又到了一年一度的「萬里蟹季」🦀！身為海鮮控怎麼能錯過這吃蟹的好時機呢！周日趁著天氣放晴，我們一家三口帶著老媽直奔龜吼漁港，大快朵頤！
#萬里蟹
路上老媽又當起美食小老師：「你們一定不知道甚麼是萬里蟹？萬里蟹其實指的就是花蟹、三點蟹及石蟳3種」吧啦吧啦..以下30分鐘直接快轉..🤪

老實說，雖然身為美食節目主持人，我還真分辨不出各種蟹的長相，挑蟹更是一門大學問。老媽對挑蟹很在行。

🦀我最愛的「花蟹」，老媽說除了要掂起來有重量，腹甲和步足要堅硬，而且腹甲愈白、肉質愈甜，花蟹的蟹膏鹹香，蟹黃細稠香綿，尤其肉質纖幼細緻、湯汁鮮美回甘，拿來炒洋蔥蛋，更是鮮上加鮮。
🦀老媽偏愛「三點蟹」，選購的撇步相對簡單，殼硬為第一優先，第二是拿高三點蟹對光照，蟹背甲前的陰影愈多，代表膏黃肥滿。尤其入秋之後的三點蟹，蟹黃燦爛如流金、蟹膏隱隱透著鹹鮮味，價位又不會太嚇人，堪稱C/P值最高的海蟹!
🦀很多在地人喜歡吃「石蟳」，雖然產量少、體型最小，也是價格最平實的蟹種，石蟳最有名的是它的兩個大螯，肉量超豐腴，所以常被取來做常見的炒蟹腳!而它本身肉質帶有濃濃的鮮香味，厚實富彈性，咬勁十足，最適合隔水清蒸，而且要煮好再放涼，吃起來尤其鮮甜過癮。
#產地吃蟹
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身為一個吃貨，我覺得根本不用懂這麼多🤣，新鮮現捕的萬里蟹從漁船剛運上岸後，直接送到市集讓民眾選購，簡單料裡就超好吃，如果嫌麻煩，野柳假日市集還有漁村媽媽代客蒸煮，坐在北海岸吹著海風、嚐著海味，特別愜意🍻。

但是...如果你跟我一樣，想要大啖海鮮，身邊卻有一個粘TT的小搗蛋、無論野生海蟹、漁村料理，什麼都鼻要~鼻要的...😑，妳不妨找一家親子渡假飯店，讓孩子盡情玩耍，阿爸阿木悠閒的品嘗海味(翹腳😚)！
#漁港美食
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我們這次挑了北海岸超熱門的親子飯店「薆悅酒店野柳渡假館」，400坪的兒童遊樂區，兒子簡直嗨翻天！但重點是萬里蟹，飯店今年特別推出限量的創意洋風料理。

🍜「海皇萬里蟹義大利麵」主廚從港邊取來鮮活的萬里蟹，與蔬果熬成鮮蟹高湯，加入洋蔥、胡蘿蔔、紅蔥頭、野柳在地金鉤蝦等，熬成無敵鮮甜的「海皇醬」，用來炒義大利麵！而且為了讓我這種海鮮控有「啃到蟹」的感覺，特別在麵條上搭配一整隻炸得香酥的萬里蟹，讓這盤麵不但美味，還十足地「涮嘴」！

「藜麥蕃茄萬里蟹燉飯」比照義式正統烹法，用萬里蟹與多種蔬果熬煮的海味高湯，分批加入、把米粒細心煲煮的Q熟，再加入主廚獨家配方義式番茄紅醬，與營養滿點的藜麥，一起燉到入味，最後搭配另外裹粉煎香、封存鮮美的萬里蟹，有蟹有料有鮮味的燉飯，讓食慾更滿足。
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如果覺得吃蟹還不過癮，附近的野柳漁港在周末也有很多活動，可以搭乘娛樂漁船體驗捕蟹人生、走訪野柳咾咕厝、瑪鋉居及保安宮等漁村風情導覽以及海洋獨木舟等漁業體驗活動等等，附近還有很多秘境漁港，現撈現賣的港邊市集，都很值得來探訪喔。

👉哪裡吃：薆悅酒店野柳渡假館 Ocean Cafe
👉地址：新北市萬里區野柳里港東路162之3號
👉電話：（02）7703-5700
👉提醒：萬里蟹料理為隱藏菜色，僅在產季期間限量供應，想嘗鮮請務必向餐廳預訂

#萬里蟹 #產地吃蟹 #漁港美食 #新北市農業局稼日蒔光
🥘

最近吃火鍋或燒肉時常常聽到店家介紹海鮮都是來自基隆的 #崁仔頂，今天一大清早小涵就到崁仔頂逛逛囉！🐟🐟🐟

崁仔頂就在基隆孝一路上，有人說這是台灣的築地市場。這裡的營業時間是從凌晨1點到早上6、7點左右，主要是賣給餐廳、魚販等等，都是一箱箱一籃籃的賣，像我們要買小量的要到4點以後比較買得到。這裡好熱鬧啊！人好多，看到在叫賣海鮮還滿有趣的。

崁仔頂的海鮮看起來是以魚類為主，有各式各樣的魚，來到這裡發現我認識的魚實在太少了！🤣🤣 原本期待能買到螃蟹，結果只有看到大閘蟹，沒有小涵愛的萬里蟹，看來萬里蟹還是要到野柳、龜吼漁港一帶買。最後入手了午仔魚、黃鯧、蛤仔、大白蝦、三記魚餃。😋😋

離開前想說附近應該有在地魚市場早餐美食，結果什麼都沒看到，只有美而美，和想像中不太一樣。🤣🤣 總之，總算來過崁仔頂了，滿有趣的體驗！👍👍

#小涵愛旅行

#萬里蟹 季節來嘍~
花蟹沒有了老板只剩紅蟳，還打電話跟老媽求救紅蟳會不會很貴?點了兩隻會跑跳的螃蟹怕不夠，結果跟本吃得好飽，蟹腳跟我的腿一樣有肉肉呦!! #蟹蛋蛋是不是讓人流口水....🦀🦀

#猜猜這一桌花了多少錢?
兩隻紅蟳1530、小卷、鳳螺、北寄貝、平凡炒麵
吃完再去附近景點看海吧~~(其實是想運動飽過頭)
#台灣新北 #新北市萬里 #基隆景點 #基隆風景

#宏匯廣場 #VR ZONE #龜吼漁港
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這週是放假日常!! 近期應該不會去獨旅了，
因為前陣子的新聞事件，老宏跟我都覺得過陣子在獨旅比較好，
但是12月生日我會不會忍不住出發呢？一切都看我當下心情了😂

這週禮拜六我把快要搓到眼睛的瀏海給剪短了，開心💇💇
剪完頭髮後發生一件超蠢的事（請看影片，DOZO✋）

禮拜天老宏說看到最近是螃蟹季，想去龜吼漁港吃海鮮，
所以就揪了小夥伴們一起去，還在海邊玩玩沙，真的很喜歡海，
吃飽後直接從萬里呸到新莊去玩VR，玩的過程有多好笑？（請看影片，DOZO✋）

最後有一些話想跟大家說，很謝謝給我很多鼓勵的你們，真心感謝，
你們真的很棒，You are awsome!!!

📍鑫羊羊肉爐：新北市新莊區思源路111號
不錯吃，但不是我吃過最好吃的羊肉爐，但滿特別的他的也有賣熱炒，
當天旁邊一堆人在抽菸，對於超討厭菸味的我覺得好痛苦😫😫
不建議討厭菸味的人做戶外！

📍龜吼新小微漁坊：新北市萬里區漁澳路81號
因為我們在市集買的海產是跟這家配合的，所以才會來這家，
我建議大家如果是想買海鮮回家煮，可以去市集買海鮮，
但是如果是想在龜吼漁港附近吃，就直接去餐廳吃就好，
因為請餐廳料理，要再另外付代客料理的錢，我覺得不太划算

📍宏匯廣場9F VR ZONE：新北市新莊區新北大道四段3號
超級推這裡!! VR有非常多遊戲可以選擇，服務人員親切，環境也很乾淨，
雖然價錢偏高，但我覺得很值得，很適合家人朋友一起來玩！
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我的日常和抽獎都在放IG唷！快來跟我聊天吧~
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Canon G7X MARK II
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Music by Ryan Little - Think About You - https://thmatc.co/?l=6F6C3CFE
Music by Ice Cream Cult - Snow Day! (Feat. Joey Boone) - https://thmatc.co/?l=381E9ECD
Music by frumhere, kevatta - sonnet - https://thmatc.co/?l=82C6197C
Music by ninjoi. - Thank You - https://thmatc.co/?l=F2ABEA4F