(Friend of the sea)證明水產品來自於可持續性的來源愛護地球。
🥢從食物:首先要撈的到磷蝦
9. #魚肝油
含有維生素A及維生素D,有些另有加魚油
有助於維護眼睛視力健康
🥢從食物:A南瓜胡蘿蔔 D鰻魚
10. #月見草油
改善經前症候群不適(愛遷怒發火之時?)
每日建議量250~500mg
🥢從食物:首先要買的到月見草種子
11. #薑黃
抗發炎
每日建議量1500mg
⚠薑黃與葡萄糖胺並用有加分效果
🥢從食物:薑黃乾燥根莖
12. #Q10
抗氧化、護心
與食物中的油脂一起食用可提高吸收率及利用率。
食品添加規定每日食用限量30毫克以下,
⚠15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用warfarin抗凝血劑類藥物之病患不宜食用。
🥢從食物:牛肉、沙丁魚、波菜
13. #酵素
幫助食物消化,讓食物中的營養容易被身體消化吸收。
適合大餐後吃。
⚠有些酵素液含糖量高,糖尿病人需注意。
🥢從食物:像木瓜酵素來自木瓜
14. #鳳梨酵素
幫助消化、抗發炎
市面上有作成藥品的鳳梨酵素
抗發炎建每日議劑量500~2000mg
🥢從食物:不建議吃爆鳳梨
15. #益生菌(不耐酸者)
若沒有耐消化道酸鹼的特殊包埋技術,
⚠建議飯後或進餐期間食用才能提高益生菌存活率!
🥢從食物:記得餵食益生菌像是蔬果
16. #大蒜精
富含大蒜素,抗發炎、抗菌
⚠不可取代抗生素,不可與益生菌活菌共服
每日大蒜素攝取量應在4~6毫克以上
🥢從食物:大蒜,記得發霉的要丟掉
17. #紅麴
常見用途-預防高血脂
晚餐後吃較好
建議劑量2400mg/day
⚠注意與葡萄柚汁或橘子汁併用會降低紅麴吸收率
🥢從食物:從保健食品better
18. #納豆激酶
輔助預防心血管疾病
建議劑量2000FU(約等於50公克納豆)
⚠不可與抗凝血劑共服
🥢從食物:納豆
19. #靈芝萃取物
常見用途-靈芝多醣體增強免疫力
增進免疫力建議劑量300~1000mg/day
🥢從食物:靈芝本人又苦又硬要萃取
20. #樟芝萃取物
常見用途-增強免疫力、護肝
製品最好有8%以上多醣體
🥢從食物:萃取better
21. #冬蟲夏草
常見用途-增強免疫力
每日建議劑量500~1000mg
🥢從食物:野生要注意污染問題
22. #接骨木漿果
常見用途-抗發炎
每日建議劑量1~4g
🥢從食物:首先要買到接骨木漿果
23. #葡萄糖胺
常見用途-緩解關節炎
每日建議劑量1500mg
🥢從食物:X
24. #大豆卵磷脂
常見用途-調節血脂、防塞奶(?)
增加奶量的不二法門還是多親餵、多喝水
防塞奶建議量為3600mg〜4800mg/day
⚠若是希望改善心血管疾病記得要空腹吃
🥢從食物:豆類、穀類、肝臟
25. #蔓越莓
常見用途-預防泌尿道感染
每日建議劑量250~400mg
🥢從食物:蔓越莓汁360-960ml/d
務必注意含糖量跟腸胃道功能
26. #蜂王乳
常見用途-癸烯酸減少經前症候群、增生膠原蛋白、抗菌
每日建議劑量250~500mg
🥢從食物:X
27. #胎盤素
常見用途-可能預防老化(?)
建議劑量500~2000mg/day
⚠與荷爾蒙製劑、類固醇藥物併用可能有藥物不良反應
(注意有些製品可能有安全性及倫理道德性爭議)
🥢從食物:X
3⃣最後像是檸檬酸鈣、一般B群(非高劑量)、膠原蛋白這類的保健食品睡前吃也是可以的。
前兩者可以幫助穩定神經,對睡眠是有幫助。
看這篇的同時大家如果可以跟我分享就更好了❤️❤️
👇🏻👇🏻👇🏻
你們有吃保健食品嗎?吃哪些呢?
⚠ #小提醒
1.部分保健食品可以依據吃進去後的個人反應來調整吃的時間!
像是鐵劑,一般會建議空腹服用,在胃酸的條件下才會吸收夠好,
高劑量的鐵副作用主要是噁心、便秘及胃部不適,
像我之前懷孕時吃鐵劑會覺得噁心感不舒服,
這時候睡前服用就會比較好是沒有問題的!
2.保健食品會因為適應症、劑量、劑型、複合型成分、一天要吃多種保健食品需求分配問題、生活習慣、飲食習慣等建議調整吃的時間!
建議購買、服用前務必要看清楚標示,食用前記得諮詢營養師、藥師、醫師,才不會白花錢喔!
3.圖中列的建議食用時間是依據參考資料*、營養學圖書**、DRIs***市售常見保健食品建議之服用時間、常見市售/熱門保健食品整理出來的。
🔎 資料來源
*保健食品諮詢手冊
**Wardlaw's Perspectives in Nutrition: A Functional Approach
***國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第八版
#優先用食物補充身體必要營養素
#盡量從天然食物獲取營養素吃回來
#買保健食品看標示看警語看有效劑量看清楚
#注意保健食品食物藥物交互作用
#大品牌大廠優先選
#必要時連續服用有時候不是為了賺你錢是真的要吃久才知道有沒有效
#這篇破千字請收藏慢慢看
#建議劑量為成人,並且有些劑量是須分做一天2~4次食用
#常見用途指臨床、動物等實驗發現之可能有效功能
#部分保健食品有待更進一步實證
#特殊疾病者小心使用
#本篇無利益衝突
-
更多營養知識點它點它
https://chahow.com
跟我ig跟我生活
www.instagram.com/chapaper
1毫克等於幾微克 在 希瑪x永續意識家園 Facebook 的最佳貼文
我們的身體就是五行,進入我們身體的各個元素都影響著我們身體的運作與風水;這些元素有有形的,也有無形的。
而我們吃進的食物就是土。雖然土元素佔據身體的份量不多,卻是重要的能量來源(燃料)之一,因此每天餵養身體的好食物也就非常重要。
-
說到這裡,就一定要來推薦一下好友自家耕作爆芽蜘蛛 的小農產品!
爆芽蜘蛛的主人怡力和梅菁,是兩位在嘉義用無藥無肥的自然農法耕種多年的女生。今年她們自家留種第二年的黑秈米已經收成,並開放訂購囉!
如果說桌上菜餚的美味程度跟煮食者的狀態有關,那麼食物的能量,當然也跟種植者的狀態有關啦~
梅菁和怡力是我看過最樂天知足、謙卑向學,也最懂得分享的農人之二,她們家的黑秈米吃起來也有溫暖、結實、開心的感覺(有種吃了就會頭好壯壯的感覺XD),跟她們倆的氣質超像的!
爆芽蜘蛛的黑秈米不是紫糯米哦!吃起來粒粒分明、不易脹氣,老人小孩或容易腸胃不適的人都可以吃唷!
爆芽蜘蛛黑秈米訂購表單
https://forms.gle/UMYHpRykyVpLoQiC6
-
以下轉自 爆芽蜘蛛:
✅「什麼是黑秈米」
黑秈米除了擁有原本糙米富含的膳食纖維、B群和各類微量元素,更重要的是還有花青素,「黑米的精華就是那層紫黑色的皮」,皮層中的花青素有抗衰老的保健功效,因此又被稱為「長壽米」。
但黑秈米產量大概是白米1/2左右,比較難照顧,所以農民種植意願較低,市面上販售量也不多~~無藥無肥無除草劑的更加稀少!
每公克黑秈米花青素有20,600微克,換算百克的話,100公克黑秈米飯所含的花青素約165毫克,約等於吃進375公克的櫻桃。
✅「花青素功效」
1、 抗炎抗感染:花青素對抗炎抗感染有很好的效果。對於傷口癒合有促進作用,對於治療關節炎、皮膚外傷感染、中風等都有不錯的效果。
2、 預防心血管疾病:研究發現,每天吃一些富含花青素的食物,對心血管有良好保護作用,也能阻止膽固醇囤積在血管壁而造成硬化。
3、 保護視力:花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,以起到預防近視、增進視力的作用。
4、 抗衰老:花青素的抗氧化能力非常強,僅次於番茄紅素,可以發揮抗衰老的作用,但吸收率卻高於番茄素,常吃富含花青素的食物可以有效清除體內自由基,對於愛美的人來說是不錯的美容佳品哦。
✅「如何食用」
黑米可以當作主食來吃,「和處理糙米一樣,蒸煮前先浸泡1小時,用電鍋煮;若用電子鍋煮不用泡喔」。
✅爆芽蜘蛛黑秈米訂購表單
https://forms.gle/UMYHpRykyVpLoQiC6