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在 齊味產品中有104篇Facebook貼文,粉絲數超過3,729的網紅Shadowc影子,也在其Facebook貼文中提到, k11又傳電郵通知消費送餐飲卷,又係時候行街shopping !shopping完就可以用埋餐飲券,賺到盡!勁爽!見到呢度有船麵食就嚟試吓!估唔到呢度個嘢食勁大碗!如果兩個女仔share一碗應該都夠食添!好誇張! 📍曼谷豬肉餅船麵👉🏻勁多配菜嘅款式,有齊豬肉餅、豬肉丸同埋炸豬皮,啱晒花心乜都想試嘅...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅蔡明里團長,也在其Youtube影片中提到,直播重點: 1.再談抓放。 2.球迷一堆問題回覆。 3.蝦哥的演技有沒有太超過。 4.下半季大預測。 錯過直播的,用聽的就好! 團長的Podcast 各平台連結 https://linktr.ee/tml8888...
「齊味」的推薦目錄
齊味 在 黑Gap Kevin Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 04:26:41
好感動啊~澳門終於有DonDonDonki啦~ Gap仔平時無嘢做,唯一出街嘅興趣就係獨L一個行Supermarket。而家Donki開左,凌晨終於有個地方我去玩囉~ 今日Media day超正,率先體驗!刺身超底超新鮮,一定要食大拖,(如果仲有嘅話)! 勁多澳門之前無嘅零食,最感動嘅係佢有我出街...
齊味 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 08:56:08
【來自沖繩和牛居酒屋🐂】 #阿祖食盡銅鑼灣 想同朋友另一半食好啲、不妨考慮呢間和牛主題料理!和牛菜式應有盡有,包括和牛燒肉、牛扒、壽喜燒、和牛刺身壽司、薯餅等,亦提供其他燒物料理🐮前排同 @eatgoodwesteatbadwest 去咗試吓!餐廳原本位於沖繩石恒,老闆為日本人,菜式不乏當地元素🌿亦...
齊味 在 Shadow 影子 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 18:59:57
k11又傳電郵通知消費送餐飲卷,又係時候行街shopping !shopping完就可以用埋餐飲券,賺到盡!勁爽!見到呢度有船麵食就嚟試吓!估唔到呢度個嘢食勁大碗!如果兩個女仔share一碗應該都夠食添!好誇張! 📍曼谷豬肉餅船麵👉🏻勁多配菜嘅款式,有齊豬肉餅、豬肉丸同埋炸豬皮,啱晒花心乜都想試嘅...
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齊味 在 蔡明里團長 Youtube 的精選貼文
2020-10-17 21:49:25直播重點:
1.再談抓放。
2.球迷一堆問題回覆。
3.蝦哥的演技有沒有太超過。
4.下半季大預測。
錯過直播的,用聽的就好!
團長的Podcast 各平台連結
https://linktr.ee/tml8888 -
齊味 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019-01-11 22:00:03上海灘麵道,是佐敦一間不起眼的麵店,但菜式卻相當特別,因為它主打懷舊風格的上海麵店小吃。
主角是陽春麵,這是傳統蘇式麵點,簡單來說就是清湯掛麵,甚麼配料都沒有,傳統食法會在湯中加入豬油、醬油作調味,然後再配搭不同澆頭,即加在麵、飯上的配料,如葱烤豬排、獅子頭、雪菜肉絲、醬鴨腿等,淡淡的麵條,配上鹹香濃味的澆頭,就是地道的上海滋味,這店就能嘗到。
陽春麵彈牙,配上一口香脆的炸豬扒,味道絕配。澆頭相當濃香,選擇多,地道的獅子頭、烤麩、葱烤豬排等通通有齊。跟當地一樣,有不少簡單的地道配搭,葱油、上海炒醬、花生醬、時菜荷包蛋等,辣醬麵相當出色,辣醬酸甜適中,很開胃。本來還有滬式羅宋湯,配搭炸豬扒後,就是老一輩上海人的早餐回憶,可惜現在暫停供應。
小吃方面就相當雜亂了,串燒、羊腩、麻辣燙等通通有齊,味道亦平平無奇,來這兒,還是只吃上海麵較佳。
採訪、攝影:葉中升
上海灘麵道
地址:佐敦白加士街9號
電話:從缺
營業時間:星期一至六12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2EEdy0i
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齊味 在 Sunless Boys Youtube 的最佳貼文
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齊味 在 Shadowc影子 Facebook 的最讚貼文
k11又傳電郵通知消費送餐飲卷,又係時候行街shopping !shopping完就可以用埋餐飲券,賺到盡!勁爽!見到呢度有船麵食就嚟試吓!估唔到呢度個嘢食勁大碗!如果兩個女仔share一碗應該都夠食添!好誇張!
📍曼谷豬肉餅船麵👉🏻勁多配菜嘅款式,有齊豬肉餅、豬肉丸同埋炸豬皮,啱晒花心乜都想試嘅我!肉餅紮實夠香口、肉丸夠彈牙、炸豬皮夠爽脆煙韌,正呀!唔知點解成日覺得船麵有種空氣感,一入口就恍如輕煙般消失,比金邊粉更薄更輕更幼,味道卻更強米香,配埋呢款濃湯好夾呀!
📍上海麻辣黑毛豬扒擔擔麵👉🏻
剛剛炸起鬆脆的黑毛豬扒,刻意製作較淡味道,食嘅時候就將炸豬扒點落麻辣汁一齊食,炸得鬆脆的豬扒如海綿般怒吸醬汁,加上這個非一般麻辣醬,加入了花生醬的擔擔面醬,麻和辣之中還潻多一份花生香氣,超級好味😋黑毛豬肉都夠晒淋,肉味滿分💯加滿肉碎嘅擔擔麵都係亮點,尤其是擔擔面嘅掛湯力爆棚,麻辣和辣度之間啱啱好,軟滑嘅麵條亦令人吃不停口!
都叫咗少少小食試吓,芒果鮮蝦牛油果紙米卷外層口感煙煙銀銀,裏面仲有爽甜鮮蝦同埋軟綿綿牛油果🥑,再點埋香甜嘅芒果汁,食起嚟像甜品,都幾得意!全部食料都好健康輕盈,keep fit 時解饞一流!
炎炎夏日,叫咗黑糖泰茶珍珠麥麥熊和檸檸荔枝茶紅茶消消暑,熊仔勁得意,會慢慢溶化同杯泰茶Max埋一齊,味道好飲又特別!
📍喫麵
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA1樓136號舖
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齊味 在 Facebook 的最讚貼文
為食花太郎 Fafafoodblog Glassbelly Tea Lab
#fafafoodblog西餐 #fafafoodblog銅鑼灣
[<以茶為主題,食材製作用心>]
喺銅鑼灣新開呢間 glassbelly tea lab以茶為主題 尤其係冰滴茶 用左低温方式令茶帶出最多芬芳物質同最少茶單寧 令到茶夠香不會苦澀,大約5 ,6 小時先可滴滿500ml 😯 除此外 仲有紅茶 熱泡茶 武夷山既岩茶等等 ,用銀瓶煲既水令到水唔會釋放酸味 茶更滑 ,再用好有藝術感既紫陶茶具 泡茶 可以保住温度 ,.最後倒落可散熱既白瓷杯享用 ,無論所有器皿美觀度 茶既外表色澤同 味道 環境 職員既解釋都十分到位 值得一試
雖然餐廳以茶做主題 但不得不讚 食物都製作用心 , 食得出中西合璧之餘仲會考慮用乜野食物配茶 連器皿都有認真做過選過,每一味餸 staff都會用心解釋材料 令人感覺除左餐廳有故事外 每一味餸每一款茶都有一個故事甘 👍🏻
而我今次就試左佢既 dinner menu
<序幕 >
1.凍梅子香普洱 20ml生普洱 , 味道偏淡身 飲到中段先會試到 梅子既酸甜味
配
芝士南乳北寄貝🐚
芝士質感比較黏稠 北寄貝 新鮮 整出黎幾夠彈牙 同有咸香味重既南乳醬幾 match . 再飲一啖普洱 個茶味温和左 梅子味都香左👍🏻
2. 冰滴桂花香肉桂 20ml(武夷山岩茶 )
配
熱情果荔枝炸蝦球🦐
茶色比較濃 茶味以桂花味為主 , 蝦球炸得比較香脆 不過大家記得想影相快 d . 不然蝦會凍左 底層既荔枝肉同熱情果醬令到蝦肉増添酸甜香 幾清新
3.冰滴薔薇香紅茶 20ml☕
配
玫瑰露漬聖女茄釀藍莓🫐
玫瑰香味比較淡 反而紅茶味濃 但食左聖女茄後反而温和左 🌹茄肉包住藍莓再帶有香甜味 好有層次感 最淡既前菜配最濃既紅茶別有一番風味
4.整體上我幾鍾意佢由左至右 茶淡至濃 而食物 由濃至淡 互相平衡番大家既味道 而中間兩杯水亦可以消去上一杯既味道令你試真 d個味 夠哂細心
<嘗新>
Keep 住試較早前肉桂味香既
冰滴桂花香肉桂 75ml
☕
再嘗試前菜
1. 老幹媽m7 澳洲和牛他他配馬蹄片 🐮🥔
澳洲和牛m7 質素已經好夠軟林 生牛肉肉質因為配左老幹媽醬帶 d咸同惹味 但不太辣🌶️而估佢唔到係香脆既炸馬蹄片同牛肉十分 match ,.今次試肉桂茶同 最初既前菜唔同 茶味冇淡到 反而同牛肉一齊味道濃左 令人感覺要進入主菜或好野既感覺😂
<魚子醬品嘗>🐟
(原價1680 跟餐加1080)
最吸引係 menu上你可加上魚子醬配茶
1.Kaviari Kristal 10g
2.Sturia Oscietra jasmin 10g
3. W3 no.5 royal oscietra 10g
頭兩種係美國 第三種係 黑龍江 , kaviari比較香咸 有 d似醃左既三文魚同醋鯖魚既感覺, 第二種既 sturia比較新鮮 冇第一種甘咸,感覺有 d似蝦既鮮味 . 而第三種no. 5 比較口感 creamy咸度偏少 . , 個人比較鍾意第一種既香咸 因為同冰滴茶最夾👍🏻
<嘗鮮>
雪場蟹肉炸油糍🦀
油糍係幾十年前既小食 用蘿蔔絲整成 🥕入面蘿蔔絲切得夠幼 加埋蝦米🦐 夠哂口感 咸味死 上面有 加八珍甜醋 同龍眼蜜醃成既龍眼做配菜 甜度適中 鍾意既可點埋 幾辣下既柚子胡椒 sauce 都十分唔錯
<花香>
今次用之前嘗試過味道比較香濃既
冰滴薔薇香紅茶50ml☕
果香欖菜柔煮西班牙八爪魚🐙 醬汁有香濃既欖菜咸味 八爪魚 係用粗身既觸鬚整成 所以好彈牙 同醬汁好 match 有好靚既黑汁脆脆同椰菜花點綴👍🏻
<入饌>
梅子香普洱 30ml☕
配以
四十年陳皮梅子漬鮑魚
鮑魚既醬汁幾香梅子味 鮑魚肉彈牙 重點係落左少量珍貴既40 年陳皮 帶出鮑魚既香味 配埋比較清淡既普洱 唔會搶左鮑魚同陳皮味又可帶出普洱本身既茶味😃
<昇華>
熱泡白花香水仙 第1,2 泡約90ml ☕
呢個時候 就睇住 staff用心泡茶 好欣賞 staff 一邊泡茶 有另一個 staff 解釋茶既沖方法 器皿 工具等等 原來靚既茶葉其實一沖熱水就可飲得 👍🏻 十分清楚 亦令客人感受到茶香 茶既故事
😃主菜有三款 分別有😃
1. 荷葉焗鵝肝腸醬日本銀鱈魚 🐟
一開荷葉感受到熱辣辣既鵝肝香味 用左米形意粉 有口感得黎盡吸鵝肝醬 銀鱈魚好軟林 亦一樣吸哂醬汁 所以好肥味 食到甘上下肥膩🐟 配下清新既白花香水仙茶亦十分不錯
或
2. 香蒜京葱汁柔煎日本a4 和牛配粉絲🐂
A4 和牛整成4 成熟剛好 出面比較煙韌 入面大部分肉都軟林 保留應有 juicy , 上面既香葱炸得好香脆 配番軟林既蒜香粉絲 一次過放落口 好有層次感 🐮
或
3.西班牙紅蝦汁漫煮藍龍蝦伴蝦子粗麵 (另加398 蚊) 🐲🦐
呢個超好食 用 海蝦 紅蝦 鰲蝦 整成既汁 🦐🦐🦐
配上藍龍蝦肉 蝦汁同肉超 match有好新鮮既蝦味 配以爽口既粗麵 當然唔少得蝦子 . 整個餸蝦味十分濃郁 👍🏻 再飲啖熱花香水仙 更可帶出 既蝦味同水仙既清新味相得益彰 好正! 推介
<綻放>
熱泡白花香水仙 第3,4 泡約 90ml ☕
金箔焗薑糖火山蕃薯 🔥🍠 外表有金箔都夠靚 蕃薯本身香甜又整得軟林 配薑粉肉桂陳皮整成既 cream 甜度適中 肉桂味香 好食
<甜美句號>
最後有特別既滕椒味油浸開心果白朱古力🌶️🍫及香脆既 日式和果子琥珀糖 成為整餐既完美 print號
每位Hkd 1880加一 (要訂2 位以上)
#冰滴茶 #岩茶 #武夷山岩茶 #鮑魚 #陳皮 #和牛
#鱈魚 #藍龍蝦 #蝦子麵 #粉絲 #肉桂 #梅子 #紅蝦 #白水仙 #熱泡茶 #魚子醬 #馬蹄 #和牛 #紅茶 #北寄貝 #蝦球
Score 平均分 <8.3/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#glassbellytealab
Glassbelly Tea Lab
銅鑼灣恩平道 42 號亨利中心20 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣
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