為什麼這篇龍潭傳統早餐鄉民發文收入到精華區:因為在龍潭傳統早餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者newmypace (My Dear Leon)站內Taoyuan標題[食記] 龍潭早餐飯糰一路...
龍潭傳統早餐 在 摳媽與摳比 育兒生活x美妝美食x親子旅遊 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 13:40:52
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作者: newmypace (My Dear Leon) 站內: ChungLi
標題: [食記] 龍潭早餐飯糰一路發
時間: Wed Jul 14 20:09:57 2010
圖文:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15766486
前陣子寫了篇蛋餅三連發文,但是最後留言討論都成了飯糰了!我非常愛吃飯糰,目前最
愛的飯糰是苗栗苑裡菜市場的飯糰,超好吃又超便宜!這陣子也是在找好吃的飯糰,不過
我比較龜毛比較愛吃傳統飯糰,至於創新口味飯糰我的接受度不高。 這次把最近在龍潭
吃的飯糰一次寫出來吧,哈哈!
之前有網友推薦過大池附近,聖亭路與北龍路交叉口的紫米飯糰。
這家我在龍潭吃晚餐時就常經過,但是無奈我都是晚餐才去龍潭吃飯,特地找了個週末去
買來吃。
買了一個白糯米傳統口味跟紫米泰式口味,老闆跟老闆娘人是不錯,
但是有點糊塗,問了我三次要做啥口味,最後還是給錯。
我點的白糯米傳統,變成了紫米傳統口味。
紫米泰式口味變成了白米泰式口味,覺得傳統口味不搭配白糯米就好像怪怪的
這家紫米飯糰的紫米跟白米煮的「粒粒分明」到我覺得他好像有點太硬了點點,
不然就是當天水加太少。
傳統口味裡面的配料還不錯。泰式口味我覺得真的很不適合我。
我以為泰式口味會有料的,結果居然是給我一包吃起來酸酸辣辣的「醬包」搭配一糰飯,
這個吃法我還真的沒吃過呢!這個相當的 不合我胃口,
沒吃完就放棄了。
第二家是在逸園的一家小發財車飯糰,算是這附近新開的早餐店
他只賣飯糰,有分紫米跟白糯米同價格,買了兩次
混和兩種米的傳統口味(25)
這家的白米紫米煮的軟硬程度我比較喜歡,不會太硬或太濕,放到中午吃也很好吃!
傳統口味裡頭的配料,我覺得比元氣早餐媽媽賣的差一些,
油條不夠香酥,鹹菜有點太酸,少了點傳統的味道
第二次買燒肉泡菜口味,三十元,很大一顆!
燒肉味道一般,泡菜蠻酸的,我覺得這個不像是飯糰
像是泡菜燒肉便當變成糰啊!
這個味道也不太喜歡,我想如果要吃這一家飯糰,
大概就單買飯就好吧XD
另外一家,元氣早餐。
元氣早餐媽媽賣的飯糰是屬於傳統飯糰,他的油條比較酥之外, 鹹菜也炒的好吃!
配料不只有肉鬆還會放一些脆脆的豆酥(應該是這個名詞)進去
可惜他的糯米長常會吃起來太濕軟,有一次吃到超軟爛的害我嚇死了,
以後去買 都會特別提醒他我要「乾的飯」
發財車蔥油餅跟水煎包也生意很好!
水煎包比捷安特旁邊那一家便宜一塊錢唷!
高麗菜口味我比較不愛啦,就是沒啥調味都是高麗菜生味
我覺得韭菜的好些
這家其實我覺得是蔥油餅不錯啦,不過他的醬油沾醬我實在不怎麼愛,
都是另外自己沾自己愛的台南辣椒醬喔!
紅瓦舍的高麗菜水煎包還不錯,切的很細,高麗菜比較軟,
味道也比較炒的比較重,但是很容易賣光!
買很多次都沒買到!
這些店都是在龍潭民族路上,早餐這一條街啊!每天這邊都會塞車的 >"<
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