為什麼這篇1乳酪蛋糕鄉民發文收入到精華區：因為在1乳酪蛋糕這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jujula (plan an escape:))看板TaichungBun標題[食遊] 台中兩...
1乳酪蛋糕 在 徐聖淵 Instagram 的最佳解答
2021-10-01 13:56:29
今年的生日蛋糕： 1. 吳一無二法式甜點：香蕉慕斯蛋糕 2. Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店：奶油戚風蛋糕+乳酪蛋糕 Gelovery Gift的裝潢就像皇宮一樣一走進去差點以為回到英國想要大聲呼喊“cheeeers"，認真大推奶油戚風蛋糕我可以吃掉一百個！！！ ...
對於乳酪控的我來說，只要是乳酪蛋糕，就是及格起跳(差別待遇XD)
但及格之後的加分卻不容易，這兩款是及格後又大加分的，來揭曉!!
圖文好讀版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352252951
第一款 : 法米的莓果生乳酪蛋糕 $1080 (六吋)
這一款是宅配款，所以還要再加冷凍宅配的宅配費歐。
宅配款上面是各種莓果製成的酸甜莓果凍，中間的夾層是草莓生乳酪幕斯。
還加了無糖優格，吃起來酸甜不膩又健康，
乳酪味也十分濃郁，跟莓果完全天作之合阿阿阿!!
附贈的盤子是白雲型狀，叉子也很可愛，很用心。
這款娘親稱讚連連!
第二款 : 1 % bakery 特濃鹽味牛奶糖夾心乳酪蛋糕 $700 (六吋)
1% bakery是我心目中的後起之秀，自從認識它，我就把日出乳酪拋腦後了...
一般來說，我偏好酸的乳酪，也就是和酸味結合的乳酪蛋糕，例如檸檬莓果或優格等等。
而這一款是我到1%買檸檬乳酪的時候，店員請我試吃的，說是母親節限定款。
我一吃...不誇張，驚為天人阿阿阿阿阿阿阿!!!
回到車上激動地比手劃腳跟S說這款蛋糕有多好吃多好吃，
沒想到他就訂了這款當我的母親節蛋糕了!(貼心感謝)
很難得吃到甜口味的乳酪蛋糕......這麼好吃 (我詞窮了) (真的太驚豔)
選用奶油焦糖乳酪及鹽味牛奶糖夾心，用海藻糖來減糖，
因此吃到牛奶糖香濃味道時鹹味上來剛好中和了，加上1%的重乳酪本身就很濃郁，
身為乳酪控的我，完全被這款征服啊!! 好希望它變成常態款阿(拜託)
連我娘親以往吃到甜的蛋糕時都會說，她現在不能吃太多甜的
結果吃到這款時說超好吃，我說要切一大半給她，她居然沒拒絕...這就是證明!!
雖然現在推薦給大家太遲了...因為是限定款現在已經買不到...(圖下顯示販售結束)
想吃到的大家可以跟1%反應看看，看能不能變成常態款囉...
Information (法米 向上店)
地址 : 台中市西區向上路一段79巷16號
時間 : 11:00–19:00
電話 : 04-24731863
網站 : http://www.lafamille.com.tw/
Information (1% bakery 公益店)
地址 : 台中市西區公益路371號
時間 : 12:00–20:30
電話 : 04-23107900
網站 : https://www.1percentbakery.com/
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吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/
★http://dodowaju.pixnet.net/blog★
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 (臺灣)
※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 05/15/2020 10:11:22
推 artiller : 以前的禾雅堂是我心目中乳酪蛋糕首選 05/15 10:27
推 belllarz : 跟1樓 05/15 10:30
等等 那我要改 禾雅堂的原味也是我心中第一名 哈哈(馬上倒戈)推 JRFateTH : 現在的禾雅堂呢 05/15 10:35
推 artiller : 現在比較像輕乳酪蛋糕 05/15 10:41
→ artiller : 以前售價雖高但是口味很敢做，口感綿密濃而不膩 05/15 10:42
→ artiller : 順便賣的巧克力也很好吃 05/15 10:43
推 NyotaL : 禾雅堂 推推 真騎士也推推 05/15 11:02
推 JaneLin819 : 禾雅堂重乳酪推，彌月送她家廣受好評 05/15 11:09
禾雅堂重乳酪真的很好吃!!但如果有口味的話，我覺得我推薦的這兩款可以!!
→ michellehsie: 1％貴到爆，蛋糕高度我看大概只有3公分吧 05/15 11:24
高度的確是很低..但這一個口味真的好好吃(不爭氣)推 lovek123 : 20年前 我心頭好 是 台北的「吃吃看」 05/15 11:56
我知道這間!!我之前也住台北 後來才搬來台中的 吃吃看好吃!!!推 kekekekang : 1%真的好吃，他們家磅蛋糕也好吃 05/15 12:13
他的磅蛋糕我沒吃過但有買過送人，也是大獲好評Q Q推 anita1101 : 18年前最愛的也是吃吃看，都從台北買回跟媽媽一起吃 05/15 12:22
其實吃吃看附近還有一間叫"雅力根坊"的不知道有沒有人知道 這間也好吃!!推 blueshuki : 我的最愛還是水母吃乳酪，只是門市有點遙遠 05/15 12:58
阿這間沒吃過耶 請問有推薦的品項嗎??※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 05/15/2020 13:43:50
推 Askalaphos : 推水母吃乳酪 05/15 13:54
→ Askalaphos : 巧克力基底 或 草莓口味的，好吃推 05/15 13:54
→ Askalaphos : 日本朋友來台灣，指定這間乳酪，好吃 XD 05/15 13:55
感謝推薦 哈哈 好多喜愛乳酪的板友歐~~但查了一下 水母吃乳酪也太遠了吧 T T
※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 05/15/2020 14:22:37
推 ILoveRamen : 想吃 05/15 15:42
推 lovek123 : 原來台中版上也能找到「吃吃看」的同好！ 05/15 17:35
推 lovek123 : 雅力根坊 納入口袋名單 感謝推薦 05/15 17:39
不知道現在還有沒有開著 希望有~~~推 sorawang : 推一中醜乳酪～便宜好吃cp高 05/15 19:12
在一中嗎Q Q推 xuqo5 : 這兩家都是我的愛啊 05/15 19:26
握手!!推 kumalun : 曾經也很愛吃吃看 只是現在也不太行了 05/15 21:07
推 xj4bp6ejo3 : 看到水母吃乳酪有印象，但沒吃過，原來大坑有一間 05/16 18:48
大坑好遠XD※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 05/20/2020 08:51:39
推 gnitneyuy : 杏屋、日出這兩家蠻好吃的 05/27 18:28